Международный Форум Yerba-Mate Клуба Украины

Главная категория => Аксессуары для матепития => Тема начата: Nata от 06 Августа 2008, 15:50:24

Название: Новый калабас: методы оживления
Отправлено: Nata от 06 Августа 2008, 15:50:24
Подарили новый калабас.
Подскажите начинающему, как правильно его "оживить"?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Vazamak от 07 Августа 2008, 13:09:22
Вот, что советуют по этому вопросу знающие люди (http://mateman.com.ua/mate.php):

Цитата: Mateman
Как подготовить калабас к матепитию.
1. В процессе подготовки калабас наполняется травой (yerba mate) и запаривается на срок от 1 до 3-х суток в зависимости от пористости тыквы.

2. В калабас засыпается трава (yerba mate) не менее чем на ¾ от общего объема сосуда.

3. В калабас, на ¾ наполненный yerba mate, медленно наливают воду, температура которой должна быть не более 90°С. Вода должна заполнить калабас полностью, не доходя до края на 10мм.

4. Заполненный калабас оставляют в покое, давая тем самым микрочастицам травы (yerba mate) пропитать стенки сосуда.

5. В процессе подготовки экстракт травы впитывается в стенки калабаса и уровень воды в сосуде уменьшается.

6. При уменьшении уровня экстракта травы, что происходит примерно через 2-4 часа после заливки, нужно доливать воду в калабас до начального уровня, то есть полностью, не доходя до края 10мм.

7. Процесс запарки считается законченным, когда калабас перестает впитывать в себя экстракт травы (yerba mate). По окончанию из сосуда удаляют всю запаренную массу травы. Промывать калабас не обязательно.

8. После калабас переворачивают и оставляют в таком состоянии  на время около 1 часа, чтобы оттуда стекла вся вода.

9. Далее калабас оставляют в перевернутом состоянии, так, чтобы осуществлялся доступ воздуха, до полного высыхания.

Приблизительно так.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 15 Марта 2009, 17:35:23
ясно что сложнее не будет ---не напрягайся ;D ..видно что у тебя нормальный! аутентичный ! зеленый(по сути!)!природной свежести продукт! не должен он протекать!!! и еще..если нету коньяка...но есть хороший самогон,не поленись ,сходи в аптеку..приобрети сбор в основе: тимьян(чабрец), мята, зверобой, мелисса,душица(орегано) + .....настаивай с неделю , а позже готовь калабас с йербой как и положено..будет очхорошо!!!!!!!!!!!!!!!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: borland от 16 Марта 2009, 10:00:23
но есть хороший самогон,не поленись ,сходи в аптеку..приобрети сбор в основе: тимьян(чабрец), мята, зверобой, мелисса,душица(орегано)
и что настаивать в самогоне ??
сбора не нашёл, приобрёл отдельно:
(http://img19.imageshack.us/img19/4072/travi.jpg)
теперь думаю как смешивать
читаю на упаковках чебрец 1г, мята 1г, зберобой 1.5г, мелиса 1г, душица 2г на 200 мл
тоесть в такой пропорции и смешивать ? на сколько засыпать травами калабас ?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 16 Марта 2009, 11:34:07
смешивай в отдельной посуде так что бы трава не плавала а настаивалась  густой "кашей", с неделю подержи( я по идее гораздо больше настаиваю...но для других целей ;D ),профильтруй и готовь калабас с мате и этим настоем как положено
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Vazamak от 30 Марта 2009, 12:12:58
профильтруй и готовь калабас с мате и этим настоем как положено
что-то не до конца понятно тут... настой перед мате? после? или вместе с ...?  :)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 01 Апреля 2009, 00:26:02
 :)дело такое...лет десять занимаюсь летним сбором трав на экологически чистых территориях родной страны :) ...практикой..почти по-шамански :) дошел до нужных соотношениях трав и жидкости(спиртовой и не) :)....голова от него не болит и от чая спать не хочется :)...в качестве альтернативы коньяку для оживления калабаса, в свое время, были испытаны балантайнс и его домашний вариант... достойны оба варианта :)

пээс: естественно для начала нужно иметь травяную настойку (лайт вариант из трав на фото....для более продвинутого подхода добавить  калган, настой приобретет терпкость), а уже после оживлять ею калабас...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 26 Августа 2009, 17:00:49
Вот такая штука получилась. Новый калабасик был подготовлен по всем правилам. Стенки аккуратно почищены от внутренних оболочек тыквы. Но, вот уже 3-я заварка, а со стенок всё ещё сходит оболочка и сходит плохо - крепко держится. Чёго делать? Подождать? Вооружится наждачкой? ??? Или устроить внеплановый обжиг?
И так же хочу поднять вопрос по критериям выбора калабаса (тыквы). Какая толщина стенок предпочтительней? "Внутренние" признаки благополучности калабаса? и пр.
Спасибо.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 26 Августа 2009, 20:07:13
хм....все еще сходит с внутренних стенок?...как так?..."шелухой", мелкими частичками или просто "аромат" тыквы забивает аромат матэ?....в любом случае по своему опыту знаю, что сразу,мгновенно после подготовки... пусть и коньяком, получить боевой калабас конечно можно, но при одном условии, что он сам, еще в "сыром" виде  должен быть ооочччень хорошего качества, т.е. настолько очищенным и тонкостенным что и зачищать ничего не нужно...а так.... ;Dчуть-чуть потереть чуть-чуть обжечь чут-чуть  обмыть(коньячком или вискарем) ну и обождать чуть-чуть ;D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: whitish от 31 Августа 2009, 17:43:11
А можно для совсем "зеленых", вот я купил калабасик. Мне нужно запарить его травкой и поставить на 1-3 суток? а потом еще запаривать до тех пор, пока тыква не бьудет шалушиться? :)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 02 Сентября 2009, 02:32:34
А можно для совсем "зеленых", вот я купил калабасик. Мне нужно запарить его травкой и поставить на 1-3 суток? а потом еще запаривать до тех пор, пока тыква не бьудет шалушиться? :)

Можно (и даже нужно) до того как первый раз запаривать, деревянным скребком вычистить тыквенные потроха, которые частенько присутствуют в новых калабасах (что поделаешь, конвейер, не до чистки, когда их клепают по несколько сотен в день). Деревянным, чтобы не повредить стенки и донышко калабаса (ножом это без сноровки и практики - в два счёта). А потом заливать уже, причём на первой (технической) запарке чем горячее вода, тем лучше, вплоть до кипятка. Стоять должно минимум сутки (3-е это больших и толстостенных калабасов, в большинстве случаев 2-х хватает с головой). Доливать воду каждые 2-3 часа до тех пор, пока калабас не перестанет её впитывать, затем вытрусить всё оттуда, промыть прохладной водой и поставить сушиться на 12-36 часов. После этого в принципе из него уже можно употреблять матэ, а можно пошлифовать коньяком или травяной настойкой на спирту (как советуют ниже), тут уже кто на что гаразд...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 02 Сентября 2009, 09:22:17
у меня калебаса 150 мл тыковка светлая. Ободок сразу снял, там скапливается плесень и прочая бяка, да и привкус металла давал, если до ободка вода доходила. В общем-то насыпал заварки, залил кипятком и на сутки. через сутки всё слил и шелуха вся сама отвалилась. Вычищал пальцами, очень легко. Остатки мусора "вышлифовывал" вафельным полотенцем. Стеночки получились гладкие и мягкие. 1 раз обрабатывал калебасу коньяком, разницы особой не ощутил, ни вкуса ни запаха.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Vazamak от 08 Сентября 2009, 16:32:01
     Мой первый калабас был без колечка, одна сплошная тыква (без добавок ;D). Уже сколько лет прошло (4 или даже больше), а всё продолжаю пить из него безо всяких проблем и с большим удовольствием. Трещин и плесени тьфу-тьфу-тьфу пока не наблюдается.
Может быть потому, что отдыхать ему приходится весьма редко.  ;)

