О пользе Мате

[Станислав]

чифир-пуэр-кофе 
Если убиться, то да хун пао или тегуанинь .
500 мг кофеина это не шутка.
Имбирь еще помогает. Но это как в галошах после кроссовок.
Лучше мате только цитрамон

[Cebador]

Кстати чем лечить головную боль в отсутствие йербы, кроме аптечной барбитуры - убейте не знаю  

[Cebador]

Популярный в Аргентине тонизирующий напиток мате, известный еще как парагвайский чай, замедляет старение организма. Об этом свидетельствует исследование, проведенное аргентинскими учеными.

Отвар из листьев мате содержит большой процент полифенолов, которые укрепляют естественную защиту человеческого организма, не допуская повреждения клеток и таким образом препятствуя старению и развитию различных болезней.

В исследовании указывается, что наиболее оптимальный отвар получается на основе 50 граммов мате и 500 мл воды при температуре 70 градусов по Цельсию. Содержание антиоксидантов в таком настое достигает 500-600 мг, что значительно больше, чем, к примеру, в настое того же количества черного или зеленого чая, утверждают аргентинские ученые.

По мнению авторов исследования, важность полученных результатов заключается в том, что аргентинцы, которые почти все за редким исключением являются любителями этого напитка, могут продолжать наслаждаться его горьковатым вкусом не только ради удовольствия, но и с пользой для здоровья.

Употребление мате на отдыхе и на работе, в помещении и на свежем воздухе остается неотъемлемой частью аргентинской культуры. Индейцы считали, что он обладает магической силой утолять голод, снимать усталость. Эти свойства делают мате идеальным напитком после физических нагрузок и дополняющим диеты по снижению веса.

Традиционно напиток приготавливается в специальной посуде "калабасе" (кубке из тыквы) и пьется в горячем виде через специальную металлическую соломинку со струной ("бомбилья").

Источник

[gsmith]

Думаю многие имеют опыт применения препаратов улучшающих мозговое кровобращение (церебролизин, тиоцетам и т. п.). Иногда эффект от питья мате аналогичным, но "доза" должна быть ощутимой, для меня это > половины 300 гр калабаса. Никогда бы не пришло в голову связать это с мозговым кровобращением, если бы не были свежи воспоминания о действии указанных выше препаратов традиционной медицины.

Наблюдал ли еще кто-то такое действие на организм мате? В сети есть упоминания о таком действии мате, но очень краткие вроде "Мате позволяет нормализовать мозговое и коронарное кровообращение. " ( http://us-in.net/6502.php )

Помню следствия приёма спирулины, тоже есть некоторое сходство по воздействию с мате, хотя лишь фрагментарное (как энергетика).

Следуя, ставшему почти правилом, обычаю для данного форума, сразу же оговорюсь: это мои личные ощущения, которые ни в коем случае не претендуют на безошибочность и не могут быть квалифицированы как основание к ожиданию указанных эффектов и тем более не могут являться основанием к самолечению.

ЗЫ хотя для чего такое писать? неужели кому-то придёт в голову использовать написанное здесь как рецепт врача и предъявить иск если ожидаемого эффекта не последовало? Ортодоксальная медицина тоже кстати не гарантирует положительного результата и предупреждает о побочных эффектах.

[gsmith]

Можно ли ждать объёктивных оценок о пользе или вреде чего-то? Думаю
что это очень индивидуально. Есть и другие факторы осложняющии оценки.
Но начну с них (оценок) (проверенных на себе, срок наблюдений пол-года
с тех пор как узнал про Мате):
 + исчезла головная боль (было и так, что начал пить и боль уходила) до начала "эксперимента"
бывали периоды, когда болела почти каждый день.
 + уменьшает крепотуру (после физических упражнений)
 + нормализует давление (уменьшил)
 + аппетит уменьшает, но очень умеренно (для меня как средней
калорийности перекус)
 + устойчивого воздействия на сон не наблюдаю
 + бесспорно улучшает настроение (иногда значительно) и является
*мягким* стимулятором (воздействие более длительное чем у чая или тем
более кофе)
 + какого-либо замстного воздействия на пищеварение/желудочно-кишечный тракт не наблюдаю

все это *субъективно*. Напиток нравится (любимый). К аксессуарам
(калабас, бомбилья) отношусь трепено, и то и другое должно нравиться
полностью (не иметь известных мне недостатков). Пить из обычной чашки
не могу, пропадает что-то важное. Объяснить такое свое отношение пока
не могу. Неожиданно проснувшийся интерес к напитку (пол года назад)
тоже.

Теперь о своих оценках. Организм -- система открытая и постоянно
меняющаяся под воздействием одних только ей ведомых законов. Строгий
же научный эксперимент требует строгой локализации (выделения)
минимального числа факторов при неизменных других. Для организма это
невозможно. Поэтому "научно" доказать вред/пользу не представляется
возможным, лишь большая выборка и внимательное отношение к своему
организму могут приблизить к правильной оценке. Ну и разумеется обмен
опытом.

Все вышеперечисленные терапевтические эффекты проверены на себе
многократно и тщательно выбранное imho самое объективное.

И пожалуй самое главное. Иногда хочется пропеть хвалебный гимн напитку, как например
сегодня (2011-02-08). Объяснить почему, что есть такого в самочувствии от чего
появляется такое желание -- не могу. Нечто подобнобное бывает после купания зимой в море,
после хорошей тренировки в качалке, или после любимой музыки.

