Flor de Obera

[EDE]

Т.е. покупаешь ты джем, например персиковый. А там целый такой персик. Производитель говорит - у меня все по простому? Это скорее небрежность к мелочам, я ведь не травки у бабушки-знахарки покупаю, которые руками собирали. Это заводское производство, какими бы красивыми метафорами они это не описывали, но качество должно быть безупречным. Появление таких штук показывает, что оборудование работает неверно и что-то нуждается в наладке. Помол будет не таким как ты ожидаешь, просушка от этого тоже будет другой. А потом на форуме пишем - блин что-то вкус сорта какой-то другой в этой партии.
Вся йерба производится из одного сырья, это не виноград, чтобы без исследования понять где он вырощен (на каком склоне горы ...). В связи с чем именно тех-процесс дальнейшей обработки создает тот неповторимый вкус. ИМХО каждый производитель может сделать например Риос, если привезет свое сырье и прогонит его через производственный цикл на их оборудовании.

[SdvigMate]

Сегодня засыпая мате в калабас обнаружил в пачке с Флорой такую йерба-палку. У Воланд де Морта была бузинная, а у меня йерба-палочка  
Думал техпроцесс исключает попадание таких "крокодилов" в пакет с йербой?

..не знаю что исключает техпроцесс, но подобные "ископаемые" мне лично находить приятно, и в то же время это знак от производителя, что мол, у нас все по простому, по деревенски, все чуть ли не руками перемалываем.
И в Риосе находил, и в Оберене, так что там они не спроста ,я так думаю!

[VAL]

...и на старуху Obera бывает проруха 

[EDE]

Сегодня засыпая мате в калабас обнаружил в пачке с Флорой такую йерба-палку. У Воланд де Морта была бузинная, а у меня йерба-палочка  
Думал техпроцесс исключает попадание таких "крокодилов" в пакет с йербой?

[SdvigMate]

Многих это не смущало и раннее   Все что старше 15 месяцев сушки вполне приемлимая и качественная йерба

Только нельзя забывать, что помимо выдержки имеет значение и исходное качество сырья, ведь тот же Краус после 2-х летней выдержки вряд ли превратится в Риос  

Мы ведь говорим о сушке, а не о выдержке дома в пакете (так можно только "просрочку" получить   ) и почем знать, что станет с Краусом после 2х летней сушки, ведь если производитель решит вложится в это (а 2 года сушки подразумевает то, что йерба эти 2 года будет занимать где-то место не под открытым небом), то и само начало тех.процесса сушки будет построено иначе и сама йерба на выходе выростет в цене раза в полтора - два и получится этакий Краус Есспешиал  

не путай нас EDE какая 2-х годичная сушка , 2-х годичная это выдержка, а сушка измеряется в часах

[EDE]

Многих это не смущало и раннее  Все что старше 15 месяцев сушки вполне приемлимая и качественная йерба

Только нельзя забывать, что помимо выдержки имеет значение и исходное качество сырья, ведь тот же Краус после 2-х летней выдержки вряд ли превратится в Риос 

Мы ведь говорим о сушке, а не о выдержке дома в пакете (так можно только "просрочку" получить  ) и почем знать, что станет с Краусом после 2х летней сушки, ведь если производитель решит вложится в это (а 2 года сушки подразумевает то, что йерба эти 2 года будет занимать где-то место не под открытым небом), то и само начало тех.процесса сушки будет построено иначе и сама йерба на выходе выростет в цене раза в полтора - два и получится этакий Краус Есспешиал 

[Hamzat]

Многих это не смущало и раннее  Все что старше 15 месяцев сушки вполне приемлимая и качественная йерба

Только нельзя забывать, что помимо выдержки имеет значение и исходное качество сырья, ведь тот же Краус после 2-х летней выдержки вряд ли превратится в Риос 

[EDE]

Многих это не смущало и раннее  Все что старше 15 месяцев сушки вполне приемлимая и качественная йерба, да и не всем стоит переплачивать за лишние полгода сушки, если разницы для себя они особой не заметят 

[Hamzat]

Обера прекрасная марка ,законно заслужившая любовь огромного количества матеманов,но вот незадача, судя по информации с официального сайта http://www.calobera.com.ar/productos.html выдержка продукции этого кооператива от 15 до 18 месяцев, а не 24 как предполагалось раньше  Естественно поклонников Виллы и Флоры это не смутит, но тем не менее.

[Ramuel]

Виллу пью на данный момент Ну как бы я уже отписался по поводу Виллы, единственное что хотел добавить, что недавно опробовал Виллу Бониту, попью пару месяцев, может что новое присмотрю

По поводу крепости, для меня крепкие Роза и Тарангуй (красный), но Роза покрепче будет.
А вобще мне крепкие не очень, в ербе для меня важно "вяжущий вкус" подобен авокадо ну и количество заливок.
Где то так 

[EDE]

Согласен - попробуйте Вилу Бониту, очень похожая марка, есть в них обеих что-то неуловимо терпко-чарующее. Я первой попробовал Вилу - ипоэтому сравниваю с Флор, Ратаплан по-моему наоборот))
Насчет Краус - он на голову уступает в количестве заливок 5-6 и все.
О кофейной крепости, наверное все зависит от частоты и интенсивности матепитий. Для меня например Флор - это легенькая йерба, последнее время заметил, что даже Тукан Органик не вызывает тех реакций, что были год назад даже, а Оберу пью когда рано ложиться спать, чтобы сон не спугнуть 

[Ramuel]

Божественое мате Номер 1 в моем арсенале. +10 по вкусу, количеству заливок и крепости (как раз в 10) Роза конечно покрепче будет, но нужна ли такая, я бы даже сказал кофейная крепость...на любителя. В теченнии 2 лет постоянно закупаю килограмовыми пачками. Аналог сравнения только  Краус (органик) и то значительно проигрывает в насыщенности вкуса

[Se1art]

На улице мороз, крепкие -20 выгоняют зимнюю хандру из потаённых глубин... А не ударить ли по ней йербой? Именно с такой мыслью потянулся к запечатанной Flor-е, в надежде, что мой прошлый печальный опыт с нею, всего лишь результат подгулявшей пачки...

Вот он волнительный первый глоток, второй, третий...  Общее впечатление ещё не сложилось, но одно могу сказать точно - та бурда, что была пару лет назад, разительно отличается от сегодняшнего напитка Богов , каюсь и забираю весь словесный негатив в отношении Flor De Obera...

Продолжение следует))

[Ruslan_K]

Флор Де обера класик. Неплохая йерба, но не более. Ничем примечательным не отличается...так и не понял, почему многие любят ее)
хотя на вкус и цвет все фломастеры разные)))

[Станислав]

требую быстрой организации клубной закупки 
определенно этой марки будет львиная доля