Дозировка Йербы и Длительность Матепития

[sao007]

1. Еще раз: зачем это жонглирование, не "в пост" цитатами? Ты в этой теме, начиная от дозировки и заканчивая длительностью,обрывками моих мыслей, только что футбол не играешь ...Тем более что я опять более чем конкретно указал "почему"...а именно, напомнив о неизбежном окислениии , при длительном матэпитии: в том числе имелась ввиду, уже в ответном посте, тобой завуалированная легализация 10-15 минут(и более) ..завуалированная потому что сначала говорится о нормальных 3(5), а потом, при поддержки "смысла" от невнятной  для меня, цитаты Станислава, обосновывается, как я понял "целомудрие и медитативность" .

10-15мин и больше - возможно, да. Да и так ли оно вредит процессу?

..Обьяснить же разницу между трехпятиминутными калабасами и "иными"(начиная с 10-15) "аргументированно",как и заскриншотить процесс окисления и последующий, однозначный БэдСтронг, наверное не смогу, уж извиняй , так как прежде всего не могу установить тебе или кому-то еще, свои рецепторы ...

Также ЗА более длительное настаивание (не более 20 мин, разумеется) после первой фазы вымывания йербы.

Ху из Первый Фаз?
Ну и еще, если  соотнести эту дискуссию, например, с  продвигаемой тезой о  неиссякаемом источнике вкуса у Росамонтэ Премиум, то глядя на самый первый твой краш, я решительно не понимаю как могло получиться столько полноценно вкусных доливок с теми режимами времени от 3 до 20..и наоборот вполне представляю что они могли бы иметь место в режиме 3-5 и постоянной температурой воды, ну скажем 65-70...Могу впрочем допустить и возможное настаивание, но тогда давай будем говорить о летней и холодной воде...то есть это будет уже другой разговор ...

2. И что бы не быть совсем голословным, но хоть кое-как подпоясанным, какими-никакими аргументами выношу на суд, свой сегодняшний пример:
Вода около 70(поддерживалась)
Йербы где-то от 2/3 до 3/4, обьем калбаса 180мл., мелкий помол - Пипорэ из мешка
Время до проливок: 3-5 мин.
Итог церемонии следующий:
1.Длительность(до полной промывки): 1 час 10 минут.
2.Эмоции - положительные.
3.Медитация(короткая) - без осмотра чертогов нирваны.
4.Целомудрие - !!!сохранено .
  Бинго!!!

[Cebador]

Температура может и разниться
(+- ) но ритм при этом все-рано
должен быть 'правильным', без
всякого окисления...

и при настаивании йербы, сила ее, имхо, слабеет, хоть вкус и становится "более насыщенным", но мы же пьем не только для того, чтоб смаковать вкусняшку  

Сговорились?   А для чего же, тогда, если вкус вообще исключить?

Хорошо...копнём глубже  
О каком настаивании идёт речь?   5-7 минут - это настаивание? ИМХО нет...  
10-15мин и больше - возможно, да. Да и так ли оно вредит процессу? Ну с первыми 3-мя заливками всё понятно - чем быстрее, тем лучше (и всё-равно "золотые" 5 мин согревания калабаса ладонями, никто не отменял)...ну а дальше? Если вытягивать воду, не давая ей напитаться соком йербы и энергией калабаса - не всё ли равно, что мы зальём молодой коньяк в бочку и тут же (понятно там другое понятие настаивания, но для ощущения аналогии) выпьем или разольём по бутылкам - что получим? дешёвый ординар! Или бульон, в который только забросили баранину - и тут же начали пить...примеров можно приводить миллион, подбирая более уместные и близкие к сабжу, но суть от этого меняется не сильно.

Резюме: Я - ЗА 5-минутное "настаивание" в ладонях, сразу после первой заливки;
Также ЗА более длительное настаивание (не более 20 мин, разумеется) после первой фазы вымывания йербы.

А вот теперь, могу послушать аргументированную критику, если таковая возникнет... желательно с наглядными примерами "оттуда"  

[Станислав]

и при настаивании йербы, сила ее, имхо, слабеет, хоть вкус и становится "более насыщенным", но мы же пьем не только для того, чтоб смаковать вкусняшку 

[sao007]

Температура может и разниться
(+- ) но ритм при этом все-рано
должен быть 'правильным', без
всякого окисления...

[Cebador]

Зачем первая цитата? Имелась
ввиду зависимость времени и
образования 'чифиря', а не
дозы...

возьмёшь воду 65 - и время "пойдёт медленнее" ...не в секундах, во всяком случае 
доза меньше половинки - можно и погорячее побаловаться (до 80) 
Тут же всё увязано - как пять пальцев на руке! 
чтоб эта "матрица" складывалась в кубик-рубик  нужно уметь её настраивать...под себя    и способов тут как ни крути - не один уж точно!

[Станислав]

и его канцерогенное воздействие на организм 

[sao007]

А лишнее время - это и
неизбежное окисление железа...
 

[sao007]

Зачем первая цитата? Имелась
ввиду зависимость времени и
образования 'чифиря', а не
дозы...

[Cebador]

какая может быть целомудренность в Чифире

"чифир" - эт как раз заправка водой горячее 85 градусов, ИМХО.
А при верно подобранной температуре (и сорте, разумеется) и 4/5 не будет горчить. Проверял неоднократно на Натуре и ДЛФ суаве (в экспериментальном порядке, естественно).

...по ходу дела Yerba Мате это все-таки, с небольшими оговорками, но достаточно быстрый процесс...хочешь увеличить - обновляй...

При всём уважении, никакой убедительности данный тезис, для меня лично, не несёт! 
Считаю матэпитие церемоний, если не медитативной, то во всяком случае процессом не терпящим суеты (все ведь помнят о гаучо, который встаёт в 4, чтобы не спеша полноценно насладиться матэпитием  ). А как же обойтись без суеты с дозаправками после каждого глотка? 

[sao007]

:obstenu:чувствую что новую тему открывать придется ...по времени и частоте подливок ...чтоб от чифиря народ отвадить ...

вот, кстати, посмотрел сегодня на пачку Росамонте - так там как раз на 3/4 и рекомендуется, отаке

речь не о 3/4, сам бывает через раз так пью - пересыпешь, ну и не отсыпать же , а о:

...а вот что смущает сильно, так это необходимость подливки воды после каждого глотка...вся медитативность и целомудренность церемонии  :drinkcoffee:превращается в сплошной мазохизм   ...

какая может быть целомудренность в Чифире ...по ходу дела Yerba Мате это все-таки, с небольшими оговорками, но достаточно быстрый процесс...хочешь увеличить - обновляй...

[Станислав]

ну и засып на 3/4 позволяет намного дольше обходится без настаивания йербы. Объем воды для промывки с 2/3 до 3/4 у меня соответственно изменился с 1 до 2 литров

[svm]

вот, кстати, посмотрел сегодня на пачку Росамонте - так там как раз на 3/4 и рекомендуется

И не только на Rosamonte(despalada, seleccion, premium). так же на пачках Costa Norte и Natura. 

[sao007]

   А про медитацию что-нибудь
есть?

[Cebador]

:obstenu:чувствую что новую тему открывать придется ...по времени и частоте подливок ...чтоб от чифиря народ отвадить ...

вот, кстати, посмотрел сегодня на пачку Росамонте - так там как раз на 3/4 и рекомендуется, отаке 

[sao007]

 :obstenu:чувствую что новую тему открывать придется ...по времени и частоте подливок ...чтоб от чифиря народ отвадить ...