[sao007]

serj , здоровья!
сам пробовал что-то подобное не единожды(баня-прорубь-баня-прорубь-йерба мате)...но на Крещение - это конечно особенный случай

[serj]

Спешу поделиться опытом о позитивном (а могло ли быть иначе ?) влиянии мате после купания в Днепре на Крещение:
Хронология событий:
10-30  - окунулся с головой три раза в днепровской водице
12-00  - 14-00  - церемония матепития росамонте на 2/3 калабаса, около 10 заливок
14-00 - 16-00 - очень сильный и необузданные порывы покушать , и побольше
после 16-00 - общение с друзьями становится настолько приятным , веселым и позитивным , что кажатся , что общаюсь с Ангелами
20-00  - так много улыбался, что уже болят щеки     


Как итог : наш обряд крещенского купания прекрасно сочетается с индейским обрядом матепития и в сумме дает отличный заряд бодрости , энергии и просто делает щасливым.

P.S.

Теперь надеюсь , что весь год болезни будут обходить меня стороной

[Станислав]

http://neurology.mif-ua.com/archive/issue-2706/article-2713/
на броздорах сети случайно нашел страничку препарат на основе мате теперь и в украине

[Ежи]

Спасибо Буду осторожен))

[Cebador]

В сортах мате я пока не разбираюсь. В магазине взял тот мешок, на который подсказала интуиция. Suave Union написано...Ну вот...Заварил 2/3 тыквы. Пил на пару с девушкой. На двоих выпили калабасов 10-15. На одной заварке так сказать...И опять же никакого тонизирующего эффекта. Всё с точностью да наоборот. Пульс замедлился, сердце еле-еле было ощутимо. Никаких неприятных ощущений при этом.

И, Вы интуитивно, угадали! Линейка Суаве отличается  мягкостью вкуса и пониженным содержанием активных алкалоидов, для Вас - то что доктор прописал... А вот с 2/3  Юниона Вы погорячились, ИМХО... Хотя, если идёт на душу - пейте на здоровье...только с дозировкой и периодичностью поаккуратнее.

[Ежи]

Без привычки заряжать 2/3 и уж тем более 3/4 калабаса, особенно таких сортов как Коста Норте или Флорес Фуэрте, конечно же не стоит. Начинать лучше с малого - 1/3 или даже 1/4, постепенно доходя до оптимального соотношения.

Я так сказать "начинающий" в этом деле. Мате пил 2 раза в жизни. Первый раз в кафе, абсолютно не зная и не представляя что это такое (думал, что сорт зелёного чая). И везде написано о нехилом тонизирующем эффекте. Когда пил мате первый раз ничего подобного не заметил. Скорее наоборот. Умиротворение, расслабление, добрые чувства/эмоции. К напиткам и веществам тонизирующим, учащающим сердцебиение, я отношусь с особой осторожностью. Потому что у меня пролапс митрального клапана. Это считается сердечным пороком. Вследствие этого у меня частые аритмии и тахикардии. В общем ускорять сердце не стоит, рискованно. Но, когда я узнал, что мате не учащает сердцебиение, обрадовался, даже очень. В сортах мате я пока не разбираюсь. В магазине взял тот мешок, на который подсказала интуиция. Suave Union написано...Ну вот...Заварил 2/3 тыквы. Пил на пару с девушкой. На двоих выпили калабасов 10-15. На одной заварке так сказать...И опять же никакого тонизирующего эффекта. Всё с точностью да наоборот. Пульс замедлился, сердце еле-еле было ощутимо. Никаких неприятных ощущений при этом.

[sao007]

а никто и не говорил о самоцелях..кто когда их ставит и зачем?...речь о правильном въезде в процесс и дальнейшем...

[Marzochi]

Я и не говорил что самоцель. Вкус и всё такое остаются. В данном посте я лишь говорил о "вдохновительном воздействии"  на мой организм.

[sao007]

А Я заметил что меня меньше прёт если больше 2х дней подряд пить. То есть возможно эффект и есть но он значительно менее выражен чем , например,  если неделю не пить мате.  По сей причине стараюсь его пить с периодичностью раз в 3 дня, не чаще. Потому как нет эффекта , нет и смысла пить. =)  Ну можно конечно удвоить , утроить объём завариваемого сырья , однако эффект уже будет всё равно не тот.  Вот помню когда первый раз попробовал Росамонте немного меня так пёрло .... Не то что сейчас )

это, на мой взгляд, вообще не сюда и не о мате...потому как большинство здесь присутствующих, этим т.н. "эффектом" живут...тем не менее каждодневно, вместе с церемонией(не важно где: дома, на работе), "удваивая, утраивая обьемы" положительных впечатлений...

[Cebador]

Потому как нет эффекта , нет и смысла пить. =) 

Не могу согласиться! Если мате пить только ради "эффекта", - теряется целый ряд положительных эмоций: вкусовые, осязательные, обанятельные! Мы ведь не пьем  зеленый чай ради эффекта?! Да и чем мы в таком случае лучше наркоманов? Эффект бодрости и заряд энергии - только вершина айсберга, но отнюдь не самоцель! ИМХО.