Rosamonte

[Cebador]

Дуже шкода, колись довший час була моєю улюбленою маркою, еталоном.

Що поробиш "і Мона Ліза Роза старіє" (с)

[Модест]

...
И вот тут друзья, мне вспомнились слова из одной, популярной в определённых кругах, песни: "вот тут я дал, вот тут я дал - в натуре маху!" Вместо насыщенной махрово-бархатной копчёности я ощутил "ласмариасовскую" глянцеватую вкусовую присадку...конечно не точь-в-точь как в Тарагуе&Co, но очень близко - та же терпкая вязкость усиленная вдобавок откровенно горьковатым привкусом. 

В точку, абсолютно те саме можу сказати і про Традиційну Росамонте. Несмачна зовсім, раз в житті пив Тарагуй (фу) і одразу згадав про нього. А тут - такий опис, значить не у мене одного така асоціація. Дуже шкода, колись довший час була моєю улюбленою маркою, еталоном.

[sivanych]

Общаясь в этой теме поймал себя на мысли что "сто лет"не пил Rosamonte и взял себе Despaladu sin palo (и кое чего еще ) на выходных буду смаковать(если не намного ухудшилась) и вспоминать давние чудные деньки

[Cebador]

sivanych, Cebador, спасибо, друзья!

Было бы интересно узнать ваши сорта "для эйфории") Но наверное это уже вопрос для другой темы.

В этом разделе есть тема "Любимый Yerba mate" там смотри все предпочтения

А ещё полезно ознакомится с этой>> и этой>>>

[sivanych]

sivanych, Cebador, спасибо, друзья!

Было бы интересно узнать ваши сорта "для эйфории") Но наверное это уже вопрос для другой темы.

В этом разделе есть тема "Любимый Yerba mate" там смотри все предпочтения

[bombur42]

sivanych, Cebador, спасибо, друзья!

Было бы интересно узнать ваши сорта "для эйфории") Но наверное это уже вопрос для другой темы.

[Cebador]

bombur42 - отличный обзор
судя по всему, Вы к нам заглянули не случайно 

[sivanych]

Все познаеться методом проб и ошибок,а по поводу эйфории ищи "Свою"yerbu  я думаю что это еще зависит от особенностей каждого организма ,поэтому у каждого своя "Любимая"yerba. Пробуй,открывай для себя что то новое во вкусах yerba mate.Удачи

[bombur42]

Расскажу-ка я о своих впечатлениях касательно Rosamonte Tradicional. Сразу скажу, что пью мате недавно (да постоянные посетители форума и так уже знают), а этот отзыв вообще будет первым, так что всё это крайней степени субъективно.

Пил тремя способами и пару слов о каждом.

1. На небольшой калабас примерно 150 мг три столовые ложки с горкой. Температура где-то 50-60 (не канон, но так уж выходит). Сначала слегка горчит, а потом появляется очень приятный вкус копчёности. И он присутствует на первых нескольких заливках. В послевкусии ощущается что-то похожее на вкус горького шоколада, но не слишком явно. А вот дальше отчётливо чувствуется чернослив. Вкус начинает вымываться примерно после пятой завивки, после 9 уже хочется поменять йербу, но необходимо учитывать, что я использую не 70-градусную воду, так что, думаю, с правильной водой вкус будет отдаваться дольше.

Энергетический эффект слегка бодрящий, без побочек.

2. На чайную кружку примерно 300 мл 5 столовых ложек с горкой. Вода такая же. Вкус более крепкий, копчёность присутствует, но уже больше горечи. Шоколад в послевкусии уже не ощущается, послевкусие более терпкое, но когда оно постепенно смягчается, всё же появляется вкус чернослива. Но в первом варианте приготовления он более явный. Вымывается, может быть, на одну-две заливки позднее.

Энергию даёт хорошо, на весь день. В какой-то момент почувствовал тахикардию, но она довольно быстро прошла. На первых четырёх заливках возникло интересное медитативное состояние. Это был приятный опыт.

3. И последний способ из разряда "На бегу". Берётся китайский чайничек для заваривания методом пролива. Туда кладу две столовые ложки йербы, делаю пять проливов водой температурой около 60, может, ближе к 70. Каждый пролив настаиваю не более 30 секунд. Получается где-то 200-300 мл мути, пьётся это как обычный чай. Вкус, конечно, ни в какое сравнение не идёт с классическим способом, но этот вариант исключительно для того, чтобы, когда очень нужно, быстро получить прилив сил. Я потом сделал ещё 5 проливов, так что получились две кружки такой бурды. Кстати, муть постепенно оседает. Вкус йербы чувствуется, но как-то кастрировано и горечи значительно больше.


Для себя решил, что лучший способ первый, потому что это и вкусно, и даёт силы. А третий способ можно использовать иногда, может быть, во время цейтнота на работе. Второй способ скорее в каких-то редких случаях.

К сожалению, ни в одном из способов не почувствовал тех творческого подъёма и едва ли не эйфории, которые и подсадили меня на мате, но всё же этот сорт мне понравился.

[barbudo]

сёлета выпіў два пачкі прэміум і зараз п'ю campeche, ніякіх анамалій я не заўважыў. праўда, campeche трэба было ператрусіць, бо зверху ўпакоўкі неяк выветрыўся смак

[Yegor]

Не понимаю сути разговора. 8 баллов для середняка - очень даже достойная оценка. Я всегда ставил Росамонте в один ряд с Pipore и Amanda, всё-таки цены один в один (сейчас Роза даже чуть подешевле) и характеристики все нормальные.
Конечно, обращу внимание в следующий раз, но, кажется, действительно избаловались здешние дегустаторы.  Не спорю, качество может скакать (растительное сырьё всё-таки) и даже падать потихоньку, но не катастрофически.

