События в мире Yerba Mate

[Don Ramón]

Feria MATEAR 2022

Yerba Mate CHAMARRA

--нахождение--Апостолес,Мисьонес
--натуральная выдержка
--сушка барбакуа
--небольшой кооператив,основанный в 1961 году

[Don Ramón]

Feria MATEAR 2022

Yerba Mate INDUMAR

--нахождение--Дос де Мажо, Мисьонес
--это кооператив из 125 участников
--кооператив основан в 1994, но собственная марка появилась около 3 лет тому назад,в 2019
--

[Don Ramón]

Видео-интервью с руководителями либо представителями некоторых жербатер и кратким переводом в виде тезисов основных интересных моментов
Специально начнем с данной марки для амиго sao007, который первым о ней поведал на Форуме 

Feria MATEAR 2022

Yerba Mate LAPACHO ROSA

--семейное предприятие
--нахождение--Апостолес, Мисьонес
--марка появилась в 2022, но два года до этого ушли на регистрацию и пр.
--названа в честь Лапачо Роса--дерева,которое растет на территории жербаля уже более 40 лет
--жербатера принимает посетителей/туристов и показывает весь процесс
--плантация имеет площадь в 10 гектаров плюс докупают немного сырья у мелких производителей данного региона
--выдержка 24 месяца
--всего работает 10 служащих

[Cebador]

Болельщики альбиселесте на MATEAR 2022:

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Feria Matear (@feriamatear)

[Cebador]

В то время, когда мы проводили клубное матеандо - в Аргентине в La Rural de Buenos Aires - проходила ежегодная экспозиция йербатерос и других участников индустрии под названием Feria MATEAR 2022:

[Cebador]

MATE WORLD — 18 и 19 ФЕВРАЛЯ

Mate World - это выставочное мероприятие, которое соберет в Грамаду (RS) множество людей на серию лекций и бизнес-ярмарку, что обеспечит хорошие возможности для поиска бизнеса и обновления партнёрских контактов. Цель этого первого Mate World - стать экосистемой идей и решений для сектора Erva Mate.

Центральной темой этого первого мероприятия является обсуждение перехода от cтарого формата к новому, наблюдение за тем, с какими новыми требованиями приходится сталкиваться сектору йерба мате, чтобы не отставать от международных тенденций, и как превратить йерба мате из товара в продукт сельского хозяйства для создания добавленной стоимости.

Основные принципы:

Традиция: чтить прошлое означает ценить настоящее и заботиться о будущем
Технологии: сила новой экономики в пользу расширения
Инновация: опыт как инструмент для создания возможностей потребления
Ценность: следующий уровень на рынке erva mate

Более 10 лекций с гостями из разных сегментов по таким темам, как:

• Йерба мате как вкус и удовольствие от потребления
• Ориентир: каким был кофе 20 лет назад, что было сделано для повышения ценности, каковы прошлые и текущие финансовые результаты
• Вино: чему оно может нас научить и что добавить
• Новые рынки: Тенденции внутреннего и внешнего рынка
• Культивируемый мате: генетика как продуктивное и экономическое отличие
• Образцовые фермерские хозяйства для производства сертифицированного мате
• Критерии и программы безопасности пищевых продуктов в индустрии мате
• Преимущества географической идентификации для производства и территориального развития
• Технология на службе Yerba mate
• Эффективность производственного процесса
• Желаемое будущее для Yerba mate
• Бизнес-модели будущего.

Другие достопримечательности:

• Ярмарка с более чем 30 экспонентами
• Деловая сессия SEBRAE
• Выставка машин и технологий
• Стартапы и новинки

Одновременно с Mate World проходит 2-й выпуск Avaliamate. Национальная и международная оценка йерба мате, целью которой является выявление в процессе дегустации органолептических характеристик образцов йерба мате из разных источников. Результаты сенсорного восприятия предоставляют подробную информацию о каждом продукте, позволяя промышленнику использовать его в качестве мощного инструмента маркетинга и управления качеством путем сравнения бразильских регионов, производящих мате.

Мировая премия Mate — научный MTfB ilex

Присуждается за лучшую диссертацию, монографию и курсовую работу (TCC), подготовленную студентами и исследователями из высших учебных заведений на всей территории Бразилии с упором на улучшение, повышение профессионализма и оценку производственной цепочки бразильского мате (Ilex paraguariensis). Премия Ilex Científico — это онлайн-конкурс, цель которого — выбрать лучшие темы, связанные с деятельностью бразильской индустрии лекарственных растений.

