у Львові

[Cebador]

Второй визит в 1001 ночь оказался более продолжительным. По удачному для меня стечению обстоятельств из-за уборки в основном зале, меня определили в VIP-зал, где весьма уютно (см.фото). Несмотря на перерыв в обслуживании (на двери была табличка, которую я не заметил) мате приготовили довольно быстро (качество самого напитка конечно далеко от аргентинских стандартов - засыпали рассыпухи на 1/4 калабаса) и залили не кипятком, а примерно 70-градусной водой - что уже заслуживает похвалы, как и традиционный вариант подачи напитка - в тыкве ~300-350мл. Чайника с водой не подали (а если б не себадорский термос заправленный в дорогу?)  Правда я недолго страдал, на втором кругу засыпал туда Анны Парк - и наслаждался полноценным матепитием под приятную музычку! Закусил пахлавой (как вы помните еду тут не готовят). Но и на том спасибо. Обслуживанием остался доволен и оставил хорошие чаевые. За неимением альтернативы - могу рекомендовать данное заведение как матейню, но как "матэ-клюб" (как гласит надпись при входе) весьма и весьма условно

[DIaMONd88]

А у них только кальян и бар - и никакой кухни   Мате по 30грн в тыкве, кальян по 199. Интерьер с подушками на полу в духе "чайханы", скорее в восточном, нежели южноамериканском стиле.

Із такими успіхами їм радше матейню в сирійсько-ліванському стилі потрібно облаштовувати, а в жерба-меню закладу зазначити марки "Dorado", "Kharta" й арабську версію "Pipore". Але щось мені підказує, що до поглиблення в таку специфіку вони тим більше не готові.

Так и ушли несолоно хлебавши, поскольку я посчитал жутким эгоизмом наслаждаться любимым напитком на глазах у голодных товарищей, истекающих слюной  

Твої товариші мате не ризикують пити?

К слову о мате, снова-таки, на извечный вопрос: "какие марки предлагаете" последовало какое-то невнятное втирание про "аргентинский зелёный матЭ"  

Історія про мате-стронг триває.

Это было ещё одним фактором убившим во мне желание занять столик...но осталось желание вернуться туда как-то в компании матеманов-профи, дабы просветить их на предмет мате-культуры.

Матеїзаторський майстер-клас їм дійсно не завадить. Правда, чи прислухаються? Бо, скажімо, прийдуть матемани, поговорять про якісь там поронго, амарго й тостади, а працівники такі подумають: "Тю, дивні якісь...", – і на тому коняка.

[Cebador]

Всё что удалось найти во Львове - это "гибридное" заведение 1001ночь>> Спросите, может там есть аксессуары. Из вашего города тут немного людей - скорее всего Вам придётся быть "первопроходцем"  

PS: Будем очень-очень признательны   за мини-репорт по заведениям города, где готовят "правильный мате", самому эта тема очень интересна, был там несколько лет назад но толковой матейни или оффлайн магазина так и не нашёл, как ни старался  

Дошли руки написать пару строк об упомянутом заведении (расположено оно, кстати, в самом центре города на ул.Краковской с гордой надписью "мате-клуб" на дверях ), впрочем полноценного опыта пития мате в этой "шахеризаде" так и не получилось...дело в том, что пришли мы туда изрядно проголодавшись, и хотели что-то покушать, кроме того что попить горяченького   (дождливая погода, прямо скажем, вынуждала  ). А у них только кальян и бар - и никакой кухни   Мате по 30грн в тыкве, кальян по 199. Интерьер с подушками на полу в духе "чайханы", скорее в восточном, нежели южноамериканском стиле.
Так и ушли несолоно хлебавши, поскольку я посчитал жутким эгоизмом наслаждаться любимым напитком на глазах у голодных товарищей, истекающих слюной  
К слову о мате, снова-таки, на извечный вопрос: "какие марки предлагаете" последовало какое-то невнятное втирание про "аргентинский зелёный матЭ"   Это было ещё одним фактором убившим во мне желание занять столик...но осталось желание вернуться туда как-то в компании матеманов-профи, дабы просветить их на предмет мате-культуры.

[sao007]

давно не обновляли данные по этому славному мисту. приятель был на недавнем футболе. говорит, что заглядывал в несколько околочайных лавочек и кроме одного варианта с рассыпухой, везде голяк...

[Cebador]

У Старих Мурах я не знаю, що саме за сорт. Але хочеться сказати як у томі анекдоті про більше заварки )) Ну и та, окропом заливати не варто... І все ж таки, це найкращий мате, що я знайшла у місті наразі.

Якщо знайдете ще - неодмінно інформуйте, будемо дуже вдячні 
І ще  - будь-які крамниці із ціною менше 100грн за 0,5кг - нам теж дуже цікаві 

[Nataf]

У Старих Мурах я не знаю, що саме за сорт. Але хочеться сказати як у томі анекдоті про більше заварки )) Ну и та, окропом заливати не варто... І все ж таки, це найкращий мате, що я знайшла у місті наразі.

[DIaMONd88]

Во Львове мате делают, насколько мне известно, в трёх кафешках: 1001 ночь (я там не была еще), Меделин (там мате в чашке и из пакетика, как бы далеко не то, что я люблю) и Старые Муры. В Мурах мате ничего, в калабасах и, кажется, неплохого сорта, но безжалостно заливают кипятком... Где купить аксессуары пока не нашла, ищу

Глянувши меню "1001 ночі", я так зрозумів, що вони готують розсипне сінце з "Чайних" і "Світів", чи не так? А що стосовно вищезгаданих "Старих Мурів"?

[Nataf]

Во Львове мате делают, насколько мне известно, в трёх кафешках: 1001 ночь (я там не была еще), Меделин (там мате в чашке и из пакетика, как бы далеко не то, что я люблю) и Старые Муры. В Мурах мате ничего, в калабасах и, кажется, неплохого сорта, но безжалостно заливают кипятком... Где купить аксессуары пока не нашла, ищу

[Cebador]

И еще вопрос: где во Львове можно купить калебасики? Мне двух мало, друзей же надо подсадить Эти брала в инет-магазине, но в таком случае не пощупаешь ведь перед покупкой...

Всё что удалось найти во Львове - это "гибридное" заведение 1001ночь>> Спросите, может там есть аксессуары. Из вашего города тут немного людей - скорее всего Вам придётся быть "первопроходцем" 

PS: Будем очень-очень признательны  за мини-репорт по заведениям города, где готовят "правильный мате", самому эта тема очень интересна, был там несколько лет назад но толковой матейни или оффлайн магазина так и не нашёл, как ни старался