Новинка к лету : мате в грейпфруте

[Drinker]

процесс приготовления (кто ещё не успел попробовать - очень рекомендую   )

[Cebador]

А про "помело и лето" совсем не уловил... Что там такое?

ПомЕло - гигантский цитрус (по вкусу и внешнему виду похож на грейпфрут).
Из такого йербу сильно не попьёшь - разве что на хорошую компанию, что твой БКК  

[Lenny Bruse]

Восхищаться(или принимать как нечто должное) полной сохранности, даже десятидневной органики(!!!), может только абсолютно не приспособленный к жизни житель мегаполиса. Версия про помело и лето из этой же оперы. Lenny Bruse, извините, опять же, ничего личного)))

Да, ну, какое восхищение? Я даже и не думал об этом фрукте до того, как не наткнулся на эту тему. Я вообще совершенно не парюсь (и никогда не парился) по этому поводу, так я себе придумал 

А про "помело и лето" совсем не уловил... Что там такое?

[sao007]

Восхищаться(или принимать как нечто должное) полной сохранности, даже десятидневной органики(!!!), может только абсолютно не приспособленный к жизни житель мегаполиса. Версия про помело и лето из этой же оперы. Lenny Bruse, извините, опять же, ничего личного)))
Но вот пример, пусть оффтопный, но весьма красноречивый. Очень люблю средиземноморские салаты. Фету, помидоры, маслины и тд. вплоть до всяких там осьминожек. Однако когда заканчивается сезон домашних овощей, приходится покупать тепличные и ост. Ну, до известного предела...Тем не менее был ошарашен "сохранностью" гишпанских томатов купленных супругой. Только через месяц, еле-еле(!!) начали появляться баги похожие на плесень и прочий некондишн. Опечалился, ведь употребил, не менее полкили этих помидор)))

[DIaMONd88]

Вот как раз и пригодится мой огромный грейпфрут, что лежит уже с два месяца в холодильнике, попробую обязательно, хоть немного и с сомнением отношусь к сему действу.

А вот такой вопрос, есть у меня большая такая памела, как думаете, если с ней замутить что-то подобное, получится?  

Радив би вам усе-таки використовувати свійжий фрукт. Бо тут є одна неприємна особливість: коли цитрусові (і не тільки) довго лежать без діла, вони починають гіркнути. Та і стосовно користі: дійсно, можливо ви не помічаєте шкідливого впливу на організм, але якщо грейпфрут покривали якоюсь хімією, вона всмоктується в пори фрукта і непомітно чинить свій а-я-яй!

А вот такой вопрос, есть у меня большая такая памела, как думаете, если с ней замутить что-то подобное, получится?  

А ви не бійтеся експериментувати та ділитися з нами вже результатами. Бо саме в експерименти часто дозволяють здійснити відкриття

P. S. І хочеться оце вам узимку попивати терере Чи, все-таки, гарячим способом?

[Lenny Bruse]

Ну, да, на вид немного блестит на солнце, словно воском натёртый, но я их в октябре около ящика съел и все хорошо. Да ладно, это уже второе дело, все равно хочу попробовать, выберу какое-нибудь утро и опробую, потом отпишусь здесь 

[Vazamak]

Холодильники сильно сушат продукты. Если за такой период нет визуальных изменений, значит продукт (на 90% состоящий из воды) не подвержен испарению. Очень вероятно, что в супермаркете он был покрыт какой-то консервантной дрянью. Я бы не рискнул его есть, если бы заметил такой эффект.

[Lenny Bruse]

А за два месяца в холодильнике он не превратился в инжир? (или даже в изюм) 
Или холодильник был выключен?

Нет, а должен был? На вид вообще не изменился, такой же, что и был.

[Vazamak]

А за два месяца в холодильнике он не превратился в инжир? (или даже в изюм) 
Или холодильник был выключен?

[Lenny Bruse]

Вот как раз и пригодится мой огромный грейпфрут, что лежит уже с два месяца в холодильнике, попробую обязательно, хоть немного и с сомнением отношусь к сему действу.

А вот такой вопрос, есть у меня большая такая памела, как думаете, если с ней замутить что-то подобное, получится? 

[Don Elche]

Или выжимаем апельсин комбайном или соковыжималкой - и заправляем в калабас (сегодня как раз проделал такой фокус), эффект тот же, только геморроя в разы меньше, ну если абстрагироваться от эстетического фактора (и наличия отсутствия калабаса  ), разумеется 

    Комбайном не рекомендую, нарушаете и энергетику и внутренность стенок  самого сосуда из грейпфрута механическим воздействием ( на скорости вращения кислород активнее окисляет стенки, не зря профессиональные соковыжималки механические, либо роторные)

[Don Elche]

..... залил 60-градусной водой и... приготовился морщиться от кислоты и горечи...но как ни странно ничего подобного я не ощутил - взамен мягкий, слегка тонизирующий напиток с вполне выразительной йерба-линией, т.е по первым глоткам даже трудно было, закрыв глаза, точно определить из чего пью мате - из грейпфрута или тыквы.

           Спасибо за оценку, еще рекомендация для тех, кого смущает горечь, перед засыпкой мате в грепфрут смело кладите ложечку меда и наслаждайтесь.

[Станислав]

да, Себадор, попытки Димы обвинить грейпфрут в моем пищевом отравлении несколько неправильны, ибо я писал, правда давно уже, что пил из грейфрута не раз и не два, а раз 10! При чем первый мате, который я загрузил в грейпфрут - было развесное сено от РЧК, второе - тарагуй. Грейпфрут действительно увеличивает количество подливок раза в 2 и привкус кожуры грейпфрута особо не мешал. Плохо было, повторюсь, изза халтурно пыльной ла-охи. Если сыпать премиум марку в грейпрут, то от премиум-шика останется лишь душок, что никак не отразится на эффекте, но категорично - на вкусе 

[Cebador]

Решился наконец "вспороть пузо" завалявшемуся в холодильнике грейпфруту  Определённый скепсис навевал и предыдущий не совсем удачный опыт и "страшилки" Станислава... одним словом особого удовольствия я от этой процедуры, откровенно говоря, не ожидал. С опорожнением полости "сосуда" пришлось повозиться...мякоть упорно не хотела отставать от стенок - нож не применял принципиально, дабы не повредить кожуру, кое-как расчистил, засыпал йербы (использовал Натуру, чтоб исключить влияние индивидуальных факторов) вструсил даже вполне по-взрослому, залил 60-градусной водой и... приготовился морщиться от кислоты и горечи...но как ни странно ничего подобного я не ощутил - взамен мягкий, слегка тонизирующий напиток с вполне выразительной йерба-линией, т.е по первым глоткам даже трудно было, закрыв глаза, точно определить из чего пью мате - из грейпфрута или тыквы. Потом после 5-7 заливок (точнее доливок по 2-3 чайных ложки жидкости, привет sao007) конечно, вкус мате стал отступать и вырисовалась другая, отнюдь не противная, но всё же чужеродная линия - фруктово-цитрусовая, но это вовсе не тот лас-мариасовский экстракт, после которого потом полдня икота и отрыжка - это мягкий природный великолепно, прошу заметить, утоляющий жажду, напиток! Доливалось туда бесчисленное множество раз - и пить было приятно, хоть йерба уже практически не ощущалась. И последнее, весьма немаловажное для таких лентяев, как я - калабас мыть не нужно 

Вобщем, Elche знает толк в "калабасных обрезках". Мой искренний респект 

[Cebador]

И как ощущения?

ощущения описал здесь>>