     Есть и с кольцом калабас. Он сейчас дома, приду с работы, посмотрю, можно ли снять с него кольцо...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 09 Сентября 2009, 12:48:23
3-й день - полет отличный. Снятие ободка моментально вылечило калабас от  мокрости. Если раньше и суток могло не хватить - калабас оставался влажным. То сейчас хватает 3-4 часа и калабасик сухой, аж звенит. Более того - стенками горлышка он действительно дышит - край, на срезе, увлажняется, хотя уровень воды не доходит до краю. Через этот же "срез" он и высыхает. Такое вот капиллярное движение:)
ЗЫ: по этой же причине передумала прижигать край.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 09 Сентября 2009, 13:33:10
всё прально:) не надо ничего прижигать:) и время сушки действительно уменьшилось:) добавлю еще что может быть в связи с этим калебаска чернеет изнутри быстрее  ;D но это не страшно:)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 09 Сентября 2009, 14:10:55
3-й день - полет отличный. Снятие ободка моментально вылечило калабас от  мокрости. Если раньше и суток могло не хватить - калабас оставался влажным. То сейчас хватает 3-4 часа и калабасик сухой, аж звенит. Более того - стенками горлышка он действительно дышит - край, на срезе, увлажняется, хотя уровень воды не доходит до краю. Через этот же "срез" он и высыхает. Такое вот капиллярное движение:)
ЗЫ: по этой же причине передумала прижигать край.
если пьешь каждый день и до вечера...то я бы вообще не рекомендовал сушить а наоборот оставлять спитую йербу...загулять он не успевает...а для тыквы такой влажный режим по моему и вовсе оптимальный...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 09 Сентября 2009, 14:16:56
всё прально:) не надо ничего прижигать:) и время сушки действительно уменьшилось:) добавлю еще что может быть в связи с этим калебаска чернеет изнутри быстрее  ;D но это не страшно:)

черенеет изнутри...это темно зеленый цвет каждодневно при высыхании наслаивается друг на друга слой за слоем...ну и пусть на здоровье "чернеет"!!!...вот запару нашли ;D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 10 Сентября 2009, 11:31:10
...а для тыквы такой влажный режим по моему и вовсе оптимальный...
Спорный вопрос.  (http://www.kolobok.us/smiles/standart/scratch_one-s_head.gif)
Влажность - первое условие для развития грибка. Прецеденты были, когда калабас толком не могли просушить. Хотя, с другой стороны, йерба своего рода природный асептик... Фиг знает.
По ходу, рекомендую "поить" калабас ромом. Вчера провела эксперимент - Ром Especial Havana Club. Ну оооочень вкусно, а аромат !!!! (http://www.kolobok.us/smiles/artists/fool/bot.gif)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 10 Сентября 2009, 13:13:09
уверен,что проблемы с высыханием происходили с плохо подготовленным калабасом...естественно что хранить "дозавтра", нужно втемном и прохладном месте, а летом в жару без кондишена, этот вариант и вовсе не проходит...
дааа...про ром я как то и не подумал, должно быть хорошо...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 19 Сентября 2009, 19:09:49
Калабас стал горчить и выдавать горький привкус на мате.
Ромом "поила", йербу запаривала на сутки, ложкой чистила, слегка обжигала. Может пора его наждачкой слегка погладить?
Подскажите, как лечить эту детскую болезнь? хелп :-[
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 19 Сентября 2009, 22:19:07
Калабас стал горчить и выдавать горький привкус на матэ.
Ромом "поила", йербу запаривала на сутки, ложкой чистила, слегка обжигала. Может пора его наждачкой слегка погладить?
Подскажите, как лечить эту детскую болезнь? хелп :-[
3/4 косты и на ночь, по идее должно помочь, если нет - попробовать травяным настоем пропарить: фиалкой с чебрецом или эвкалиптом, наждачкой не стоит, если стенки тонкие - так и до дыр можно дотереть!   :P ;D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 20 Сентября 2009, 09:11:54
"от плесени лимонкой протрави,
а потом горящщим квадратным сахарком заплавь внутренние стенки, Аккуратно!"
совет Митрофана Платова
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Elche от 20 Сентября 2009, 09:35:43
Иногда попадаеться тыква сама по природе своей с горчинкой. Не знаю от чего это зависит,но иногда это и не лечиться. Попробуйте поменять, если это произошло с новым калабасом. Обычно это бывает или сразу или ...., про старые я и не слышал, что бы в процессе питья. Для меня новость. ???
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Marzochi от 24 Декабря 2009, 22:44:09
Я вот заметил что после покупки с количеством выпитой йербы мой калабас темнеть немного начал чт остал озаметно  в местах где имел желтый окрас ( натуральной тыквы без обжига ).  Будт омелкой рябь. покрылся но думаю это нормально.

