О Возможном Вреде Мате

[sivanych]

О вреде мате хочу высказать свою точку зрения.Имею грыжу пищевода диафрагмы 3 степени(последняя) повышенная кислотность,по питанию ограничения острое,кислое,молочное и.т.п. если позарюсь на запретное изжога давит пол ночи НО...в течении вечера 5-6 проливок йербы(Аргентина) и ни изжоги  ни бессонницы.В выходные из напитков только йерба.Делайте выводы!

[Станислав]

Yegor у меня проблема прошла. Думаю, защемило что-то. Помог вис вниз головой.

[Yegor]

Это первый мини-поронго после долгого перерыва ?

Да. Боль появилась на третьей-четвёртой заливке. Сейчас, то есть спустя полчаса после пития, боли уже нет. 

[турецкий]

После долгого перерыва сегодня засыпал мини-поронго, буквально граммов на 20 ..

Это первый мини-поронго после долгого перерыва ?

[Yegor]

Уж не думал, что и у меня возникнет схожая проблема с йербой. После долгого перерыва сегодня засыпал мини-поронго, буквально граммов на 20, вода хорошо если 60 градусов. В какой-то момент во время питья в горле появилась боль при глотании, но не такая, как при простуде. По ощущениям больно в одном месте, не очень, но чувствительно. Вроде бы у меня что-то подобное раньше было от йербы, но я как-то не обращал внимания, думал что это от слишком горячей воды.
Как это можно объяснить?

[Yegor]

Станислав, вполне возможно, что эти попёрхивания имеют психосоматический характер. Например, у меня был нервный ком в горле одно время, со временем и при помощи мягких успокоительных это проходит.

[Станислав]

В последнее время обострились поперхивания, как во время пития мате, так и во время приемов пищи. За месяц раз 20 уже. Кто-нибудь сталкивался с таким же?

раз всерьез никто не воспринял это сообщение, значит только у меня так.
Постоянные поперхивания  могут быть тревожным признаком.
В моем случае исключение разговоров во время матепития и осмысленные питие и прием пищи помогли избавиться от поперхиваний 

[Vazamak]

...неизвестная йерба неизвестного качества идет в европу и сша именно с промышленных плантаций...

Озадачен.
В основном волнует вопрос, попадает ли вышеупомянутая (неизвестная) йерба на наш рынок, и как именно её можно распознать?

[турецкий]

В последнее время обострились поперхивания

Стесняюсь спросить , это как выражется , кто куда попер ? )

[Станислав]

В последнее время обострились поперхивания, как во время пития мате, так и во время приемов пищи. За месяц раз 20 уже. Кто-нибудь сталкивался с таким же?

[DIaMONd88]

І тут недобрим словом згадали жербу мате (на 2:14). Нехай це навіть іронічне відео, проте якось недоречно кидатися фразочками без пояснень, які навіть INYM здебільшого пов'язує з уживанням надто гарячої води, а не особливостями самої трави.

[Yegor]

Подробный разбор вопроса канцерогенности йербы. Занудно, но информативно. 

[Shubhan]

Моё ИМХО, вопрос использования дефолиантов муссируется в пользу производителей органической продукции (она-то мол де 100% натуральная). Вот марка R.. - крупный производитель не имеет сертификата органик, а вдруг там дефолианты-канцерогены-слёзная история про мате и рак А вот марка К.. - тоже крупный производитель, не использует этой гадости и сертифицирована рядом авторитетных центров как органическая, вобщем - пейте молоко марки "Домашнее" (R) - 100% натуральное, прямо из деревни. Реклама-маркетинг-стимуляция продаж. Ещё раз ИМХО. Вопрос токсичности дефолиантов, как и газа, используемого при сушке общественностью не изучен, хотя и не отрицается.

В той самой книге "Yerbа- Mate 9000 лет" А. Колины-есть ответы на пересекающуюся с этой, тему о "чистоте рядов" и качестве/безопасности продаваемого нам продукта: сопутствующие виды йербы, которыми и "добивают" до нужной массы определенные производители, которые, однако, не являются ведущими на рынке или экспортерами йербы за границу.

[Cebador]

sao007, спасибо за пояснение. 
Я задался вопросом собственно из-за этой информации на promate.ru:

В Парагвае и Бразилии мате собирают с применением специальных препаратов (дефолиантов), для того, чтобы листья опадали сами по себе, и используя сушку, при которой в листе остается больше влаги, что ведет к окислению железа, что, в свою очередь, приводит к появлению карцерогенов . Это делает Парагвайский мате очень крепким, даже горьким, пить его много в горячем виде не рекомендуется, т.к. изначально такой мате готовился для питья холодным с большим количеством воды. В Аргентине некоторые крупные производители так же производят сбор мате при помощи дефолиантов, т.к. это значительно снижает стоимость сырья, но в последнее время в аргентинской прессе появляются статьи, где описываются побочные стороны метода и влияния его на организм, что не может не беспокоить конечных потребителей.

Тут упоминаются именно крупные производители, поэтому одно время я думал что Парагвай вообще непригоден к употреблению. Что поделать, даже в том небольшом количестве информации, что доступна на русском, приходится отделять зёрна от плевел.

Моё ИМХО, вопрос использования дефолиантов муссируется в пользу производителей органической продукции (она-то мол де 100% натуральная). Вот марка R.. - крупный производитель не имеет сертификата органик, а вдруг там дефолианты-канцерогены-слёзная история про мате и рак А вот марка К.. - тоже крупный производитель, не использует этой гадости и сертифицирована рядом авторитетных центров как органическая, вобщем - пейте молоко марки "Домашнее" (R) - 100% натуральное, прямо из деревни. Реклама-маркетинг-стимуляция продаж. Ещё раз ИМХО. Вопрос токсичности дефолиантов, как и газа, используемого при сушке общественностью не изучен, хотя и не отрицается.

[Yegor]

sao007, спасибо за пояснение. 
Я задался вопросом собственно из-за этой информации на promate.ru:

В Парагвае и Бразилии мате собирают с применением специальных препаратов (дефолиантов), для того, чтобы листья опадали сами по себе, и используя сушку, при которой в листе остается больше влаги, что ведет к окислению железа, что, в свою очередь, приводит к появлению карцерогенов . Это делает Парагвайский мате очень крепким, даже горьким, пить его много в горячем виде не рекомендуется, т.к. изначально такой мате готовился для питья холодным с большим количеством воды. В Аргентине некоторые крупные производители так же производят сбор мате при помощи дефолиантов, т.к. это значительно снижает стоимость сырья, но в последнее время в аргентинской прессе появляются статьи, где описываются побочные стороны метода и влияния его на организм, что не может не беспокоить конечных потребителей.

Тут упоминаются именно крупные производители, поэтому одно время я думал что Парагвай вообще непригоден к употреблению. Что поделать, даже в том небольшом количестве информации, что доступна на русском, приходится отделять зёрна от плевел.