[+] Мате с травами и добавками

[DIaMONd88]

Так я вам скажу, що оченят від такого вгощання не стулити - і це не в переносному, а в буквальному сенсі, бо вони як на пружинках розчахуються так широко-широко, наче їх нечиста сила за повіки на потилицю натягає. Задля щирості експерименту спробувала двічі - ефект підтверджується.

цiкава, а калi з йахiмбе забадзяжыць, як там з эфектам будзе?) верагодна, нешта падобнае)))

Ну, лимонник китайський збуджує ЦНС лігнанами (схізандринами-схізандролами), а йохімбе – афродизіаками. Тут, схоже, і заритий собака.

Одним словом, відпочиньте, людоньки, од кофеїну та теоброміну.

[sao007]

Так я вам скажу, що оченят від такого вгощання не стулити - і це не в переносному, а в буквальному сенсі, бо вони як на пружинках розчахуються так широко-широко, наче їх нечиста сила за повіки на потилицю натягає. Задля щирості експерименту спробувала двічі - ефект підтверджується.

цiкава, а калi з йахiмбе забадзяжыць, як там з эфектам будзе?) верагодна, нешта падобнае)))

[Tay]

Внешне на крапиву чем-то похожа, запах - тархун, при заваривании появляется ярко выраженный мятный и довольно ощутимые нотки лимонника

меліса, нє? 

[Tay]

ягоды лимонника сильно тонизируют и чуть ли не ядовиты

Один мудакрий "насяльніка" на галєрах від щедрот душевних притяг баночку лимонника (залитих медом здаєцця), і всім пропонував з'їдати хоч по кілька ягідок на день, та лишень обов'язково розжовуючи кісточки. Так я вам скажу, що оченят від такого вгощання не стулити - і це не в переносному, а в буквальному сенсі, бо вони як на пружинках розчахуються так широко-широко, наче їх нечиста сила за повіки на потилицю натягає. Задля щирості експерименту спробувала двічі - ефект підтверджується. більш над собою не знущалась. хтозна як там у нього із звиканням. "скажем наркотікам: у нас єщьо лімоннік нє закончілся"  

[Cebador]

Про сочетание мате и лимонника где-то уже писалось. Недавно надёргал молодых веточек во время прогулки в ботсаду, настоял в термосе - и заправил сначала Кампече, а затем Косту.  Результат великолепный - что-то среднее между лаймом и лимонной травой, лимонник начинает отчётливо проявляться примерно с четвёртой заливки, дальше доминирует во вкусе и делает его мягким и в некоторой степени изысканным  Если хочется "изюминки", а за цитрусовыми ходить далеко или леньки - веточки лимонника будут как нельзя кстати  на 1 л воды достаточно 2-3шт по 5-7см длиной, настаивать кипятком от 30 мин. Кто-то говорил вроде что ягоды лимонника сильно тонизируют и чуть ли не ядовиты, может оно и так, ягоды не пробовал, но ветки в умеренном количестве и адекватной пропорции в настойке нисколько не тонизируют- просто приятны на вкус 

[Ellex]

У будь-якому разі, на рецепти вживання кави саме в зеленому вигляді я не натрапляв. Буде цікаво почути про смак та аромат такого напою.

Могу тебе рассказать: Как то года полтора-два назад жена решила попробовать купить зелёный кофе. Купили в интернет магазине "Османтус", где покупаем чай и кофе.. Зелёный кофе в зернах, марки не помню. Смололи, заварили,... и ОФИГЕЛИ!!! Цвет и запах - болотной жижи; вкус, наверное, тоже (не пробовали до этого болотную жижу). Не смогли допить даже ту чашку что заварили! Отдали теще сказав что это модный элитный кофе, в подтверждение показав статьи в интернете  



 А что касается самой этой темы, то иногда добавляю в мате одну травку, к сожалению не знаю названия. Жены бабушка живет в селе в Черниговской области, село практически лесом заросло, человек 10-15 стариков жить осталось, от ближайшей проселочной дороги (не трассы) полями до этого села километров 5-7 ехать.. Это лирическое отступление было Так вот дед там один выращивает эту траву, чай только из нее пьет. Внешне на крапиву чем-то похожа, запах - тархун, при заваривании появляется ярко выраженный мятный и довольно ощутимые нотки лимонника... Сам по себе отличный чай получается. А я, бывает, 1-1,5 листика в калабас кидаю. Очень интересно получается! В следующий раз в селе будем, обязательно сфотографирую, на форуме выложу фото.

[Михаил Георгиевич]

У будь-якому разі, на рецепти вживання кави саме в зеленому вигляді я не натрапляв.