Раз 10 из нег оил матэ. Так вот недавно заметил что он стал пачкаться чёрным , думал обжиг может сходит а нет. Обнаружил лёгкое выделение смол по всему периметру колабаса. На примерно как из дерева ( если например ) выделяются . Только в меньшем масштабе конечно.  Думаю это нормально , да ?  Я к тому же промытую ербу заливаю более горячей водой иногда из  почти кипящего чайника. Она даже запахом слегка копченным отдаёт в сильно нагретом состоянии.  Возможно  из за этого. Но мне всё же кажется что это не может вредить.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 24 Декабря 2009, 22:51:16
если ощутимого дискомфорта нет, то все нормально....ваш клабас, что называется еще только приходит в нормальное для постоянного пользования состояние...сразу его, не смотря ни на какие рассказы и технологии,  подготовить нельзя ;)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Marzochi от 24 Декабря 2009, 23:32:08
Это я уже ощутил . Купил новую колбу замочил как положено 3е суток костой  ( колба большая ведь  и толстостенная у меня  )  .  Не могла высохнуть за 4 дня  что насторожило .  Попил из неё пару раз матэ, при том оставил как-то на целый день в ней матэ  и  при промывке  от заварки заметил что мягковата она в середине. Ощупал ( а проход в ней уже чем в маленьких колбах но это даже лучше ) . Так вот только только начала сходить эта шолуха внутренняя. Мягкая такая. Отколупывал её пол часа , в итоге колабас , который весил подозрительно много стал заметно по легче. Видно поэтому и сушился долго.
За одно я провёл очистку и второго ,старого  ( ложкой а потом ногтями )  и почистил его от насеевшего слоя матэ . Ато в середине весь зелёный был аж чёрный. Всякой куйни налипло :) . Такие вот дела ...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 24 Декабря 2009, 23:38:13
вафельным полотенцем при чистке калебасы стенки обтирать хорошо  :champion:
то, что чернеет тыква - это нормально...у меня за полгода почти черная стала, только на выходных просыхает...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Elche от 25 Декабря 2009, 00:21:24
Так вот недавно заметил что он стал пачкаться чёрным , думал обжиг может сходит а нет. Обнаружил лёгкое выделение смол по всему периметру колабаса. На примерно как из дерева ( если например ) выделяются . Только в меньшем масштабе конечно.  Думаю это нормально , да ?  Я к тому же промытую ербу заливаю более горячей водой иногда из  почти кипящего чайника. Она даже запахом слегка копченным отдаёт в сильно нагретом состоянии.  Возможно  из за этого. Но мне всё же кажется что это не может вредить.
А фото,можно в студию.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 26 Декабря 2009, 21:17:56
у меня такой же...всё нормально...протирай ДОСУХА вафельным полотенцем когда сушишь, со временем полотенце перестанет пачкаться...я одно полотенце уделал в конец, живого места не осталось всё зеленое от протирки калебасы...недавно сменил...второе уделывается слабее и медленнее, видимо из тыквы ушло всё, что могло уйти...чистая клетчатка осталась :)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Marzochi от 26 Декабря 2009, 21:21:39
Да мой старый  чёрный колабас который я  продал  на днях ничего вроди бы не выпускал ... Или перестал выпускать что я уже не помню.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 26 Декабря 2009, 21:33:25
если он был обожженый то он и не выпускал бы, но и не впускал бы тоже...поэтому необожженые тыквы естественней и приятнее:)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 27 Декабря 2009, 02:04:49
Почернение внутри калабаса карму йерба-кабану не испортит  :yazik:
Нормально, то что чернеет, хуже если зеленеет или синеет, так что пейте с миром, и не заморачивайтесь!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Marzochi от 27 Декабря 2009, 02:40:23
А я на это и не жаловался. Дак он естественно от Мате зеленеетв середине.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 27 Декабря 2009, 19:48:07
 ;D
если он был обожженый то он и не выпускал бы, но и не впускал бы тоже...поэтому необожженые тыквы естественней и приятнее:)
;Dа что он обожженный типа все поры "запекает"? с этого момента подробнее :reader:записываю ;D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 27 Декабря 2009, 20:11:37
обожженый вроде бы теряет аромат тыквы...не помню где читал, но суть, что обжигают тыквы серьезным пламенем и все эти самые пахучие смолы при обжигании испаряются...хотя я может что-то путаю  :-\ может разъяснит ситуацию человек, юзавший оба варианта тыквы  :-\
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 27 Декабря 2009, 20:18:29
самую первую свою тыкву и чистил и обжигал, очень парился о выделениях, цвете, запахах...и свидетельствую в стопятьдесят первый раз: если нет явных конструктивных особенностей у вашей тыквы...то, как следует подготовив ее....далее, просто наберитесь терпения, потому как сразу получить готовый к бою калабас не-ре-аль-но...для этого есть керамика и дерево....
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Elche от 29 Декабря 2009, 00:05:05
Нужно время и "опыт сын ошибок трудных" , пейте больше и да повернется к Вам лицом Ваш сосуд. :porvu: И еще запаривая калабас настройтесь на лучшее, как это не банально.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: hazen от 14 Января 2010, 19:44:05
Я б хотіла уточнити :reader: Це нормально, коли на калабасику мікротріщинки і з них виділяються смоли?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: KDRK76 от 17 Января 2010, 11:52:50
Доброго времени суток друзья мои...
возник вопрос у меня не шуточный... калебас мой новый горечь даёт,даже после 2-х раз очистки...отчего может быть такая напасть? или может дать ему больше мате впитать...?
заливал водой даже не горячей(пальцам в ней вполне комфортно).
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 17 Января 2010, 13:12:21
Доброго времени суток друзья мои...
возник вопрос у меня не шуточный... калебас мой новый горечь даёт,даже после 2-х раз очистки...отчего может быть такая напасть? или может дать ему больше мате впитать...?
заливал водой даже не горячей(пальцам в ней вполне комфортно).
Это не после ли кипячения от плесени?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: KDRK76 от 17 Января 2010, 15:56:20
нет,с этим калебасом ничего не делал.
он большой (примерно 500мл) ,стенки толстые и судя по запаху он без плесени.
возможно я просто плохо его почистил (дважды...) или возможно сам калебас такой.
читал что калебас может "истекать" смолами ... может они придают горечь? стенки же толстые.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: George от 17 Января 2010, 17:58:59
Я слышал что некоторые калебасы могут по природе своей постоянно горчить :vspomnil:, избавиться от этого нельзя.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 17 Января 2010, 18:13:37
нет,с этим калебасом ничего не делал.
он большой (примерно 500мл) ,стенки толстые и судя по запаху он без плесени.
возможно я просто плохо его почистил (дважды...) или возможно сам калебас такой.
читал что калебас может "истекать" смолами ... может они придают горечь? стенки же толстые.
Была у меня такая история и именно с обоженным калабасом. Вылечился внутренним обжигом (углем от кальяна), после чего был напоен кубинским ромом. Получился вкусненький и бодрый калабасик-алкоголик (очень уж любит, что б его ромом поили)))))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 17 Января 2010, 21:03:34
 а вы не думаете, что "горчить" для многих, если не для всех - это очень и очень растяжимое понятие....я например не могу дать однозначный совет по этому поводу :-\..."горчит"....ху из горчит ??? ???
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: KDRK76 от 18 Января 2010, 13:48:24
Спасибо всем за помощь =)
это горечь и близко непохожа на горечь от мате заваренного в крутом кипятке , это явный посторонний привкус чегото горько-ядовитого... и теперь источник обнаружен!это плесень которая развивается в труднодоступных для рук и глаз местах.
и пахнет он с каждым днём всё хуже и хуже.
придётся теперь  и этот калебас сварить  =)

если кому интересно... я пил из пораженного плесенью калебаса 4 раза,состояние здоровья удовлетворительное,никаких изменений необнаружил.
Прошу извинить за столь незначительное беспокойство =)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 15 Февраля 2010, 21:29:32
Привет Нестер

Можно аккуратно разогнуть ободок, снять его (с калабаса 250 мл), аккуратно по перриметру обрезаешь 2 см тыквы, которая была под ободком и вот искомые 220 мл без ободка готовы. Калабас сохнет быстрее (1-2 часа), пить приятнее, нет проблемы, когда наливаешь под верх и из-под ободка начинает подтекать, меньше вес, приятнее держать в руках.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: nester от 15 Февраля 2010, 21:35:11
оооооооооо, вариант, как я не догадался
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: nester от 15 Февраля 2010, 21:45:05
готово!
Сделал из своей 330мл гдето 300ку :)
только вместо пилы лучше канцерярский нож, если калабаса мокрая.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Warko от 04 Марта 2010, 16:30:00
Вот такой вот вопрос назрел.
Приобрел я недавно калабас, дал ему настояться с йербой сутки, высушил и уже пил с него раза 4. Заметил что стенки местами покрылись ярко-зелеными пятнами. Читал что калабас красится от мате, но я думал что красится он равномерно, а не пятнами.
Не плесень ли это господа?
Но вроде не пахнет и на вид на мох не похоже.
Когда пью мате горечи не чувствую
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Elche от 04 Марта 2010, 16:51:27
Заметил что стенки местами покрылись ярко-зелеными пятнами. Читал что калабас красится от мате, но я думал что красится он равномерно, а не пятнами.
Не плесень ли это господа?
Но вроде не пахнет и на вид на мох не похоже.
Когда пью мате горечи не чувствую
Да,калабас действительно краситься от мате неравномерно, в зависимости от степени просушки, того или иного места на теле тыквы. Ничего страшного, в процессе использования он окраситься
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Warko от 04 Марта 2010, 16:57:24
Спасибо, а то начал уже волноваться))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ежи от 24 Мая 2010, 20:25:07
Добрый вечер)) Купил вчера свой первый калабас. Оживил его. Сегодня уже пил мате...Всё замечательно. Но....так я и не понял как его правильно сушить. Отверстием вниз или же вверх? Пишут везде по-разному. То "вниз", чтоб не заплесневел, то "вверх", чтоб он дышал и опять же не заплесневел...Где логика? Объясните, пожалуйста, как всё таки верно?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 24 Мая 2010, 21:48:15
1. Для просушки он должен дышать, а значит должен быть максимальный доступ воздуха, воздух при этом должен быть сухим и теплым...это естественно в идеале ;)
2. В 90% из 100 только что подготовленный калабас, все-рано будет подгуливать, пока структура тыквы не обретет необходимые свойства, которые приобретаются...частым(каждодневным) матэпитием...
3. Если тыква(новая) располагается горлышком вверх а низ стоит на чем-то, то в зоне соприкосновения может вполне себе образоваться плесень(плюс к остальным возможным процессам брожения в калабасе :))...логично в этом случае иметь приспособление, которое позволяет тыкву держать в подвешенном состоянии...и тут уже не важно: верх или низ :vspomnil:...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ежи от 24 Мая 2010, 22:08:53
Спасибо) Понял. В итоге я поставил калабас на полку, вниз отверстием, подложив под него бомбилью для доступа воздуха. Пробовал из проволоки сооружать нечто вроде петли, чтоб фиксировать калабас в подвешенном состоянии. Но потом решил, что это будет лишним и нужно научиться достигать результата более простым способом...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ежи от 24 Мая 2010, 22:11:28
ах да...калабас имеет место соприкосновения с полкой. Но это место во-первых довольно малой площади, а во-вторых, так-как ободок металлический...соприкосновения вроде как и нет.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 25 Мая 2010, 00:57:11
Спасибо) Понял. В итоге я поставил калабас на полку, вниз отверстием, подложив под него бомбилью для доступа воздуха. Пробовал из проволоки сооружать нечто вроде петли, чтоб фиксировать калабас в подвешенном состоянии. Но потом решил, что это будет лишним и нужно научиться достигать результата более простым способом...

