Новинка,аргентинская йерба с интригующим названием - Chamigo Extra Suave с полео.
Упаковка из обычной бумаги,герметичная,без просыпаний.
Помол неоднородный средне-мелкий,пало короткие(после пересыпания в банку ждал "сюрприз"по брёвнышкам см.фото 6)пыль присутствует.
Запах не яркий ,скорей даже слабый обычной "пыльной"традиционки без какого либо намёка на присутствие полео.
Рекомендованная температура заявленная производителем 70-80 градусов,я же выбрал золотую серединку 75 градусов с настаиванием 1-2 минуты для глубины вкуса.
С первых проливок присутствует классический мягкий вкус сухого листа традиционки с благородным "пыльным"послевкусием напоминает Cuatro Caminos традиционку,далее после 5-6 проливки раскрывается вкус полео но не мятный а скорее прянный и вяжущий с таким же долгим послевкусием тут уже вступают ассоциации с Kraus Pionero но более мягкий ,как написано на упаковке- йерба для футбольных фанатов и тут я с ними полностью согласен пьётся очень позитивно под футбол(вчера под два матча Лиги Чемпионов пошла в радость да еще и с моцареллой сдобреной мёдом)
По промываемости до литра недотянула вкусно было до 0.8 л. а далее лавадо,оно и неудивительно -суаве все таки.
Как сказал один наш коллега по цеху дегустировавший эту йербу в то же время- ТОНКИЙ ВКУС!!
В целом я остался доволен первым тестом,есть в ней какая то загадка которую и буду дальше разгадывать поэксперементируя с температурой.
Зачёт!!!
P.S. пока все новинки радуют
