Kraus

[Cebador]

новый суббренд Крауса - обещает быть интересным!
как минимум тем, что свежайший аж краска на пачке не высохла ) - до марта 2028г

PS: Народ требует включить в закупочный прайс - подчиняюсь 
А вы бы заказали за 300грн/0.5кг эту органику - бленд с претензией на "премиальность"?

[Cebador]

Завжди мені подобався Піонеро своєю відмінністю від побратимів із лінійки – особливою пряністю, котра наближала його до парагвайок Рубії й Пахаріто. Цей так би мовити близькосхідний (перцево-мускатно-гвоздиковий) колорит простежувався як у запаху, так і смаку мате. Якщо цього разу в ароматі ще спостерігалася ледь-ледь присутня пряність (радше – її відгомін), то в смаку – аніскільки. Зате вийшла на передній план певна лебіґівська хлібність-печивність. Також геть немає колишньої (бодай і незначної) зеленавості-хлорофільності.

Чуууудовооо розумію! 
Сподіваємось в наступній партії щось поліпшиться

PS: Дякую за розгорнутий огляд

[DIaMONd88]

У детективному жанрі існує традиція – починати твір із розв'язки. Ось і я почну опис продегустованого Крауса Піонеро в такий спосіб.

Нагадаю, камради-матемани, що з усієї краусівської лінійки саме Піонеро роками був моїм фаворитом. Але Краус Lote: 511 Venc: 01/2025 потрапив до часткових мате-розчарувань. Чому часткових – ітиметься далі.

Відкоркував 2 замовлені під час торішньої клубної закупівлі пачки. Висновок напросився вже після дебютного проливання. Одначе, переконавши себе в тому, що правило першого враження із жербою спрацьовує не завжди (хоча воно все-таки спрацювало), спробував уважно попити ще двічі.

І теплою, і стандартною (близь 70+ °C) водою запускав траву. І 2/3, і 3/4. Однозначний плюс – рівний, сильний, огортливий смак декокту просто зі старту й іще 5-6 наступних доливань. Відтак міцність припиняє відповідати моїм уподобанням. Помірна енергетична дія. Це все можна зарахувати до гарних рис. А тепер – інший бік калабаси...

Завжди мені подобався Піонеро своєю відмінністю від побратимів із лінійки – особливою пряністю, котра наближала його до парагвайок Рубії й Пахаріто. Цей так би мовити близькосхідний (перцево-мускатно-гвоздиковий) колорит простежувався як у запаху, так і смаку мате. Якщо цього разу в ароматі ще спостерігалася ледь-ледь присутня пряність (радше – її відгомін), то в смаку – аніскільки. Зате вийшла на передній план певна лебіґівська хлібність-печивність. Також геть немає колишньої (бодай і незначної) зеленавості-хлорофільності.

Іще зафіксував непритаманну попереднім партіям неприємну полинну гіркоту артіто (пересмажених фракцій). Хоча їх помітив і не так багато (див. прикріплену світлину).

Помел, до слова, теж змінився. Раніше ця жерба була дрібнішою. Передусім це стосувалося пало (в попередніх партіях – тонесенькі, у цій – почасти ледве не колонівські поліна).

Зазвичай малоприємній жербі не хочеться присвятичувати більш-менш розгорнуті відгуки, а огляди – поготів. Інша річ – коли вона була твоєю улюбленицею, а потім себе частково знеславила. Проте будьмо терплячими матеманами й не списуймо її в утиль. Може, піонерик із майбутньої партії знову засурмить строкатим смаком?! А поки – 6,5/10 з урахуванням колишніх заслуг і водночас – відсутності різноманітних і самобутніх органолептичних характеристик.

[sivanych]

Сегодня продолжил "Краусовскую"неделю с  Organica con palo!По моим ассоциациям из того Крауса что сейчас у меня в наличии я бы классифицироавл его: Organica con palo как традиционка ; Pure Liaf как селекционка и Gaucho как деспалада.Ну это моё мнение,возможно Pionero  будет как суаве(незнаю не пробовал).Все позиции очень вкусные,сытные отбивающие аппетит,отличающиеся густотой вкуса и долгоиграющие,со своей изюминкой.

[sivanych]

Хотя по мольенде от Гаучо не отличить - та же деспалада,

Отличие есть,Gaucho темней и изредка присутствует мелкая щепа, слева направо: Organic Pure Leaf - Gaucho -  Organica, для сравнения три вида помола Krsusa на фото.