Вот же, у вас должны быть >>такие (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,138.0.html)<< когда-то сам покупал.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ежи от 25 Мая 2010, 10:54:40
Да, спасибо, я обратил уже внимание на эту подставку :)  Сегодня утром проснулся, заглянул в калабас, а внутри образовались тёмные, зеленоватые пятна. Не знаю плесень ли, или допустимые пятна...Лечить, не лечить.... ??? :(
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 25 Мая 2010, 11:11:48
все нормально Ежи это особенности структуры тыквы, где-то йерба " :)вьедается" больше и быстрее, где-то медленнее и меньше, но на будущее...читайте внимательнее форум, как по пятнам, так и по возможному лечению, информации в достатке :vspomnil:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Krypst от 21 Сентября 2010, 16:18:07
Да,калабас действительно краситься от мате неравномерно, в зависимости от степени просушки, того или иного места на теле тыквы. Ничего страшного, в процессе использования он окраситься
а от матэ он красится именно в зеленый цвет? в черный не может?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 21 Сентября 2010, 17:27:35
а от матэ он красится именно в зеленый цвет? в черный не может?

он может "по-красится" в тёмно-зелёный близкий к чёрному. Т.е. это будет всё равно зелёный цвет, просто ОЧЕНЬ насыщенный.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Krypst от 21 Сентября 2010, 17:57:54
а этот оооч насыщенный зеленый цвет, близкий к черному - может возникнуть после первого лечения калабаса? или это уже удел "боевых" калабасов?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 21 Сентября 2010, 18:42:46
а этот оооч насыщенный зеленый цвет, близкий к черному - может возникнуть после первого лечения калабаса? или это уже удел "боевых" калабасов?

ну, ВЕСЬ калабас - навряд ли, но какие-нибудь пятнышки могут быть. Я так понял у вас подозрение на плесень? Если это плесень, то скорей всего из калабаса будет идти неприятный запах
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 21 Сентября 2010, 18:58:15
а этот оооч насыщенный зеленый цвет, близкий к черному - может возникнуть после первого лечения калабаса? или это уже удел "боевых" калабасов?
Всё может. Потому что калабас не фарфоровая чашка, а натюр-продукт. Мой "боевой" калабас только после года регулярного использования начал чернеть изнутри, полоской ближе к горлышку. А дно остается таким же светлым, как  при покупке. Перед тим был калабасик, который позеленел враз и долго выдавал зелень, даже после помывки, вода стекала зелёная.
Главное, что из калабаса плесенью и пр. тухлятиной не несло.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 21 Сентября 2010, 19:06:08
Всё может. Потому что калабас не фарфоровая чашка, а натюр-продукт. Мой "боевой" калабас только после года регулярного использования начал чернеть изнутри, полоской ближе к горлышку. А дно остается таким же светлым, как  при покупке. Перед тим был калабасик, который позеленел враз и долго выдавал зелень, даже после помывки, вода стекала зелёная.
Главное, что из калабаса плесенью и пр. тухлятиной не несло.

ну а у меня калабас сразу же после первого матепития покрылся в некоторых местах тёмно-зелёными пятнами. К чему это я? К тому, что по цвету не возможно точно определить, есть ли плесень или нет. Нужно судить по запаху и по наличию "всяких подозрительных" привкусов
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 21 Сентября 2010, 22:56:39
БКК полностью потемнел примерно через 3 месяца, но учитывая тот факт, что мате в то время я пил лишь изредка, то вполне допускаю, что это случилось где-то после 5-6 матепития.
"Младшенький" потемнел уже через 3 недели в моём "более зрелом матеманском возрасте".

В норме должен весь потемнеть изнутри (в принципе вполне можно употребить слово "почернеть"), если у вас не темнеет - значит это "тыква-альбинос"  :balalayka: :vladoshki: ;D ;D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: STANNOT от 19 Ноября 2010, 13:45:50
Скажите пожалуйста, почему совсем новый калабас очень темный внутри, и снаружи такого же цвета. почти черный. Спасибо.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 19 Ноября 2010, 14:03:40
Скажите пожалуйста, почему совсем новый калабас очень темный внутри, и снаружи такого же цвета. почти черный. Спасибо.

Вероятнее всего он уж был подготовлен, т.е. обожжён или обработан (для предотвращения грибка при транспортировке) изнутри, оттого и чёрный. А цвет снаружи от этого совсем не зависит, вполне мог быть бурый или коричневый - покрасили просто так.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: STANNOT от 19 Ноября 2010, 14:17:38
Т.е в том что калабас совсем черный внутри (хотя и новый) нет ничего плохого? Пить то из него можно? И надо ли что-то особенное с ним делать перед оживлением или после него, до первого матепития ? Спасибо еще раз !!! :vspomnil:

Прим. модератора: Просьба не писать в CAPS LOCK - это нарушение правил.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bombino от 19 Ноября 2010, 14:34:12
STANNOT Капс лок имеет свойства выключатся.
Да ничего страшного в цвете нет. Если есть какие то сомнения или вы шибко брезгливый, можете сами сделать внутренний обжиг, для душевного успокоения. Оживляйте так как описано в статьях и вперед в путь.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 19 Ноября 2010, 14:37:32
Т.Е В ТОМ ЧТО КАЛАБАС СОВСЕМ ЧЕРНЫЙ ВНУТРИ (ХОТЯ И НОВЫЙ) НЕТ НИЧЕГО ПЛОХОГО? ПИТЬ ТО ИЗ НЕГО МОЖНО? И НАДО ЛИ ЧТО ТО ОСОБЕННОЕ С НИМ ДЕЛАТЬ ПЕРЕД ОЖИВЛЕНИЕМ ИЛИ ПОСЛЕ НЕГО, ДО ПЕРВОГО МАТЭПИТИЯ? СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ!!! :vspomnil:

Ничего страшного абсолютно. Оживлять по процедуре описанной в этой ветке, ИМХО, нужно, т.к. неизвестно сколько "пропутешествовал" калабас после обработки - и могут быть посторонние привкусы/запахи.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: STANNOT от 19 Ноября 2010, 14:41:55
Bombino. Вы ошибаетесь по поводу моей брезгливости, видимо от того что не знакомы со мной. А что касаемо моих вопросов - так это от любопытства и желания все сделать по правилам традиций матэпития. Я просто нигде не встречал записи о том что новый калабас бывает черным внутри. Ну если вы говорите что это нормально, то поверю вам на слово и буду действовать.
Уважаемый модератор. За Caps Lock приношу извенения.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: STANNOT от 19 Ноября 2010, 14:45:28
Цитировать
Ничего страшного абсолютно. Оживлять по процедуре описанной в этой ветке, ИМХО, нужно, т.к. неизвестно сколько "пропутешествовал" калабас после обработки - и могут быть посторонние привкусы/запахи.

