Barão

[sao007]

Стандартная бомбилья, как я поняла, мало годится. А чем же его пить? Упоминался некий предмет - "ложка". Що воно таке?

воно:

[Станислав]

или первая слева или вторая справа

[borland]

Упоминался некий предмет - "ложка". Що воно таке?

я так понимаю бомбижа как на рисунке справа

[Rataplan]

Стандартная бомбилья, как я поняла, мало годится. А чем же его пить? Упоминался некий предмет - "ложка". Що воно таке?

[borland]

а то народ уже домашнюю утварь переводить начал

кастрюля теперь зелёная !!

[sao007]

ЛОЖКА готова, завтра подготовлю поронго, и будем развеивать мифы

как с результатами? а то народ уже домашнюю утварь переводить начал

[borland]

заварил в кастрюле кастрюля зелени и дрова сверху плавают
друзья, запах просто ММММММ - как заваривал облизывался
старался не доводить до кипятка, процедил бинтом
приятный слабенький вкус, но без послевкуса - всётаки до уровня как заваривали на встрече на костре я не дошёл
в след раз буду зваривать с большим количеством заварки / меньшим воды
но всеравно я уверен это отличный сорт для первого знакомства с матэ

[sao007]

 :)Так возрадуйся же поклонник Борау и остальнойго шимаррау !!!!!!!!!!!!!!!...Росарио.Аргентина - Бразилия 1-3.В очередной раз мы им доказали!!!!!!!!!!.....

[Cebador]

Сегодня сделал два маленьких открытия, которыми хотел бы поделиться :
Во-первых: Барао легко готовится в хорошо нам известном чайничке "el mate": достаточно насыпать в ситечко 3-4 столовых ложки (на 1л воды), залить 90-градусной водой) и поставить на горелку (электроплиты) минут на 5. Ситечко автоматически фильтрует всё лишнее оставляя чистый йерба-нектар.

Во-вторых: Барао "чудово смакує" с медом!
Приятного матэпития!

[Cebador]

Интересная вещь получается, у аргентинцев значит "шерба", а у бразильцев - "ерва"?!

[sao007]

+: http://www.baraoervamate.com.br/ и  http://www.ervamate.pl/

[sao007]

вот он, бразильский вариант, на примере: http://www.das.ufsc.br/~emerson/chimarrao/index-en.html

[borland]

оч вкусный матэ, не крепкий но оставляет очень приятный, лёгкий и долгий привкус
считаю лучшим сортом для первого знакомства с матэ

[Drinker]

Прикольно...не знал, что бывает бразильский матэ

[Cebador]

Второй раз пробовали на Десятом заседании Клуба, где заваривали прямо в чайнике на углях, процеживая через марлю, сложенную вчетверо, что в целом способствовало успешному результату Ещё раз подчеркну мягкость вкуса, "зелёность" и крахмальный привкус.

Присутствующим - понравилось, надеюсь вскоре увидим здесь их впечатления