Rosamonte

[Vazamak]

Всё правда. Одиннадцатая заливка была полна вкуса и аромата.
А Себадор был уверенно нацелен на двадцать. 

[Cebador]

Итак, привожу хронограмму событий:

Вчера в 18:00 я заправил большой калабас с 1/3 Rosa Monte Premium.

18:00 -19:30 Первые 5 заливок прошли на одном дыхании, вкус практически не менялся

19:30 Впервые "разгоняю" "кипяточком" 90 градусов (в калабасе при этом треть травы и до половины остывшей до комнатной температуры йербы), шестая заливка;

20:00-20:30 На седьмой заливке перемещаюсь с калабасом на встречу с evader'ом. После совместной дегустации, возвращаюсь домой и делаю 8-ю заливку;

21:00-22:00 9-я, 10-я и 11-я проходят в гостях у Vazamak'а, камрад подтвердит, что вкус, наличествовал, хоть и не имел уже изначальной мощи;

22:00-00:30 12-17я заливки незаметно пронеслись под финал кубка УЕФА...

01:00 18я заливка уже дала чисто-прозрачную воду после получасового настаивания, но тем не менее тонкий, едва уловимый травяной привкус и легкий аромат ещё угадываются.

дальнейшее матэпитие уперлось в физические возможности моего организма: жидкость не лезла и хотелось спать...оставил калабас до утра на 18й заливке.

Утром не без удивления обнаружил, что вымытая вдрызг йерба ещё даже смогла придать настойке лёгкую горчинку и бледно-салатовый цвет!!!

Итак с претензией на рекорд сразу в двух номинациях: самое продолжительное матэпитие (при непрерывном доливании воды, без замены/досыпки) йербы, длившееся 7 часов! И максимальное количество завариваний -18...

Росамонте Премиум выходит на финишную прямую как абсолютный ЧЕМПИОН!!!
 
Так завершился интереснейший йерба-марафон
   

[Cebador]

Разговелся Розой Премиум...что тут сказать: "выдержка наше главное оружие"! Этот одесский рекламный слоган как нельзя лучше характеризует данный сорт. Действительно, проводя параллель с коньяками, Премиум тянет на все 5 звезд, это 100%! И это отнюдь не только о вкусе и запахе, но и о традиционной росамонтовской продолжительности вкуса... Уже четвертая заливка, а вкус как будто "только родился". Появилась мысль сходить сегодня в гости к Вазамаку с этим распочатым калабасом и поставить абсолютный рекорд по количеству заливок и продолжительности матэпития...

[Vazamak]

Ничего, недолго ждать осталось. Завтра напьешься в своё удовольствие. 

[Cebador]

Rosamonte Despalada:
О, нет...это - не травяное, чаеподобное,(чтоб радовать прекрасных дев весенним утром...) пусть и хорошенько прожаренное, дабы дать перцу любителям напитка позабористей...о, нет..это - крепчайшее, чуть ли не настоенное на чем-то таком что принимают с оглядкой на немалый градус, ведь на разных этапах соприкосновения с этой чудесной деспаладой возникает целый набор совсем на йербоподобных иллюзий - сухого стаута, настойки на черносливе и, даже трубочного табака, пропитанного коньяком и, ни боже мой привычных матэ-ароматов, а потому и понимать эту Розу начинаешь лишь только, тогда когда не убегаешь от этих иллюзий, но следуешь им, как бы это не было странно...ну !!...еще по калабасику?! 

Эх, не дождусь уже этого момента

[Cebador]

Это в честь уважаемого sao007, настоящего ценителя мате.

Да уж, эка завернул Кастаньеда отдыхает!

[Don Elche]

   О светозарный мальчик мой!
   Ты победил в бою!
   О храброславленный герой,
   Хвалу тебе пою!
 

Это в честь уважаемого sao007, настоящего ценителя мате.

[Don Elche]

Думаю поступление Росамонте в Украину не за горами, ведб Хренюки украинцы (этнические правда) Тогда попробуем не только Спешиал но и более элитный Премиум в стеклянной банке.

[Cebador]

Especial:
хм...мягко говоря удивлен скромностью оценок в "тест-драйве", хотя и исправленными экспертным мнением уважаемого Себадора после предновогодней дегустации...возможно в первом случае повлияло на результат  действительно  недостаточное количество испытуемой йербы или, предположу от себя, неизбежная на таких мероприятиях "замыленность вкуса и взгляда"....

Количество, количество и ещё раз количество

от себя же скажу: густой подкопченный вкус данной йербы с доливками уходящий в тонкий аромат талого снега плюс идеально сбалансированные крепость и кислинка

+1 за яркое и меткое описание, но насчёт "подкопченности" готов поспорить: Коста имеет куда более "подкопченный" привкус, ИМХО. А вот по "долгоигранию" у Розы нет конкурентов, во всяком случае среди испробованных мною марок.

PS. Кстати почему бы в отделной темы не открыть опросник любимейших йерб? По пятерочке?

Сделаем, обязательно

[Cebador]

а насколько доооолгий?...скажем ла оха, реально 10-12

Ну насчет 10-12 не скажу, столько экспериментировать ни с одним сортом мне не приходилось, может Вазамак пробовал и сможет рассказать... Могу сказать, что 5-6 выдерживает практически без потери вкуса, к тому же позволяет растянуть церемонию на 4-5 часов, Вазамак не даст соврать!

[Cebador]

А что пробовали: обыкновенный, спесиаль, может деспаладу?

Especial, приобретённый в наборе с калабасом в El Mate

[Cebador]

Причащались в канун Нового года с Vazamak'ом этим чудесным сортом. Ранее пробовал его на Третьем заседании Клуба Должен сказать, что впечатления не то что бы полностью противоположные, но существенно различались... В общем, в очередной раз убедился, что вкус не в последнюю очередь зависит от количества йербы.

Роса Монте от Vazamak'a получилась совсем не лёгкой, а очень даже "забористой" штучкой! Ну и конечно же с неизменно доооолгим вкусом