А после оживления мой "черный" калабас какого цвета должен будет быть внутри? таким же черный и останется? и как изменится поверхность его стен внутри? сейчас стенки неровные и очень шероховатые, как будто крупным напильником "рубили". Спасибо
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bombino от 19 Ноября 2010, 15:04:13
STANNOT Я всего то предположил, так как если там нет характерного запаха то чего боятся? Я же говорю хотите сделайте обжиг, это не долго, но вам спокойней будет. Ну и можна было бы фото таки выложить внутренней части и внешней.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Sersh от 19 Ноября 2010, 18:13:30
У меня калабас изначально был светленький внутри.Подготовил его просто настоял сутки потом ложечкой поскрябал шелуху и всё .Ничего я там не обжигал и не шлифовал и коньяков с водкой никаких не заливал.Внутри он имеет шершавую поверхность в тёмнозелёный цвет окрасился только небольшой полоской покругу ближе к верху.После каждого матепития сушу при комнатной температуре.Пользуюсь почти каждый день около двух месяцев.И запах из него подсушенного идёт такой я бы даже сказал приятно сладковатый. :drinkcoffee:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: iska_tam от 11 Декабря 2010, 20:23:54
Спасибо за информацию. Я не новый кfлебас раздевал, ему где то больше года уже - просто не часто раньше пил матэ. Потому что доступа не имел к нему - не было в городе. Но тем не менее он достаточно много заварок выдержал - так что все нормально я думаю будет, пока во всяком случае нечего не случилось. А по поводу лаков - хоть и пищевые, как то не очень мне все равно эта химия нравится^^
Сегодня вот с посылкой еще один калебас новый пришел - тот вообще без кольца. У него тыква достаточно толстая, на моем предыдущем - она тонкая. Есть какие то особенности толстой тыквы для подготовки? Или так же на сутки замочить матэ?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 11 Декабря 2010, 20:37:30
Сегодня вот с посылкой еще один калебас новый пришел - тот вообще без кольца. У него тыква достаточно толстая, на моем предыдущем - она тонкая. Есть какие то особенности толстой тыквы для подготовки? Или так же на сутки замочить матэ?
В моей практике толстостенный калабас приходилось готовить двое суток подряд. Первая зарузка вытряхивалась через сутки, стенки очищались ложкой. Давала слегка подсохнуть и снова на сутки засыпка/заливка.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: iska_tam от 11 Декабря 2010, 21:00:52
Спасибо! А нельзя ли его просто с первой заливкой оставить на 1.5-2е суток? или это может быть вредно для калебаса?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 11 Декабря 2010, 21:10:06
Было и такое, по причине забывчивости. На 2 дня оставила. Забродил!! :-\
А летом (помните, какая жара была&) оставила в боевом калабасе >>> Kurupi (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,318.30.html). К вечеру потянуло "амбрэ" (к чести Курупи - свежак был отменный). Пришлось срочно профилактику кипятком проводит, а потом ромом калабас отпаивать.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: iska_tam от 11 Декабря 2010, 21:16:54
Тогда, думаю, что не стоит оставлять на 2е суток. Не хочется потом забродившего запаха в калебасе. Попробую сутки, посмотрю что будет с ним после. Если не достаточно будет, проведу второй "раунд"
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 12 Декабря 2010, 00:14:37
Тогда, думаю, что не стоит оставлять на 2е суток. Не хочется потом забродившего запаха в калебасе. Попробую сутки, посмотрю что будет с ним после. Если не достаточно будет, проведу второй "раунд"

от количества травы тоже зависит не в последнюю очередь, если >3/4 - то не должно скисать и за 3-е суток, во всяком случае у меня не скисало.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 12 Декабря 2010, 00:21:56
проблема как не трудно понять в лишнем тыквенном "мясе"...дело в том, что и при более тонких вариантах, бывает очень трудно его быстро подготовить...и растягивается все иногда даже на недели....мой способ это два "оживления" с водой и коньяком....просушка и аккуратная но беспощадная зачистка мелкой наждачкой внутренности....опробован и закреплен этот способ на двух последних калабасах(на первом испробован, на втором воплощен)....
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 12 Декабря 2010, 11:24:53
И еще очень часто прогрессирующие трещинки - это прямое следствие слишком частых просушек калабаса...если она есть(пусть и микроскопическая) то ясно, что при добавлении в сухой калабас горячей воды будет происходить, определенная деформация. Лично я если вышло долго не пользоваться калабасом, сначала наливаю в него обычную летнюю воду и держу пока стенки не пропитаются. В рабочем же каждодневном режиме им. этим трещинкам просто некуда прогрессировать. У своего калабаса наблюдаю это уже скоро третий год.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 11 Мая 2011, 15:38:00
А что если "оживить" калабасик абсентом?  ??? ;D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 11 Мая 2011, 17:12:15
А что если "оживить" калабасик абсентом?  ??? ;D
Интересный поход))) Попробуйте и нам расскажите)) А горчить он не будет? Если не ошибаюсь, абсент это ж с полынью?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 11 Мая 2011, 17:14:35
ну я абсент ну ооочень люблю!!!ну да, в основе полынь ну и фенхель, анис, лакрица, мята, мелисса и ещё чего то там....)в общем уже залила....думаю оставлю до полного высыхания) отпишусь;)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 11 Мая 2011, 18:36:19
Здраствуйте.
Очень смелый эксперимент вы задумали. После абсента скорее всего появится посторонний привкус, если калабас тыквенный. И тонкие оттенки вкуса многих хороших сортов в таком сосуде едва-ли удасться почувствовать.
Кроме того оживление алкоголем, в отличие от кипятка производит немного другое действие на стенки (помните, что спирт сушит, а не увлажняет).
Также позволю себе напомнить, что клуб пропагандирует здоровый образ жизни, который самым положительным образом скажеться на здоровье нации. Поэтому приглашаем и вас разделить наши ценности.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 11 Мая 2011, 19:05:37
ну да....я тоже передумала уже до высыхания оставлять. ...Люблю абсент но всё в меру! здоровый образ жизни....да! последнее время попрощалась вот с вредной привычкой))) я молодец)))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 11 Мая 2011, 19:42:22
О ну так это наш человек!  :champion: Напоминаю, что после оживления и чистки ложкой внутри калабас еще некоторое время (от недели до двух) будет иметь "вкус нового калабаса". Затем вкус станет нейтральным.
И также внутри начнет понемногу появляться черная пигментация - это не плесень, а калабас приобретает зрелость.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: George от 11 Мая 2011, 19:44:37
Пигментация может быть от светло-зеленой до почти черной, в зависимости от типа самой тыквы и того насколько своевременно калебас моется после матепития  :drinkcoffee:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 11 Мая 2011, 20:19:18
 После абсента результат как по мне так не очень.... залила на час полтора а запах уууууф ..брррр ...аж мурашки.... кстати да!ещё+вкус новой тыковки .... буду проветривать))) Так что не советую абсентом оживлять >:( к сожалению.... лучше капнуть каплю для запаха...эх)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 11 Мая 2011, 20:57:08
Доброго времени суток Вам! Не пробовали ещё попить мате из этого калабаса?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 11 Мая 2011, 21:04:45
спасибо кеп ;)  именно это и делаю... и впечатления описываю))))))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 11 Мая 2011, 21:08:55
Пожалуйста, мэм! Просто помню, что когда лечил свой калабас заливкой самогонки с последующим настаиванием - следующее матепитие было несколько опьянённое и очень противное...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 11 Мая 2011, 21:25:10
)))))именно))) противненько ...но я терплю))) а долго оно так будет?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 11 Мая 2011, 21:52:51
Не знаю... я как почувствовал эту гадость в голове - прекратил матепитие, залил кипятком калабас с йербой и пошёл кушать... Чего и Вам советую)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: barbudo от 11 Мая 2011, 22:16:35
скоро дело дойдет до керосина или 646-го растворителя. мне вот , например, запах бензина нравится... какой посоветуете? 96 или все же начать с 92? у нас тут, в беларуси, еще дизель с 5% биодобавкой продают... я так понимаю, это для любителей органики.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: George от 11 Мая 2011, 22:20:17
Ну если начать с керосина то можно и до...  :o  гептила дойти  :obstenu:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 12 Мая 2011, 14:25:22
что же делать... калабасик горчит !!!! ???
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 12 Мая 2011, 14:34:31
что же делать... калабасик горчит !!!! ???
Вот к чему приводят опрометчивые эксперименты  :vspomnil: :vspomnil: :porvu:

Теперь спасет только обжиг/сушка + концентрированная классика (Обера, Натура, Риос). Пить "скрипя зубами" скорее всего придется не менее 3х раз (не пропадать же добру   :yazik:)

ЗЫ: А вообще не расстраивайтесь - боится ошибится только тот, кто ничему не хочет учиться  ;) :roza:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 12 Мая 2011, 14:39:52
 ::)ну ГОРЬКИЙ опыт тоже опыт..это да))))... сушу...но вот вчера горечь немного убрал мёд на стеночках... тоже как вариант...
будем спасать)))))!

ПРиятный момент...: ну вот уже 3 дня занимаюсь всеми этими делами...бабушка (82года) спрашивает сегодня "Чего ты уже 3 дня только с этим калабасом и возишься"      :Dона знааает)! :D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 12 Мая 2011, 17:14:07
За то вся мыслимая зараза в калабасе передохла :D А уж какой желчегонно-аппетитный эффект. Горечи, они как известно, очень аппетиту способствуют ;). Я "пою" калабасик кубинским ромом (Havana Club Anjeho Especial). Буквально полкрышечки и по стенкам покатать. Аромат прекрасный, но не стойкий. Но дубит отменно.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 12 Мая 2011, 21:49:03
у меня щас травушки настаиваются. сначала ими попою.... потом надо ромом попробовать. коняк это грубовастенько как то получится(хотя после абсента))))) мне кажется...ром мягче и круче)))) 8)
ну а КУБИНСКИЙ ром это вообще по родному для mate)))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 13 Мая 2011, 14:07:41
у меня щас травушки настаиваются. сначала ими попою.... потом надо ромом попробовать. коняк это грубовастенько как то получится(хотя после абсента))))) мне кажется...ром мягче и круче)))) 8)
ну а КУБИНСКИЙ ром это вообще по родному для mate)))

А может стоит отойти от алкоголя и попробовать оживить калабас заперенной йербой? Тыква уже, наверное, выпила уже достаточно абсента. Как сказали в программе "Городок": "Сатурну больше не наливать".
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 13 Мая 2011, 16:00:25
у меня щас травушки настаиваются. сначала ими попою.... потом надо ромом попробовать. коняк это грубовастенько как то получится(хотя после абсента))))) мне кажется...ром мягче и круче)))) 8)
ну а КУБИНСКИЙ ром это вообще по родному для mate)))

А может стоит отойти от алкоголя и попробовать оживить калабас заперенной йербой? Тыкве уже, наверное, выпила уже достаточно абсента. Как сказали в программе "Городок": "Сатурну больше не наливать".
В данном случае самый надежный вариант. Калабас ещё в абстинентном синдроме от абсента, так сказать)))) и добавка алкогольная ему явно занадто))) А вот классной шербы не пожалеть для "лечения" (только не компуэсту и не травки) - в десятку! :champion:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Razykrashkina от 13 Мая 2011, 21:10:21
ок. спасибо за совет)!!!!!!!!!!!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 24 Июня 2011, 20:26:36
Подыскивая себе новый калабас, на одном московском сайте нашёл вот такой глиняный калабас...

Что-то мне подсказывает, что где-то тут подвох))) Или?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: George от 25 Июня 2011, 00:07:34
Нет там подвоха - я такие калебасы воочию видел  :)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 25 Июня 2011, 14:27:39
Воочию это хорошо) Не миф, уже отлично :) Меня немного смутило другое, цитата: "калебас из красной исинской глины..."
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bob от 02 Ноября 2011, 13:06:58
оживляю йербой свой первый калабас, волнительно как-то)))
прочитал 2 раза инструкцию, залил несколько минут назад, вроде бы все правильно сделал, но очень уж быстро воды впитывается вода ... хотя наверное это йерба впытывает, а не калабас...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 02 Ноября 2011, 13:14:46
оживляю йербой свой первый калабас, волнительно как-то)))
прочитал 2 раза инструкцию, залил несколько минут назад, вроде бы все правильно сделал, но очень уж быстро воды впитывается вода ... хотя наверное это йерба впытывает, а не калабас...
"Спокойствие, только спокойствие" ;)
Как раз таки калабас и впитывает - поры тыквы раскрываются) Через некоторое время подлей ещё горячей воды под завязку и завтра утром уже сможешь пить мате из него))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Uliss от 02 Ноября 2011, 15:19:47
Поеду и я за калабасом, т.к. переводить чудный напиток в кофеварке уже неохота...
Вроде всё изучил внимательно, единственный вопрос: травы обязательно засыпать под завязку или можно хотя бы на 2/3?
А то жалко как-то... её потом выбрасывать ведь придется
  :zabolel:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 02 Ноября 2011, 16:04:55
2/3 будет нормально)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 03 Ноября 2011, 06:38:38
главное чтобы все органические моменты из тыквы выпарились, если пить из неподготовленного калебаса, то будет тошнить. Ну а йербой пропитается калебас в последующих матепитиях. Чем дольше и чаще юзается калебас, тем он становится "сильнее", особенно это заметно первые 2-3 месяца. Имхо можно и треть засыпать на подготовку, не настолько это ответственное мероприятие, как все о нем говорят и суетятся  ;D
и уж точно не заведется никакая плесень, если пить ежедневно.

зы: предупреждая следующие вопросы, потемнение стенок калебаса со временем - явление нормальное, закономерное, не несущее никакого вреда.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bob от 03 Ноября 2011, 10:43:17
главное чтобы все органические моменты из тыквы выпарились, если пить из неподготовленного калебаса, то будет тошнить.
как определить выпарились ли все "органические моменты"?)))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 03 Ноября 2011, 10:48:54
за 12 часов  всё выпарится. Внутренние стенки размякнут и разбухнут. Всё лишнее безжалостно сошкрябать, не бойся повредить стенки. Я шкрябал вафельным полотенцем. Шкрябать надо досуха, чтобы все стенки стали гладкими и однородными.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bob от 03 Ноября 2011, 11:42:43
за 12 часов  всё выпарится.
эм... в 14:10 будут ровно сутки как калабас стоит залитый (подливал, понятное дело).....
начинать "шкрябать" уже можно? не передержал ли я?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Goldmateg от 03 Ноября 2011, 12:01:06
за 12 часов  всё выпарится.
эм... в 14:10 будут ровно сутки как калабас стоит залитый (подливал, понятное дело).....
начинать "шкрябать" уже можно? не передержал ли я?