Победители каждой КАТЕГОРИИ будут награждены:

2 000,00 бразильских реалов в КАТЕГОРИИ ДИССЕРТАЦИЙ Stricto sensu
2 000,00 бразильских реалов в КАТЕГОРИИ МОНОГРАФИЯ Lato sensu
1 000,00 бразильских реалов в КАТЕГОРИИ бакалавриата TCC

Дата: 18 и 19 февраля 2022 г.

Местонахождение: Expogramado (Avenida Borges de Medeiros, 4111, B. Floresta – Gramado/RS)
По материалам: eqpIBRAMATE
Официальный сайт мероприятия: mateworld.com.br

[Don Ramón]

Видеорепортаж с места событий: https://youtu.be/jhCZNY7gWog

Интересное видео.
Добавлю еще одно с того же мероприятия, где есть интервью с производителями, такими как
---Matienzo
---Primicia
---Fidel Moringa
---Yemarí
---Yerbal Viejo
P.S. Лучше поздно,чем никогда)

[турецкий]

Сегодня от Миши узнал, что вышла beta-версия игрули

В стиме также появилась версия чайного сима (вроде тоже бета), на мой взгляд, в нем более правильное направление геймплея выбрано - изучаешь технологию, производство, тонкости чая .. а тут, ну такое себе)

[Сергей]

Прикольно )))

[Cebador]

Разрабатывается симулятор производителя йерба мате

В данный момент на Reddit ведётся дневник разработки игры для ПК и мобильных устройств в жанре tycoon (бизнес-симулятор). В проекте всего один программист, но игра увереннл движется к закрытому альфа-тестированию.

По сюжету, начинать нам придётся с маленького магазинчика по продаже мате и постепенно развивать свой бизнес, занявшись производством нлвого бренда. От нас будет зависеть качество продукта, розничная цена, использование различных добавок и даже маркетинговая стратегия. Помимо этого нужно будет производить наём персонала и заниматься множеством других мелких, но крайне важных для успеха вопросов.

Сегодня от Миши узнал, что вышла beta-версия игрули: https://store.steampowered.com/app/1404560/Yerba_Mate_Tycoon

[Cebador]

Кажись мы снова "просурячили" парагвайский День терере 

http://www.cultura.gov.py/2021/02/hoy-inician-actividades-en-el-marco-del-dia-nacional-del-terere/

[Cebador]

Организаторы проекта @mate.experience с 16 на 17 декабря провели беспрецедентную web-конференцию любителей мате со всего мира под девизом: Partiu Sul do Parana.
К сожалению, в этот раз не удалось попасть на лививент, но к счастью запись прямой трансляции сохранилась в ютубе, приятного просмотра:

[Cebador]

Ну что, друзья, зарядим? Скидка на Натуру ещё действует до конца суток>>

View this post on Instagram

A post shared by Yerba Mate Club.UA (@yerbamateclub.ua)

[Cebador]

Из развлекательной программы FNYM42 - Балет Parque del Conocimiento


Ну-ка расшифруйте на каком языке звучит комментарий на 1:06-1:10 

[Cebador]

Это что за андеграунд? Судя по количеству просмотров и освещению в интернетах, мероприятие не пользуется особой популярностью даже на родине ..

Эмм, похоже ты не тем концом бомбижью вставил 

Фест на родине популярен - это ничего не сказать - он собирает десятки тысяч каждый год  - см.историю этой темы и их страницу в фейсбуке
И первый раз в этом году он проводится "для широкой аудитории" в режиме онлайн

И не стыдно тебе, над нашим зрением и слухом так издеваться)

Зная, как латиносы любят делать пост-репорты любых мероприятий - через месяцок-другой , а то и вообще пустят "в вечную транкиллу" я, как рьяный фан субкультуры, сделал экранку части феста, чтобы хоть как-то могли с ним ознакомиться те, кто в 4:00 на ночном дежурстве не сидит 
А кому "не зашло" - ну так не мучайте глаза, пусть смотрят те кому "ехать надо, а не шашечки" 
Мне например очень было интересно посмотреть вживую не столько на мера Апостолеса, сколько на нынешних руководителей йербатер - того же Мартина Хренюка или Оскара Герулу, ну а когда местный кантаро затянул "Де ляяя чааакраааааа!" (только не нужно сразу впадать в дзен - учите албанский испанский>>) и вообще проникся колоритом мисионерской глубинки. Кстати на 15:26-15:32 рассказывается о вкладе украинских эмигрантов и даже табличка Музея украинской культуры видна 

PS: Кто найдет видеозапись феста (не интро-ролика, а именно 42-го феста ) поприличнее - нет вопросов, заменю ссылку тут же и выдам старательному искателю 0.5кг поощрительной Пипоры