Meta Mate

[EDE]

Сорт не пробовал, но "покурив" топик с видосиками-описаниями могу предположить, что многие "бразильцы" заходят далеко не всем. Опять же имхо ни один из опробованных бразильских сортов лично у меня не вызвал ощущения "нравится". Ну ничего среди Аргентины и Парагвая полно достойных сортов. Видел у Вас Роза любимый сорт, опробуйте другие марки типа "барбакуа".
  Зачем заставлять себя давиться "сырой рыбой", если нравятся копченые помидоры?  ))

[Модест]

А мені не сподобалось (Meta Mate Raw).
Яскраво виражений смак сирої риби, приправленої м`ятою.
Досить дивне поєднання, не зміг пити.

[Cebador]

Та й бленд із колишніх доволі великих листків і ворсинок змінився на одноріднішу субстанцію, котра нагадує радше Аргентину, аніж Бразилію.

Але ж все одно дуууже великий! Власне канчада - та й годi 
Щоправда на смаку це вiдбилось у бiк подовшання 

[DIaMONd88]

Розпивання Raw із кількох партій різних років поставило крапку в сумнівах: молочності, яка ще зо два роки тому була характерна для Мета Мате з півкілограмових паковань цієї лінійки (наполовину прозорих і нефольгованих), ви більше не відчуєте.

Щось Фабрісіу змінив у технології виробництва, видко... Чи то він інші падуби доїть.

Та й бленд із колишніх доволі великих листків і ворсинок змінився на одноріднішу субстанцію, котра нагадує радше Аргентину, аніж Бразилію.

[Volodymyr]

Всім Привіт
Фанатію MetaMate з 2012. Живу у Берліні

У мене є відео блог та бложик про мате
https://www.youtube.com/channel/UCBeRywoMp1y4Trynmgp6kow

23

 <iframe src="https://www.youtube.com/watch?v=iZrq0IC_fbM"></iframe>


Raw Mate

<iframe width="420" height="315"
src="https://www.youtube.com/watch?v=xdHbW0FwdTI&t=1s">
</iframe>

42

<iframe width="420" height="315"
src="https://www.youtube.com/watch?v=Ec0veJKRaTc">
</iframe>

[Cebador]

MetaMate 42 (Tostada aka Roasted mate):

[hr]

[Cebador]

и вашего покорного слуги 

[Cebador]

Точка зору DIaMONd88:

[Cebador]

Отличия Moonshine harvest vs Meta Mate 1 - nigilist:

[dexm12]

А нужна ли специальная бомбилья для потребления столь мелкого помола?

Якщо ви про Мета Мате Raw, то будь-яка бомбілья справиться. Чи ви про шимарон-варіацію?

Я и не думал что у мета мате есть разные вариации. Теперь понятно.

[Cebador]

Взял пачку meta mate в Барселону, тут такого нет, народ пьет с удовольствием! А меня заваливают дешевым Тарагуем, хоть второе место в багаже бери!

[DIaMONd88]

А нужна ли специальная бомбилья для потребления столь мелкого помола?

Якщо ви про Мета Мате Raw, то будь-яка бомбілья справиться. Чи ви про шимарон-варіацію?

[dexm12]

А нужна ли специальная бомбилья для потребления столь мелкого помола?

[DIaMONd88]

йерба очень неординарна и самобытна, я бы даже сказал, что Мета Мате - это отдельная категория (вроде "аргентинки", "парагвайки", "уругвайки", "шимаррона").

Із оригінальністю та позакласифікаційністю Мета Мате Raw цілком згоден. Так само тішить і обіцяна натуральність цієї трави, за яку з нас і просять стільки грошей. А от із тим, що вона така вже чудова-немовірна, повністю погодитися не можу, тож дифірамби їй не співатиму. Вибачайте, такий уже вердикт моїх смакових рецепторів. 

Ви хіба забули дегустаційну реакцію деяких клаберів на другому відтинку матеювання, що тривало до лавадо? Їм відчувся в цій траві неприємний присмак. Дехто навіть сказав про певну огидність.

Можливо, я ще не встиг звикнути до цієї марки. Ну, пам'ятаєте це порівняння: слухаєш пісню раз, і вона тобі не подобається. А потім – удруге, утретє, і композиція стає улюбленою. Певно, до Мета Мате Raw мені теж іще треба знайти підхід. Ну, там, погратися з температурою води, пропорціями й навіть калабасами (бо кожна калабаса, якщо помічали, має свій присмак).

Можливо, пізніше напишу розгорнутий огляд.

[Cebador]

С виду почти канчада, только шимарронового зелёного цвета

"переведи"(с))


"почти канчада" и даже "канчада" есть, шимарронового цвета шимаррон тоже имеется, а вот твоего мета, что-то не наблюдаю...новый вариант от фабрисиу?

Крупнее чем даже на этом фото (на пачке написано "raw"), точнее она может и не крупнее в целом, но отдельные фракции просто огромны: ломаный лист или пало, а цвет такой как у "муки" или близко к нему. Пусть остальные дегустаторы выскажут своё мнение