Пролистав четыре страницы этой ветки, так и не нашёл более-менее толкового обзора данной марки, не считая короткого блиц-вступления топикстартера.
Попробуем восполнить сей недочёт.
Amanda Elaborada con palo (именуемая в народе также "красной Амандой").
Аромат - 9Учитывая что дегустационный экземпляр представлял собой продукт расфасовки 2012 года
не буду кривить душой, отметив, что на запахе это отразилось самым непосредственным образом
После 3-х летней "разлуки" с Амандой я уже откровенно говоря и забыл как она пахнет...
а тут такой приятный сюрприз: сочный, живой, щекочущий ноздри сухотравный аромат...
ну почти как Коста Норте (лишь только без тени копчёности и сухофруктовости). Может ему не хватало чуточку глубины и мощи, чтобы поставить уверенную 10-ку.
Вкус и послевкусие - 8Засыпая 60% ёмкости калабаса под 70-градусную воду (свой "золотой стандарт") не заметил в Аманде такой уж выразительной мягкости. Очень даже выразительный "бас" слышался в первых двух-трёх заливках, обволакивающий полость рта и пощипывающий кончик языка зерновой привкус с душистым травяным послевкусием с намёками на свеженарезанную сухую кору лиственного дерева типа осины или дуба, что-то среднее между Андресито, Ла Охой и Флор де Обера
. Хороший "классический" вкус, в своей строгости возможно покажется искушённому дегустатору несколько однообразным, но от этого он вовсе не теряет качественного стержня
Продолжительность вкуса - 7Здесь объективно говоря Аманда не в фаворе...
для свежей травы едва-едва 10 полных доливок (тем более средняя доливка на 1/4 от ёмкости сосуда - трава ведь разбухает) не совсем то, что ожидаешь...
хотя впрочем и это поправимо - подогревая постоянно воду можно добиться и 12-13ти после чего почти всегда вода остаётся сверху с плавающими 3-4 мелкими листочками, остальное содержимое бессильно опускается на дно калабаса.
Тонизирующий эффект - 8Хорошее работоспособное состояние, никакой лени и ломоты равно как и сердца рвущегося из груди "на нервных струнах" в случае с Амандой не наблюдается. Конечно без привычки на ночь пить не стоит, но вечером за 4-6 часов до сна вполне спокойно, не боясь потом считать овец в уме или мух на потолке
Одним словом умеренный, но вполне ярко выраженный йерба-заряд
Итого - 8/10 с подтверждённой и убедительной рекомендацией начинающим матеманам, а также предпочитающим "ускоренный режим" матепития 30-45 мин