Pajarito

[Vazamak]

Вот ведь... а мне-то всегда казалось, что цветки у кактуса будут вылазить прямо из иголок.  

[Cebador]

Интересное описание. Сразу захотелось попробовать этот кофейно-гарбузяный матэ с ароматом кактуса. 
На заседание принеси, а?

Всенепременно!

P.S. Если принюхиваться к кактусу, это чревато исколотым носом, и тогда уж точно захочется от этого оторваться. %))

Эээ...брат, да ты наверняка не видел никогда, как они цветут! Вот специально для тебя:

[Vazamak]

Интересное описание. Сразу захотелось попробовать этот кофейно-гарбузяный матэ с ароматом кактуса. 
На заседание принеси, а?

P.S. Если принюхиваться к кактусу, это чревато исколотым носом, и тогда уж точно захочется от этого оторваться. %))

[Cebador]

Ну вот, наконец-то добрались и до Парагвая 

Кратко о марке:
Пахарито производится Lauro Raatz S.A. Асунсьён, Парагвай.
Представленый сорт: elaborada (т.е. традиционный неочищенный).
Фото упаковки представлены ниже.

Дабы раскрыть всю полноту названия темы, сопоставим аргентинский и парагвайский бренды на примере Коста Норты и Пахарито.

Весьма нервничал при заваривании, очень хотелось исключить любой минимальный "косяк", грозящий испортить первое впечатление...поэтому воду выдержал строго до 70 градусов (даже не поленился померять), кстати именно эта температура указана в рекомендациях по завариванию на упаковке, если присмотреться - можно заметить на фото. Но, впрочем, мерять было и необязательно - эта температура и есть мой оптимум или "золотой стандарт", точка отсчёта, от которой в идеале с каждой заливкой повышается на 5 градусов вплоть до 95, тогда достигается эффект "раскачки" и мокрой йербе уже не страшна почти кипящая вода, а температура в калабасе остаётся примерно одинаковой.

На глаз и ощупь вроде как всё одинаково: рубленые стебли, листья, пыльца...а вот вкус... первое, что приходит на ум без вычурных эпитетов, это Пахарито  - "гарбузянее" и "кофейнее" Косты и несмотря на насыщенность вкуса последней, Пахарито ничуть не уступает благодаря тягучему травянистому привкусу, вот правда длится он недолго и выдыхается быстрее Косты. Аромат у Пахарито, на первый взгляд, менее выразительный, но вдохнув глубже ощущаешь всю тонкость травяного соцветия, это как цветок кактуса, который на первый взгляд совсем не пахнет, но принюхавшись уже не хочется отрываться...

И с каждым глотком этого поистине божественного напитка, в сознании проявлялись простые истины: "Не жгите душу матэ кипятком - иначе, подобно шакалу, будете довольствоваться падалью и никогда не узнаете вкус свежего мяса" и "Засыпая больше 1/3 йербы в калабас вы продлеваете её жизнь, но убиваете радость первых глотков: не ленитесь чаще мыть калабас!"