Сколько раз в"Континенте" бродил, ни разу не натыкался...Во всяком случае Мате не помню. Вообще только недавно сокрушался по поводу того, что у нас в таком большом городе нет ни одной "Матейни"
А вот насчёт дозировок, это, скорее всего, неизбежно пока, всё-таки культура матепития не очень развита и мало кто будет ходить, чтобы выпить мате, точно зная чего хочет, как, например, выпить кофе... Скорее просто за экзотикой, во всяком случае на первых порах, вот они и экономят на незнайках