...ну если еще не забродило, значит не передержал. Смело начинай очищать калабас. ;)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bob от 03 Ноября 2011, 12:01:32
понял, стартую...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Tay от 03 Ноября 2011, 12:28:26
за 12 часов  всё выпарится.
эм... в 14:10 будут ровно сутки как калабас стоит залитый (подливал, понятное дело).....
начинать "шкрябать" уже можно? не передержал ли я?
я выдерживала 2 суток - выходные напролет. Подливая воду регулярно, "прогревая" в ладошках.
Но я не спешила  :yazik:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bob от 03 Ноября 2011, 12:55:14
вышкрябал тыковку, протер изнутри грубой фактурной тканью. Сушиться, много же нашкрябалось всяких артефактов))) жду пока высохнет, и буду первый раз пить.... уже жду-не дождусь.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 13 Ноября 2011, 22:34:15
Ребята, не знал где написать. Мой калабас дает горечь..что делать?
Не критическую, я ее не сильно чувствую...но гости чувствуют....
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 14 Ноября 2011, 11:48:20
Ребята, не знал где написать. Мой калабас дает горечь..что делать?
Не критическую, я ее не сильно чувствую...но гости чувствуют....
А уверены, что калабас? Если гости в матепитии только-только новички, что им может горчить сам матэ, если вы разницу не чувствуете.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 14 Ноября 2011, 11:58:27
Гости новички.
Я хочу провести опыт. Налить в калабас воду 70-80 градусов и чтобы это все дело постояло часик. Затем испить воду этой. Если вода будет горькая, то значит дело в калабасе.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bombino от 14 Ноября 2011, 12:06:48
А чему вы удивляетесь это ж тыква она и будет горечь. Где то больше, где то меньше. Сделай настойку коньячком, потом если без обжига, берешь чайную ложку нагреваешь дно и по внутренним стенкам делаешь обжиг. Уйдет ли полность горечь хз, возможно, но то что вкус изменится 100%. 
Что бы точно знать, нужно один и тот же матэ заварить в разных калабасах, металл, дерево, керамика и тыква. Но то что это тыква горечь даёт 99%.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 14 Ноября 2011, 12:23:15
Гости новички.
Я хочу провести опыт. Налить в калабас воду 70-80 градусов и чтобы это все дело постояло часик. Затем испить воду этой. Если вода будет горькая, то значит дело в калабасе.
Думаю, 15 минут будет достаточно. Горчить же почти сразу начинает?
+1 к предыдущем рекомендациям. Мой калабас именно таки полечился. Только вместо коньяка был ром. Дать ему просохнуть, потом прижечь, потом коньяком пропитать (достаточно столовой ложки на 200гр-й калабас.)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 14 Ноября 2011, 12:24:32
Ну да.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 14 Ноября 2011, 21:40:14
пей из калебаса мате 2 раза в день 2 месяца. Зуб даю, на 60-й церемонии горечь уйдет наверняка :yazik:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Tay от 14 Ноября 2011, 22:00:56
пей из калебаса мате 2 раза в день 2 месяца. Зуб даю, на 60-й церемонии горечь уйдет наверняка :yazik:
Калабасу такие советы может и помогут. А вот "свеженькому" матеману от такой интенсив мате-терапии могут прийти полные "котятки" (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,182.msg14315.html#msg14315)   :nenadolala:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 14 Ноября 2011, 23:55:43
Тестировка калабаса прошла успешно)
70 градусная вода налитая в калабасе простояла 30 минут. выпил и горечи никакой не почувствовал. значит проблема не в тыкве точно)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 15 Ноября 2011, 00:43:53
Сейчас попробовал и горечь присутствовала....
Хотя когда одну подливку (не путать с той, что для котлет  :D) выпиваю, то я ее меньше чем за 30 минут выпиваю, а за это время с простой водой без йербу горечь не появлялась...появилась только спустя час где-то....
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 15 Ноября 2011, 06:21:40
йербу настаивать нельзя. Максимальное заваривание 2-3 минуты на последних доливках, а на первых трех вообще без настаивания лучше пить, имхо. Если полчаса настаиваешь, то понятно откуда горечь :obstenu:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 15 Ноября 2011, 11:24:26
На счет первых заливок и настаивания - знаем. Я вроде выше писал об опыте который провести хотел. Настаивал 30 минут не йербу, а ПРОСТО ВОДУ, для проверки калабаса на горечь.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: barbudo от 15 Ноября 2011, 22:51:26
 пусть ваши гости в следующий раз выпьют йербы из керамической посуды (молочник сгодится из кофейного набора. он часто бывает похож формой на калабас). очень вероятно, что и в этот раз им будет горчить. дайте им в прикуску шоколадку.
а еще у каждой марки, сорта есть свои особенности. вот, к примеру, с равнинным ла мерседем как ни сражался, а горечь была всегда.  в других сортах ее могу почувствовать только в крайнем лавадо.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 15 Ноября 2011, 23:00:09
Еще эта вода на меня подействовала как слабительное. Что-то с калабасом не так. Будем обжигать его. А может и вообще новый калабас нужен.....но будем верить в лучшее)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Uliss от 16 Ноября 2011, 14:09:19
У меня при подготовке калабаса была проблема с вышкрябыванием оттуда остатков сухой мякоти, ещё пятна появились черные, но я уже знаю, что это нормально. А вот горечи не было,  после кофеварки мне даже показалось помягче и главное вкус совсем другой!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 16 Ноября 2011, 14:47:53
Тыква вышкребана хорошо была) боялся, что до дыр дошкребу ;D
он у меня было дело подгулял....видимо недолечил его....отсюда может и горечь и действие слабительного))))
надо обжечь его в сей раз хорошо
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 19 Апреля 2012, 00:24:15
Ребята, сколько калабас должен простоять без дела, чтобы его нужно было снова "оживлять"?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Goldmateg от 19 Апреля 2012, 13:07:40
Ребята, сколько калабас должен простоять без дела, чтобы его нужно было снова "оживлять"?

..если это уже "боевой калабас" может стоять месяца два, может и больше,  и достаточно залить кипятком от пыли.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 14 Мая 2012, 16:54:20
Кстати все забывал написать об одном неприятном инцеденте произошедшем со мной при покупке нового калабаса в прошлом году. Калабас - тыква обшит кожей, недорогой бюджетный вариант (что-то около 70-80 грн). Фото к сожалению не предоставляю - дальше поймете почему. Сверху калабаса металическое кольцо, кожа прошита добротными капроновыми нитками, кожа внизу сшита таким образом, чтобы образовывалось подобие подставки из кожи, защищающей калабас от опрокидывания. Купил в каком-то чайном магазине ТЦ Аладин на Поздняках.
При попытке оживить (залил в нем йербу кипятком) - на коже вначале проявились следы влаги, ну думаю испарина - пройдет. Потом начались изрядные протечки и к вечеру вся кожа полностью промокла, калабас на ощупь стал мягким, как буд-то внутри не тыква, а картон под кожей (визуальо внутри была тыква, правда тонкостенная - 0,6-0,8 см).
Сие творение "исскуства" пришлось выбросить. Согласно вышеизложенному рекомендую от себя тыкву при обтяжке кожей брать максимально толстой, а еще лучше без кожи (хотя не исключаю, что мне попался бракованный образец).
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 14 Мая 2012, 21:44:53
Возможно тыква была потрескана и для того чтобы "втюхать", ее заделали кожей?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 16 Мая 2012, 13:26:37
Ну, есть ещё вариант, что кожа пропитывается влагой от горячего калабаса.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 16 Мая 2012, 14:50:23
Да, только калабас при этом мягким становится не должен, как гнилое яблоко. Трещин внутри не было заметно в сухом состоянии (в мокром уже не понятно).
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 16 Мая 2012, 17:02:35
Да, только калабас при этом мягким становится не должен, как гнилое яблоко. Трещин внутри не было заметно в сухом состоянии (в мокром уже не понятно).