[Сергей]

презревши недополученный профит    и оправдывая своё неуместное транжирство трудоёмкой работой по обновлению клубного форума  , поклявшись сам себе говорить "правду и только правду", я твёрдою рукой сорвал пломбировку

))))))))   

и вот здесь на 12-15й доливках я узнал "ту самую" резиновую Росамонте СЕ, чётко ощущая знакомый вкус!

Думаю, что бОльшая половина форумчан не смогут столько выпить.  Во всяком случае 12-15 доливок для того чтобы почувствовать "знакомый вкус" - многовато. (имхо)

Воздействие - осталось не изученным.

Ну как же??  А  "пробило на хавчик" ? 

[Cebador]

я вот тоже не понял, раньше была какая-то дымная и дольше пилась, а теперь не пойми что 

Хреново

Та не. Похужела Роза по всей линейке(ну, может, премиум, еще держится, хз)..."Няма таго, што раньш было"(с)

ROSAMONTE SE -- ПЕРЕЗАГРУЗКА 2020

Однако, так вы меня, друзья, заинтриговали, что презревши недополученный профит    и оправдывая своё неуместное транжирство трудоёмкой работой по обновлению клубного форума  , поклявшись сам себе говорить "правду и только правду", я твёрдою рукой сорвал пломбировку и первым делом засунул нос в пачку Rosamonte Seleccion Especial до которой, как я думал, руки дойдут в самую последнюю очередь - далече до мая 2022, как ни крути...Что было дальше?

Подышав содержимым глубоко и вдумчиво, пришёл к выводу что запах безусловно тот: густая хвойно-лиственная дымность, навевающая ностальгические ощущения, щекотала ноздри и выводила на внутренней стороне черепной коробки чёткие буквы: Э-Т-А-Л-О-Н
Осмотрев содержимое, пришёл к выводу, что с соотношением листьев/пало/пыли тоже всё в порядке - сбалансированная мольенда, "загорелого" бурого цвета, насыщенная умеренным содержанием пыли и крупного листа, подгоревших фракций настолько мало что их процентным соотношением можно уверенно пренебречь 
На всякий случай несколько раз потрусил пачку и зачерпнул лопаткой поглубже, ближе к середине - тоже никакого подвоха не заметил, йерба прекрасна на ощупь и рассыпчата....быстрым движением руки засыпал в 250мл стеклянный матеро на 70% и заправил водой 70^о, круговыми движениями вращая сосуд вокруг собственной оси, тем самым подобравшись к самому сердцу грааля...в предвкушении знакомого вкуса мясистой и сочной барбакуа
И вот тут друзья, мне вспомнились слова из одной, популярной в определённых кругах, песни: "вот тут я дал, вот тут я дал - в натуре маху!" Вместо насыщенной махрово-бархатной копчёности я ощутил "ласмариасовскую" глянцеватую вкусовую присадку...конечно не точь-в-точь как в Тарагуе&Co, но очень близко - та же терпкая вязкость усиленная вдобавок откровенно горьковатым привкусом.  Этот привкус прямо скажем удивил при 70-градусной-то проливке  Конечно после третьей-четвёртой доливки вкус выровнялся и стал больше напоминать хренюковскую продукцию, чем набивший оскомину мариасовский флавор  но видимо, избалованный за лето разными органиками организм, отказывался признавать этот "мейнстрим" той самой Розой даже при том, что откровенных доказательств "халтуры" кроме упомянутого горьковатого послевкусия, "прокурору" так и не занесли 
Самое интересное наблюдалось дальше: как я говорил уже, что условно классифицирую все бренды не на "зелёную" и "золотистую",  а на "тяжёлую" и "лёгкую" по воздействию "утреннюю" и "вечернюю", я бы назвал ещё это "йерба-еда" и "йерба питьё". Так вот, если органики в подавляющем большинстве - это "питьё" - выпил термос и напился, голова свежая и слегка хочется кушать, но точно не хочется пить...то с данной селекцией вышло всё очень странно: сначала я не мог напиться, мне всё казалось то ли горьким, то ли приторным - и выпив термос, я пошёл и налил себе чашку чистой воды - после этого только успокоился. Но на этом дегустационный порыв не окончился и по известному принципу: "селекционку пей до дыр" заправил второй термос уже чуть горячее - около 80^о - и вот здесь на 12-15й доливках я узнал "ту самую" резиновую Росамонте СЕ, чётко ощущая знакомый вкус! Так пролил ещё около 5 заливок и возможно продолжал бы дальше, если б на меня не напал просто дикий жор - ни о чём кроме еды мыслей уже не было - пришлось прекратить матепитие и творческий процесс и удалиться для принятия пищи..
Что мы имеем на выходе?

Аромат - 10
Бленд - 9
Вкус и послевкусие - 7
Продолжительность - 10
Воздействие - осталось не изученным.


Общая оценка: 8/10 -

ПРИШЛО ВРЕМЯ ОТВЕТИТЬ НА САКРАМЕНТАЛЬНЫЙ ВОПРОС: Та ли это Роза или не та? ТА, в целом, но с определёнными "странностями", те кто её восхищался думаю пить не перестанут, но восторг может чуть поубавиться,  стараюсь всё же быть объективным, раз обещал.
Но для себя ясно решил - заказывать не буду.

[Borman]

я вот тоже не понял, раньше была какая-то дымная и дольше пилась, а теперь не пойми что 

[Сергей]

Хреново