Было, Дим, года три назад весь интернет пестрел баннерами с рекламой зелёного кофе, как идеального средства для похудения, я думаю что за опытом употребления данного продукта нужно идти к фитоняшкам aka Лена Миро и прочим вечно худеющим))

[DIaMONd88]

Залежно від того, якого результату прагнемо досягти: якщо кавових пахощів (і байдуже на печінку та серце) - то так, а якщо здорового дієтичного харчування із природнім вмістом кофеїну - то ні.

У будь-якому разі, на рецепти вживання кави саме в зеленому вигляді я не натрапляв. Буде цікаво почути про смак та аромат такого напою. Річ у тім, що смак і аромат кави пробуджується якраз тільки після обсмаження. Але в поєднанні з мате, може, дійсно бодай кофеїновий енергоефект посилиться? Одним словом, напиши тут потім.

[Cebador]

А вот с зелёным кофе (надо понимать о нём писал классик в цитате ниже  ) очень даже возможны варианты. Взял для пробы у Ласоцкого пакетик  - надо попробовать поиграться с пропорциями 

Так а зелену каву хіба не потрібно обсмажувати перед приготуванням?

Залежно від того, якого результату прагнемо досягти: якщо кавових пахощів (і байдуже на печінку та серце) - то так, а якщо здорового дієтичного харчування із природнім вмістом кофеїну - то ні.

[DIaMONd88]

А вот с зелёным кофе (надо понимать о нём писал классик в цитате ниже  ) очень даже возможны варианты. Взял для пробы у Ласоцкого пакетик  - надо попробовать поиграться с пропорциями 

Так а зелену каву хіба не потрібно обсмажувати перед приготуванням?

[Cebador]

Ну, насправді не дуже дивно, оскільки кава - конкурент, який і так витісняє мате. А ми ж хочемо мате просунути в маси.

Можно и с другой стороны посмотреть: йерба с кофе как переходный вариант для кофеманов. Знакомый вкус, но другая система употребления. Интересно ведь. 

Кстати, добавлю по поводу своего эксперимента. С каждой последующей доливкой вкус йербы немного угасает, а вот кофе усиливается и усиливается.

Кофе жареный не только прямой конкурент йербы - но и убийца её вкуса  IMHO
Уж лучше с эвкалиптом или 4-мя видами мяты тогда - больше шансов идентифицировать там остатки йербы 

А вот с зелёным кофе (надо понимать о нём писал классик в цитате ниже  ) очень даже возможны варианты. Взял для пробы у Ласоцкого пакетик  - надо попробовать поиграться с пропорциями 

[Yegor]

Идею для очередного эксперимента подсмотрел у Дэйва Мате. Он рекламировал какую-то свою очередную смесь, основным ингредиентом которой (после йербы, конечно) были молотые какао-бобы. Если кому интересно, на его сайте товар называется "Chocolate Prophecy" и стоит всего-то 64$ за 450 грамм.  
Лозунг мне понравился "Смесь напитка богов и пищи богов", поэтому решил сделать что-то похожее. Достал из закромов тёртый какао (не путать с какао-порошком!) и накрошил в Amanda Despalada где-то грамм. В итоге получился очень приятный напиток, я бы сказал, прекрасный представитель йербы с добавками. Вкус какао мягко вплетается в общую канву и преобразует знакомую Amanda в нечто совсем другое, но определённо органично сосуществующее внутри поронго.  

[Михаил Георгиевич]

Можно и с другой стороны посмотреть: йерба с кофе как переходный вариант для кофеманов. Знакомый вкус, но другая система употребления. Интересно ведь. 

Эк замудрили Вы)) Не думаю, что что-то "положительное" из кофе выйдет учитывая совершенно пограничные температуры приготовления того и другого. Вспомнилось:

— Да вот еще, ваше высокоблагородие, какой-то турецкий горох, сколько его ни варили, а все не подается, проклятый.
Это был кофе; я сказал им: «Это только годится туркам, а солдатам нейдет».

Александр Куприн. "Гранатовый браслет".

[DIaMONd88]

Ну, насправді не дуже дивно, оскільки кава - конкурент, який і так витісняє мате. А ми ж хочемо мате просунути в маси.

Можно и с другой стороны посмотреть: йерба с кофе как переходный вариант для кофеманов. Знакомый вкус, но другая система употребления. Интересно ведь. 

Можна і поекспериментувати. Та ліпше людей на чистяк підсаджувати.  

С каждой последующей доливкой вкус йербы немного угасает, а вот кофе усиливается и усиливается.

Тут знову обережніше, бо якийсь кавовий агент використає це, як аргумент.

[Yegor]

Ну, насправді не дуже дивно, оскільки кава - конкурент, який і так витісняє мате. А ми ж хочемо мате просунути в маси.

Можно и с другой стороны посмотреть: йерба с кофе как переходный вариант для кофеманов. Знакомый вкус, но другая система употребления. Интересно ведь. 

Кстати, добавлю по поводу своего эксперимента. С каждой последующей доливкой вкус йербы немного угасает, а вот кофе усиливается и усиливается.