...т.е. "вскрытие" было проведено. И что, внешне - обычный калабас?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 16 Мая 2012, 18:21:45
Да вполне обычный, только стенки 0,6-0,8 см, внутренняя часть очень густо покрыта высохшей тыквенной "внутрянкой", на поверхности которых трещин не увидел, может под этим слоем и крылся подвох, а трещину спрятали кожей. Кому потом поябедничаешь - "Хуану Себастьяну Перейре - торговцу чёрным деревом"?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 16 Мая 2012, 20:38:24
Да вполне обычный, только стенки 0,6-0,8 см, внутренняя часть очень густо покрыта высохшей тыквенной "внутрянкой", на поверхности которых трещин не увидел, может под этим слоем и крылся подвох, а трещину спрятали кожей. Кому потом поябедничаешь - "Хуану Себастьяну Перейре - торговцу чёрным деревом"?

Стенки нельзя назвать очень тонкими, так сказать, в пределах нормы. Кстати, не пробовал заваривать терере? Может быть дело в температуре воды...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 16 Мая 2012, 23:11:17
Цитата: VAL link=topic=20.msg15736
Стенки нельзя назвать очень тонкими, так сказать, в пределах нормы.
Вот-вот, если это тонкие, то как же тогда назвать 0,3см одного из моих рабочих калабасов? Впрочем новая тыква даже с довольно толстыми стенками может травить ещё и через поры - попробуй "раздеть" и пить, пока он не сцепится или "зацементируется" естественным образом
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 17 Мая 2012, 12:14:33
Ребята - вы не путате сами себя, 6 мм нового необработанного калабаса после заливки на сутки и выскабливания шелухи ложкой могут стать теми самыми 2-3 мм толщины. При этом учтите, что еще ничего не "зацементировалось", как это происходит после 20-30 матепитий. Новый калабас тыквы нужно брать 8-10 мм, это не дасть 100% гарантии от протечек, но существенно снизит вероятность этого.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 21 Мая 2012, 13:06:29
Ребята - вы не путате сами себя, 6 мм нового необработанного калабаса после заливки на сутки и выскабливания шелухи ложкой могут стать теми самыми 2-3 мм толщины.
Весьма спорно, толщина меряется по срезу, а не по наличию шелухи и т.п.
В два и тем более три раза он едва ли "похудеет" :reader: :vspomnil: даже после тщательной полировки наждачкой снаружи и внутри, на 1/3 или 1/4 - вполне возможно  :P
Новый калабас тыквы нужно брать 8-10 мм, это не дасть 100% гарантии от протечек, но существенно снизит вероятность этого.
где ж их набрать таких "армированных"  ???, средний калабас как раз идёт 0,5-0,6мм на срезе.
кроме того, толщина стенок может варьироваться в зависимости от высоты среза. :reader:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 21 Мая 2012, 13:21:14
Не спорю - сверху стенка обычно тоньше (особенно возле кольца). У меня есть два новых необработанных калабаса - один 0,8 см, второй 1 см. Опять же повторюсь - толщина с шелухой. Методика измерений - прикладывались два пальца снаружи и внутри, в таком положении удерживались, потом между ними мерялось растояние (никто не станет пилить калабас, чтобы измерять растояние). Если учесть, что в том злополучном калабасе толщина мерялась по этой же методике, то понятно, что он был в любом случае тоньше чем существующие. Калабас, который живет 3,5 года и не раз обскабливался ложкой (без кольца) - линейкой замерил срез вверху 6 мм (это через 3,5 года эксплуатации и где-то 5-6 обскабливаний ложкой внутри).
Где взять такие калабасы - при покупке осматривайте, щупайте. Толстостенный на ощупь как солидная вещь, которую приятно держать в руках, слишком тонкий создает ощущение тонкой фарфоровой чашечки для кофе (у меня по крайней мере).
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 21 Мая 2012, 14:00:38
Не спорю - сверху стенка обычно тоньше (особенно возле кольца). У меня есть два новых необработанных калабаса - один 0,8 см, второй 1 см. Опять же повторюсь - толщина с шелухой. Методика измерений - прикладывались два пальца снаружи и внутри, в таком положении удерживались, потом между ними мерялось растояние (никто не станет пилить калабас, чтобы измерять растояние). Если учесть, что в том злополучном калабасе толщина мерялась по этой же методике, то понятно, что он был в любом случае тоньше чем существующие. Калабас, который живет 3,5 года и не раз обскабливался ложкой (без кольца) - линейкой замерил срез вверху 6 мм (это через 3,5 года эксплуатации и где-то 5-6 обскабливаний ложкой внутри).
Где взять такие калабасы - при покупке осматривайте, щупайте. Толстостенный на ощупь как солидная вещь, которую приятно держать в руках, слишком тонкий создает ощущение тонкой фарфоровой чашечки для кофе (у меня по крайней мере).

Мой "мензурик" 0,5см на срезе, ГКК - 0,6-0,7, а широкогорлый (прошлогоднего урожая) 0,3см - специально померял. Впрочем и заводские не шибко отличаются, калабас моего брата не более 0,5 и тот, который треснул  (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,19.msg23.html#msg23)- 4,5мм. Исключение разве-что БКК - 1см, но там ведь "тектонические отложения"  ;D :yazik: Впрочем мы уже говорим о размере (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,535.0.html) ;)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ruslan_K от 17 Июля 2012, 19:40:42
Поздравляем! :vladoshki:
А мой с легкой легкой зеленцой внутри, хотя пью с него уже месяцев 8-9, а может и больше. Правда пью редко. Сейчас это раз в неделю. Раньше часто пил, каждый день или 5 дней в неделю примерно)да что-то он никак не почернеет....
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: EDE от 18 Июля 2012, 23:52:37
Значит методом исключения осталось регулярность матепитий. Из своего старого черного было время пил минимум раз в день, иногда по 2 раза в день и засып по 20-25 чайных ложек (хватало на промывку 1,5 литров воды). У тебя он тоже "чернеет", но этот процесс больше растянут во времени.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Jerry от 10 Ноября 2012, 13:17:13
А у меня такой вот простенький "наборчик" :) :ho4esh_mate:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 10 Ноября 2012, 16:43:58
А у меня такой вот простенький "наборчик" :) :ho4esh_mate:
Хоть и простенький, но пожалуй один из самых удачных во всех отношениях ;)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 12 Ноября 2012, 11:10:18
От і мені подобається така форма! До того ж цей калабас не великий, а я хочу собі окрім звичайного(200-250мл), ще й маленький. (http://mindmix.ru/i/smiles/thumbs-up.png)

Никто не знает где такой раздобыть?
Спасибо! :)

Тереби Генерального! :reader:
Я в этом магазине купила 100гр-калабас (третий слева) - - незаменимая вещь на все случаи жизни  :vladoshki: И дозировка правильная и компактный. Очень его люблю. НО! Под такого кабальеро нужна соотв.бомбилья!! Нашла "ложку" на 13см - идеальная пара))))))
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Tay от 12 Ноября 2012, 13:02:05
Цього гаучо звати Че Гевара :) Не впізнаєте?
Та якось не доводилось калабасу ділити. Перш подумала шо то Вазамак з майбутнього, але чось надто кволий. Якось більше на калабас задивилась ніж на шапчинку  :yazik:
Тереби Генерального!
Нєа. там таких і близько нема (поки?). Сенс не лише в розмірі а й у формі. яйцеподібний зручно довго тримати в руці. Подвійне кільцювання дає цей ефект. Єдиний там на сайті маленький десь наближений то Е136, але там лапа не така, псує весь ефект.
До речі, Е136 доводилось експлуатувати. Лапа відлетіла після першого ж матеювання - мабудь на якійсь не термостійкій смолі була. