Pájaro Azul

[sivanych]

Ну вот дошла и до меня традиционка от Pajaro Azul.Что интересно на торговых ресурсах пишут что это Premium  тогда как на самой упаковке кроме как yerba mate elaborada con palo  ни о каком премиуме ни слова.Ну да ладно,я как бы и настроен был на традиционку поэтому приступим! Упаковка из плотной бумаги,все хорошо проклеено ,просыпаний нет.Запах сухой йербы легкий классический без каких либо ассоциаций.Помол листа средний ближе к "грубому"пало короткие,пыли мало.Проливаю 75 градусов,вкус соломенно-хлебный я бы сказал даже аж сладкий,такое же ощущение и в послевкусии плюс легкая терпкость, пьется вкусно можно сказать как суавешная йерба,энергоеффекта как такового нет,идеально подойдет как вечерняя йерба.  По ассоциациям Amanda-Mañanita(в лучшие свои времена)Мои рекомендации.В ТОП новинок этого года!! Добавлю по промываемости-держит чуть меньше литра(0.8-0.9л)

[sivanych]

Pajaro Azul помимо S.E. выпустила в свет ещё и традиционную версию ,интересно было бы попробовать для сравнения

[sivanych]

На дегустации аргентинская yerba  Pájaro Azul Seleccion Especial от компании со 100 летней историей Molino San Miguel AMSA.Как заявляет производитель выдержаная 24 месяца.Упаковка из плотной бумаги,проклеено на совесть,т.е.без просыпания и выветривания.Запах с пачки землисто-травяной но не резкий.Помол ближе к мелкому,неравномерный,пало короткие,пыли много.Проливаю по рекомендуемой производителем в 75 градусов водой.С первых проливок чувствуется крепость идревесно-табачные  нотки с лёгкой горчинкой, послевкусие  приятное травянисто-вяжущее опять таки табачное.По ощущениям могу сказать что то среднее между аргентинской и парагвайской yerboй,чем то напоминает Rosamonte Especial,  но при понижении до 70 градусов пъётся более комфортно (в моём случае) и ассоциации с Playadito или La Tranquera SE.Энергоеффект выше среднего ,отбивает аппетит ,сытная.Интересная yerba, поэксперементирую ещё с температурой,я думаю интересна будет для любителей парагвая и аргентинской органики,не на каждый день а как утренняя yerba выходного дня. Первые впечатления очень положительные ожидание чего то нового оправдались,  для первого знакомсттва на крепкую 9ку из 10(имхо) Мои рекомендации.  P.S. Хотелось бы услышать отзыв от обладателя  второй пачки Pájaro Azul "заехавшей"в Украину