Cмеси Марок и Разновидностей Yerba Матe

[SdvigMate]

ну это не увлекательный эксперимент, но ... засыпаем Коста Норте на 1/2 калабаса + 1 ч.ложка Дон Лукаса, можно больше. Сочетание мне понравилось.

[Cebador]

о событиях минувших дней, пусть с оказией, но всё же:

После не совсем удачного эксперимента под названием Лукраус      
а именно суррогатной смеси двух деспалад: Дона Лукаса и Крауса Гаучо, в результате которой получился однотонный беспросветно-тёрпкий, сухой на послевкусие и небогатый на вкусовые оттенки концентрат  - следующим этапом решил попробовать смесь Ноблезы (которая cosecha seleccionada ) и остатков Экоматэ Деспалады (непошедшей ещё летом и оставленной до лучших времён). Получилась такая-себе "Эконоблеза" На удивление, сочетание порадовало метаморфозой двух выразительных тонов: травянисто-злакового и сливочно-копчёного в один монолитный печёно-картофельный привкус с суховейно-степным ароматом (вот такие у меня с голодухи ассоциации  )...напиток с характером и довольно продолжительным вкусом (порядко 10 доливок выдержал легко). В целом микс понравился, и осталось желание его повторить...но это как нибудь потом, а в ближайшей перспективе ждём новых увлекательных экспериментов  

[SdvigMate]

это конечно не смесь, ербы разных производителей, но удивительно изменяется вкус, если скажем Костанорту пересыпать в льняной мешочек Риоса, или Дон Лукас к примеру.
И здесь даже дело не в превращении одного в другое, а в приобретения нового аромата.
 :)По крайней мере у меня это волшебство получилось!Попробуйте и вы!

[Cebador]

И ещё раз повторив вариацию Тукарубии хочу отметить её почти чемпионское долгоиграние, и даже на фоне Рубирозы выглядит отнюдь не блекло...склонен считать это заслугой Рубии (всё ж Эспесиаль), но вместе с тем, Тукан разбавляет пряность и добавляет жару углей! Отличный симбиоз 

[Cebador]

Чувствую миксы с участием ля рубии все будут неплохими

И в подтверждение тому, сегодняшний тандем Тукан-Рубия 1:3 Очень вкусно и, главное, насыщенно   Конечно, Тукан Элаборада хорош и в сольной партии, но учитывая жёсткую стеснённость в йерба-ресурсах - такая смесь просто как находка. В общей сложности произведено 16 "дозаправок" (1,2л воды) калабаса 220мл на 2/3 заполненного йербой - отличный результат, на мой взгляд    

[Станислав]

понравилось сочетание остатков ля рубии и палермы 1:1. Чувствую миксы с участием ля рубии все будут неплохими

[Cebador]

Порыскав в шухлядках, к приятному удивлению, обнаружил в пустых мешочках из-под Риоса ещё около 3-х столовых ложек йербы, которые незамедлительно вытрусил в калабас. Поскольку количества травы для полноценного матэпития было явно недостаточно - добавил туда ещё остатки Натуры из последней пачки. Полученный напиток под кодовым названием Naturios, хоть и не отличался выдающимся вкусом (после Рубирозы планка для "коктейлей" весьма завышена), но во всяком случае не вызывал негативных эмоций. Ровный стабильный и продолжительный вкус и сочный травянистый аромат (благодаря Риосу не в последнюю очередь  ). В отличие от тандема Риос-Флорес (который откровенно говоря мне не понравился) - такое содружество вполне имеет право на жизнь. Как говорится, не грех и повторить  

[svm]

Не так давно пришлось смешать остатки Costa Norte с Natura(без примесей, конечно)... Как и ожидалось, опыт прошел без неожиданностей. Все-таки "птенцы из одного гнезда"...

по "совместному про(пере)жива(жевы)нию" Косты и Натуры, согласен: если есть возможность, то есть и смысл - больше косты = больше Косты, больше натуры = больше Натуры, в итоге...

а в итоге получилось вполне приемлемое нечто...

[Rataplan]

С кофе вкус стал похож на китайские кофейные бобы

Пейте Purahei и будет вам счастье  

[sao007]

по "совместному про(пере)жива(жевы)нию" Косты и Натуры, согласен: если есть возможность, то есть и смысл - больше косты = больше Косты, больше натуры = больше Натуры, в итоге...

[sao007]

из остатков Флор Де Обера, Коста Нортэ, Натура, в примерно равном соотношении был создан, не побоюсь этого слова, божественный коктейль, получивший название Коста Флора Де Натурал...недвусмысленность названия отсылает его к консервативной аудитории, как правило не приемлющей меньшивистких(или меньшинских ) наклонностей и притязаний на всякое равенство или особый статус ...вкус этот Натурал имеет плотный, на дружественном пограничье между Ф.Д.О. и Костой, а уже в роли своеобразного моста, выступает Натура...Рекомендую

[sao007]

технология примерно такова:остается положим у меня та же роза десп. на полкалабаса или инсинья, категорически непошедшая...что делать?!..конечно же в банку ..итд.но как говорил классик: "только с молитвой и только на кишку" ..трава:не больше 10% процентов от йербы..да вот ще ноу хау --мята была смолота в пыль и тщательно вымешана с крупнолистовой синей амандой и добавлена к остальному...
ps а чего сразу бомбами кидаться? две марки можно, а четыре с травой нет
да я может быть "большой" химией промышляю

[Cebador]

вот есть у меня дежурная двухлитровая баночка .......

И оно ВСЁ там вперемешку???   

[sao007]

вот есть у меня дежурная двухлитровая баночка ...до совсем еще недавнего времени полная...в составе:  остаточного yerba mate argentino(в равных частях деспалады розы и аманды, дон лукас и инсинья) + hierbas сугубо bielarussos ( сознательно мягкий букет из мяты перечной, мелиссы, чабреца и вереска) на выходе аромат не просто разнотравного, а супербупертравного сеновала, эдакой мечты почвенников, народников и прочих "хиппи" ...так я рекомендую держать подобный сбор, на случай "отсутсвия" адекватного "обжига рецепторов"....

[Cebador]

Уважаемый Сергей, а что нужно смешать если наоборот - уже нет этого самого обжига рецепторов? ( ну типа вставляет, но меньше  )

Колон с Рубией 
шучу