Автор [EN] [BE] [ES] [PT] [IT] [DE] [FR] [PL] [BG] [UA] [RU] Тема: Варёный мате (рецепт)  (Прочитано 10528 раз)

Description:

Оффлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8567
  • Лайков: 925
  • Координатор Клуба
Re: Cha de mate в офисе
« Ответ #6 : 26 Июня 2010, 01:14:07 »
Офисный вариант:
насыпать в банку 0,5л 1(одну)столовую ложку мате, залить 1/2 горячей кипяченой водой из чайника, поставить в СВЧ,  как только начнет подыматься шапка - вытаскивайте и процеживайте...
 :drinkcoffee:
Судя по высказываниям публики - все-таки вкуснее, чем в чашке калапуцать, а потом цедить через зубы...

Ну, на безкалабасье, как говорится... :vspomnil: :obstenu: :drinkcoffee:
поставить в СВЧ
хотя если тут уже микроволновка фигурирует, то можно ещё проще: засыпать столовую ложку на литр прямо в электрочайник - нажать на кнопку - и ждать пока приготовится, смотря футбол и не напрягаясь - "ленивый матейник" так сказать  :yazik: :yazik: :yazik: Единственная проблема - отмывать потом, но для чего в офисе секретарша, например?  :vspomnil: :vladoshki: :vladoshki: :vladoshki:
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн svm

  • Ассоциированные члены
  • Матеман
  • **
  • Сообщений: 156
  • Лайков: 0
Cha de mate в офисе
« Ответ #5 : 25 Июня 2010, 18:47:49 »
   1. Налить воду в сосуд для варки около 0,5 л;
   2. Нагреть на огне до 50-60 °C;
   3. Добавить в воду около 20—30 грамм мате и тщательно перемешать;
   4. Довести до кипения, не кипятить.
   5. Процедить и разлить по чашкам.

PS: Рецептик конечно на любителя, т.к. напиток получается откровенно горьковатый, но ИМХО пиво тоже не сладкое, а мате полезнее :)


Офисный вариант:
насыпать в банку 0,5л 1(одну)столовую ложку мате, залить 1/2 горячей кипяченой водой из чайника, поставить в СВЧ,  как только начнет подыматься шапка - вытаскивайте и процеживайте...
 :drinkcoffee:
Судя по высказываниям публики - все-таки вкуснее, чем в чашке калапуцать, а потом цедить через зубы...
« Последнее редактирование: 25 Января 2022, 08:00:50 от Михаил Георгиевич »
Что ни пиши - всё едино!!!!


Оффлайн Woland61

  • Любитель мате
  • **
  • Сообщений: 48
  • Лайков: 0
  • Українець Афіґєнний :)
Re: Варёный мате
« Ответ #4 : 11 Марта 2009, 18:33:04 »
 смачний рецепт з молоком.. лишень профіджувати потрібно акуратно.. коли перший раз робив, то дуже багато попало в чашку самого мате
« Последнее редактирование: 25 Января 2022, 08:00:20 от Михаил Георгиевич »

Оффлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8567
  • Лайков: 925
  • Координатор Клуба
Re: Варёный мате
« Ответ #3 : 11 Марта 2009, 13:08:01 »
А я очень люблю мате с молоком, рецепт тот же, что и при обычном вареном мате, только вместо воды - молоко, после добавляем мед и вообще супер, особенно на ночь.

Вот и отлично! Ждём рецепт от Fenics'a ;)
« Последнее редактирование: 25 Января 2022, 08:00:08 от Михаил Георгиевич »
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн Fenics

Re: Варёный мате
« Ответ #2 : 11 Марта 2009, 12:05:06 »
А я очень люблю мате с молоком, рецепт тот же, что и при обычном вареном мате, только вместо воды - молоко, после добавляем мед и вообще супер, особенно на ночь.
« Последнее редактирование: 25 Января 2022, 07:59:56 от Михаил Георгиевич »

Оффлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8567
  • Лайков: 925
  • Координатор Клуба
Варёный мате (рецепт)
« Ответ #1 : 07 Июля 2008, 17:35:28 »
   1. Налить воду в сосуд для варки около 0,5 л;
   2. Нагреть на огне до 50-60 °C;
   3. Добавить в воду около 20—30 грамм мате и тщательно перемешать;
   4. Довести до кипения, не кипятить.
   5. Процедить и разлить по чашкам.

PS: Рецептик конечно на любителя, т.к. напиток получается откровенно горьковатый, но ИМХО пиво тоже не сладкое, а мате полезнее :)
« Последнее редактирование: 25 Января 2022, 07:59:40 от Михаил Георгиевич »
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15