Автор [EN] [BE] [ES] [PT] [IT] [DE] [FR] [PL] [BG] [UA] [RU] Тема: Insignia  (Прочитано 8791 раз)

Description: Cooperativа de trabajo La Hoja Ltda./предыдущий производитель Demirol S.A.

Оффлайн Cebador

  • Yerba favorita: Laska
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8625
  • Лайков: 930
  • Координатор Клуба
  • Yerba favorita:: Laska
Re: Insignia
« Ответ #5 : 15 Июля 2010, 02:28:27 »
Итак, познакомившись с этой воспитанницей дома Martin&CIA поближе, могу с уверенностью утверждать, что в отличии от "сестрёнки" Ла Охи, отдающей, как было точно подмечено, ветренностью и "лёгкостью первого поцелуя"  :drinkcoffee:  :love:,  эта барышня норовит показать характер, сходу укладывая матейро на лопатки :sdayus: с твёрдым намерением поездить подольше  :porvu:  :yazik: :yazik: :yazik:
Первой дегустации на клубной встрече оказалось недостаточно, чтобы полностью вырисовать портрет данной марки, посему сегодня сделал контрольный повтор. Долго решал, стоит ли разделить остатки йербы на два раза (было бы чуть больше 1/3), или засыпать всё сразу - получив почти 3/4 - в итоге остановился на последнем варианте...и ничуть об этом не пожалел! Крепкий насыщенный вкус, близкий к Коста Норте, аромат свежей золы и послевкусие перезревших соломенных стеблей (кто жевал соломинки на свежесжатой ниве - поймёт о чём речь) - добавляют колорита, но оставляют за бортом любителей "тонких материй". Действительно, в сравнении с Роса Монте или тем же Риосом - Инсинья выглядит грубовато, как будто холщёвый мешок против льняного или шёлкового кисета, но вместе с тем выдерживает сравнимое количество доливок (8-10) после чего не вырождается в лавадную горизонталь, а дышит угольками тлеющего костра  :bomba:, щекоча язык, не такой уж благородной, а очень даже увесистой горчинкой  :vladoshki:

Итого:
Аромат: 8/10
Вкус: 7/10
Послевкусие: 7/10
Продолжительность: 7/10

Общий зачёт: 7 баллов
...или йерба на каждый день для любителей "чего покрепче"  ;) :porvu:
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн Rataplan

  • Yerba Hero
  • Ассоциированные члены
  • Мате Гуру
  • **
  • Сообщений: 1080
  • Лайков: 1
  • Compuesta? - No ofrece!
Re: Insignia
« Ответ #4 : 26 Апреля 2010, 18:42:13 »
...хотя вот, судя по твоему посту, большого восторга от этой йербы, ты так же не испытала ;)
Да. От первого знакомства впечатлений почти не осталось. Но вот второе знакомство приятно удивило. В дозе 2/3 Insignia вдруг преобразилась - выразительный, легкий вкус, без кислинки, полный и насыщенный всё с тем же характерным "дымным" ароматом. Очень близок к Краусу Органик, но более утонченных, благородных тонов. Пока оставляем  :reader:, как минимум до ближайшего клубного заседания, если этот сорт кто-то захочет попробовать.
« Последнее редактирование: 26 Апреля 2010, 18:43:48 от Rataplan »

Оффлайн Rataplan

  • Yerba Hero
  • Ассоциированные члены
  • Мате Гуру
  • **
  • Сообщений: 1080
  • Лайков: 1
  • Compuesta? - No ofrece!
Re: Insignia
« Ответ #3 : 06 Апреля 2010, 18:45:12 »
Ключевое слово "вкус". Если бы клей повлиял, был бы вкус клея. А вкус очень спокойный и  легкий.... Не думаю.

Оффлайн Rataplan

  • Yerba Hero
  • Ассоциированные члены
  • Мате Гуру
  • **
  • Сообщений: 1080
  • Лайков: 1
  • Compuesta? - No ofrece!
Re: Insignia
« Ответ #2 : 06 Апреля 2010, 09:57:42 »
Помол средний, стебельков в достаточном количестве, пыли умеренно. Легкий, прозрачный вкус и такая же крепость. Быстро промывается. Единственная "изюминка" - очень характерный "дымный" (не копченый) аромат, безусловно приятный, устойчиво сохраняется на протяжении всей церемонии, начиная от открытия пачки и вплоть до момента, когда траву из калабаса вытряхнешь, а аромат продолжает витать в тыкве.

Оффлайн sao007

  • Yerba Mate Now!
  • Ассоциированные члены
  • Мате Гуру
  • **
  • Сообщений: 3192
  • Лайков: 424
  • Yerba favorita: Reserva del Tupa
Insignia
« Ответ #1 : 22 Марта 2009, 21:07:29 »
Insignia

йерба, позиционирующаяся, как "младшая сестра La Hoja", не понравилась...представлялось что-нибудь такого же высокого класса как и "листочек", уступающее возможно по "забористости", долготе, но никак не по вкусовым характеристикам....на деле имеем и так не слишком богатый аромат Дона Лукаса, но....где-нибудь за раз, до лавадо и, естественно, без всякой энергичности...серая она по мне какая-то,без лица,пусть и не критическая, но все же ошибка... импорта ;D....меня же, пока спасает, еще "не вымытая" тросниковая бомбилья, дополняющая Инсинью ароматом поджаренных на костре колосков...
« Последнее редактирование: 23 Июня 2022, 21:59:54 от Don Ramón »
all phenomena are empty

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15