[sivanych]

Дошла очередь до последней новинки из недавнего пополнения запасов,Krsus Organic Pure Leaf ( или как тут называют белый Краус )Пачка как и у всех Краусов ламинированая ,плотная бумага и герметичная,запах травянистый не резкий,помол светло-зелёный чистый лист ,равномерный ближе к мелкому,пыли немного.Для сравнения вчера проливал Gaucho .Сегодня могу в сравнительных характеристиках сказать Pure Leaf  немного мягче ,пьётся легче но всё равно присутствует их благородная-краусовская горчинка.Послевкусие приятное густое-пряное.Однозначно зачётная yerba.Рекомендую для пробы Всем.

[Кен Титанов]

Что за белый ,,Kraus,, ? Фото в студию!

Такую не пробовал. Сейчас пью Kraus органику и aguamate(от Kraus)

Первая явно лучше второй, хотя как бы должны быть одним и тем же продуктом. Также пью Kraus sivestre тоже довольно неплох. Пока из Krausa больше всего зашёл Gaucho и Organic.

[Cebador]

Что за белый ,,Kraus,, ? Фото в студию!

[Кен Титанов]

Сегодня попробовал Белый Краус (навязчивая ассоциация с "Белым Аистом"  ). С первых глотков стало очевидным разительное отличие от некогда знаменитого Гаучо (который был прожареннее и значительно тёрпче). Хотя по мольенде от Гаучо не отличить - та же деспалада, равномерно и аккуратно помолотый лист. Тот Pure leaf что я пил лет 7-8 назад был не так мелко помолот и там встречались пало (фото можно найти в топике). В послевкусии характерные оттенки травяного жмыха и лиственной естественности. Запах напоминает дубовый веник  (у меня сушится сейчас парочка для бани на зиму ). Эффект умеренный, без "втыка" как у Гаучо, но и не настолько мягкий, как в классическом жёлтом кон пало.
Вообще неплохой вариант для долгих зимних вечеров - есть смысл взять пачку-две даже по 7-8 ойро

Что за белый ,,Kraus,, ? Фото в студию!

[Cebador]

Кто пробовал такой вариант Крауса Органика-Pure Leaf ( Despalada)?
Впечатления, мнения?

Сегодня попробовал этот Белый Краус (навязчивая ассоциация с "Белым Аистом"  ). С первых глотков стало очевидным разительное отличие от некогда знаменитого Гаучо (который был прожареннее и значительно тёрпче). Хотя по мольенде от Гаучо не отличить - та же деспалада, равномерно и аккуратно помолотый лист. Тот Pure leaf что я пил лет 7-8 назад был не так мелко помолот и там встречались пало (фото можно найти в топике). В послевкусии характерные оттенки травяного жмыха и лиственной естественности. Запах напоминает дубовый веник  (у меня сушится сейчас парочка для бани на зиму ). Эффект умеренный, без "втыка" как у Гаучо, но и не настолько мягкий, как в классическом жёлтом кон пало.
Вообще неплохой вариант для долгих зимних вечеров - есть смысл взять пачку-две даже по 7-8 ойро

[sivanych]

И еще что хотелось бы добавить по органику yerba точно не "вечерняя" энергоэффект мягкий но крепкий(заснул около четырех утра)

[sivanych]

Продолжаю свое знакомство с "семейством"Kraus-ов,сегодня на дегустации Kraus Organica.Запах сухой yerbы как мне показалось "рыбный" запах сухой тарани,помол мелкий,пало короткие пыли немного..Смоченая yerba отдает кисловатым запахом,первые проливки крепенько травянистый вкус с легкой ,приятной горчинкой в послевкусии,вкусная yerba но по крепости уступает "своему брату" Gaucho.пролил 0.5 л. при 75 градусов вкус стойкий.8 из 10.

[Сергей]

Почти год лежала у меня пачка Pionero. Вчера открыл (это первый мой Kraus). Понравился запах. Нежный, лёгкий с ментолово-хвойным оттенком, который усиливается при смачивании травы и держится первые 3-4 заливки. Получил удовольствие.
Запах - 9 из 10. 

[sivanych]

Я к чему веду:после Pajarito с травками и Amanda Hierbas ( вчера и позавчера) вкуса yerbы не чувствовалось а только добавки,а сегодня Krausa  вкусовые рецепторы чувствуют на все 100.P.S. простуду(не ковид) "подхватил" еще в понедельник.

[Кен Титанов]

Субота разгрузочный день в компании с Krausom(коктель из кузнечиков и мидий ),я заметил что он являеться отличным "обнулителем" и "усилителем"нового  вкуса.

Тоже Kraus Gaucho пью.  Из тыковки(обычно из армуды(без золотистых полосок ;-)) Как то незаметно пачку пропил. И что-то ещё захотелось такой же йербы, а не Pionero или Silvestre...