Краткое описание дегустационных впечатлений.
Esmeralda переводится с португальского,как впрочем и с испанского,как Изумруд.
Производителем данной марки является Baldo S/A Comércio Indústria e Exportação, фирма известная такими брендами,как Canarias, Contigo, Canarita, Baldo.
И если искать общие похожие вкусовые характеристики, то Esmeralda ближе всего именно к Baldo, что впрочем и неудивительно, учитывая что позиционируется она как премиальная версия именно линейки Baldo.
Как нам сообщают бразильские источники--Esmeralda Yerba Mate – полностью натуральный продукт с самой высокой долей листьев на рынке. Деревья парагвайского паддуба растут посреди родного леса, на небольших сельских участках, возделываемых семейными фермерами.
После сбора листья отделяют от стеблей, оставляя наиболее благородную и богатую питательными веществами часть, которая поступает на процесс обезвоживания и измельчения.
Имеет выдержку до 12 месяцев. Выпускается исключительно в пачках по 1 кг.
Писать что то о помоле не вижу особого смысла---это известным нам уругвайский Падран ПУ-1.
Аромат цветочно-фруктовый, но не приторный,а очень приятный. Вкус раскрывается с каждой проливкой,сбалансированный, деликатный и терпкий, ценимая самими южноамериканцами пенка есть до самых последних проливок, количество которых на высоте. Жерба мате для долгого матепития.
Однозначно качественный достойный продукт!