Вопросы хранения и просрочки Yerba Mate

[Rataplan]

Ну вот не в бровь, а в глаз, Жень)))) Доверенные магазин не скрывают, что рекомендуемые сроки истекли, вот от того и интерес)))) Ух!!!! А я Флорой запаслась)))

[EDE]

Сергей имеет ввиду, что Обера в Украине из одного контейнера на Малой Арнаутской из неизвестного источника  и де факто не может быть разной даты, хотя есть ньюансы, когда часть йербы (свежей) припрятали и продают пока по FIFO (первый пришел - первый ушел). Йерба - не свинина и ИМХО кроме запаха эти 4 месяца во вкусе ничего не меняют. Вопрос в другом - продали ему ли ее по полновесной (как за свежак) цене? Тогда это подстава, а если сделали хорошую скидку - дак чего бурю в стакане делать?

[Rataplan]

Ребята будьте внимательны с Оберой, последние две закупки продали Оберу и Бониту просроченую на 4 мес. Проверяйте срок годности (Дата на упаковке + 2 года).


ЗЫ Скорее всего партия такая...

А где покупали?

А играет роль, если партия одна?  

Сообщение звучит, как будто камраду подсунули просроченный  товар. Отсюда и вопрос.

[Hamzat]

Ну Обера и в Польше продается 

[Cebador]

Ребята будьте внимательны с Оберой, последние две закупки продали Оберу и Бониту просроченую на 4 мес. Проверяйте срок годности (Дата на упаковке + 2 года).


ЗЫ Скорее всего партия такая...

А где покупали?

А играет роль, если партия одна? 

[Rataplan]

Ребята будьте внимательны с Оберой, последние две закупки продали Оберу и Бониту просроченую на 4 мес. Проверяйте срок годности (Дата на упаковке + 2 года).


ЗЫ Скорее всего партия такая...

А где покупали?

[Cebador]

вакуумная упаковка не решает всех проблем. например: выделение влаги внутри упаковки, отсутствие защиты от перепада температуры. все это может привести к биологическим процессам, которые повлияют на вкус.

ну для этого нужны откровенно экстремальные перепады температуры     

тащемта, условия хранения будут поглавнее упаковки.)

здесь соглашусь, пожалуй 
если хранить при +40 или -30 - то и упаковка не спасёт 

[barbudo]

упаковка пипоры достаточно хороша для того, что бы при выполнении условия хранения продукта не потерять свои свойства. выполняются ли эти условия? это вопрос к продавцу. мне вот тоже не понравилась осенняя покупка андресито и тукана. было ощущение, что улетучились аромат и вкус. возможно, йерба лежала в жарком помещении, а может я привередничаю. не уверен на все сто.

вакуумная упаковка не решает всех проблем. например: выделение влаги внутри упаковки, отсутствие защиты от перепада температуры. все это может привести к биологическим процессам, которые повлияют на вкус.

тащемта, условия хранения будут поглавнее упаковки.)

[Cebador]

в моей селекционной пипоре никаких комков нет. покупал еще в декабре, пью сейчас. а что с упаковкой не так? плотная фольгированная бумага. или на качество травы повлияло отверстие?

Пока сложно сказать...на вкус вроде ничего не повлияло     - он такой же долгий и сочный, а вот наличие комков немного насторожило...
В сравнении с Аквантадорой имелось ввиду НЕ вакуумная упаковка.

[barbudo]

в моей селекционной пипоре никаких комков нет. покупал еще в декабре, пью сейчас. а что с упаковкой не так? плотная фольгированная бумага. или на качество травы повлияло отверстие?

[Cebador]

У Пипоры с конечным сроком реализации до апреля с.г. обнаружились крупные комки, при этом Аквантадора Эспесиаль, истекшая ещё в прошлом году - выглядит как только с завода!
Решающую роль играет всё же упаковка, а не срок реализации. ИМХО.

[borland]

У кого какие мысли по методам борьбы с этими крыластыми.

В микроволновку на пару минут.

[Станислав]

не нашел пост про моль. Но вот возник вопрос. Подметила тёща. Данное насекомое было замечено недалеко от полочки с йербой. Такое же тёща заметила у себя в квартире вскоре после подарка пачки мате. Моль отличается от нашинской меньшими размерами. Личинок не нашли. Кто еще сталкивался с этой живностью? У кого какие мысли по методам борьбы с этими крыластыми. Массовости нет, но как-то не по фен-шую лицезреть моль на кухне, хоть и периодически. И вдруг личинки селятся в мате 

[Cebador]

может порча сухих кусочков яблок? У сухофруктов срок годности явно меньше 2 лет

возможно....может ещё горячая вода повлияла, холодной и тёплой заваривать не рискнул 

[Станислав]

может порча сухих кусочков яблок? У сухофруктов срок годности явно меньше 2 лет