Мате VS інші напої

[Cebador]

Те, що в Аргентині мате й кава - однаково популярні напої, засвідчують і візки вуличних продавців.

З цього приводу, гадаю, багато аргентинців би посперечались  ніяка "ворожа" бразильська чи то колумбійська кава не замінить рідного матесіто 

[DIaMONd88]

Те, що в Аргентині мате й кава - однаково популярні напої, засвідчують і візки вуличних продавців.

[Drinker]

Чай и кофе пил как и пью, во-первых потому, что в гостях редко предлагают выпить мате, а во-вторых у каждого напитка своё "функциональное назначение": чай для спокойного сна, кофе - "быстро влить в себя и убежать на работу", ну а мате как правило во всех остальных случаях: побаловать себя и друзей, получить хороший заряд бодрости на целый день (когда время позволяет его правильно и неспешно приготовить  )

[DIaMONd88]

Як на мене, блюзнірський дуалізм церемонії матепиття та чайної церемонії.

[Lenny Bruse]

Ерба скорее не вытеснила другие стимулирующие напитки из моей жизнь, а приняла на себя лидирующую позицию, если не сказать диктатуру в отношении всех кофеиносодержащих продуктов. Их потребление, с недавних пор, корректируется исключительно планами по количеству мате, которое я планирую выпить за день. Однако утром, я всегда выпиваю две-три чашки кофе - очень мне нравится как действует эта ароматная, чёрная жидкость на пустой желудок по пробуждению   

[DIaMONd88]

Тому тривалий час доводилось пити різний кавоподібний сурогат, на фоні якого жерба постала аутентичною і органічною 

Так, був у мене колись досвід вживання усіляких розчинних "нескаФу-у" і "маккоФє-є". Таку гидоту краще взагалі до рота не брати: ні смаку, та ще й у 100 разів гірше натуральної кави, коли йдеться про дію на організм. 

Окрім того, вплив на мозок і сердцево-судинну систему у кави (навіть непоганої) досить таки "торнадоподібний"

З цим деякі вчені  посперечалися.>>

Хоча, індивідуальний вплив таки є: одних на сон хилить після кави, інші заснути він неї не можуть. Окрім того, в каві, як відомо, менше кофеїну, ніж у чорному чаї (а в зеленому менше за них двох).

Врешті-решт ціна: варто подивитись скільки коштує зараз кіло справжньої  меленої чи зернової кави і порівняти з мате.

Так, ціна якісної кави кусається. Та мате ж, хоч і дешевше, але на одну порцію його ж то більше йде. Окрім того, торік(?) відбулося деяке здорожчання жерби. Залишається сподіватися, що надалі такого не відбуватиметься.

Загалом, від кави, звісно, користі мало. Вона вимиває кальцій. Тож рецепт дідуся кави з молоком, певно, мав дійсно кращий вплив на організм, ніж просто кави.

Але ж смачна й ароматна вона, ця кава-какава. Тож я собі іноді не можу відмовити від філіжанки ароматної власноруч змеленої арабіки, приготовленої в джезві. Чай - переважно зелений. Китайськими відбірними теж час од часу себе люблю почастувати.

Проте мате, звісно, нині обігнав за кількістю вживання і чай, і каву.

[Cebador]

Цікаво дізнатися, чи витіснив мате своїх зведених братів/сестер - каву та чай - із вашого життя. Якщо так, то чому?

Лише каву  В дитинстві дуже полюбляв її, до неї мене привчив дід, який пив зазвичай із молоком і вважав це дуже корисним для організму (доречі прожив 86 років і до 83 жодного разу окрім проф.осмотрів не звертався до лікаря!) Після розпаду Союзу дістати справжню бразильську чи то йєменську каву на наших теренах стало чималою проблемою  Тому тривалий час доводилось пити різний кавоподібний сурогат, на фоні якого жерба постала аутентичною і органічною  Окрім того, вплив на мозок і сердцево-судинну систему у кави (навіть непоганої) досить таки "торнадоподібний" - і це мене не дуже влаштовувало  Врешті-решт ціна: варто подивитись скільки коштує зараз кіло справжньої  меленої чи зернової кави і порівняти з мате. Висновки говорять самі за себе... втім до китайських сортових чаїв, незважаючи на високу ціну я ставлюсь лояльно і час від часу влаштовую собі чайні посиденьки 

[DIaMONd88]

Цікаво дізнатися, чи витіснив мате своїх зведених братів/сестер - каву та чай - із вашого життя. Якщо так, то чому?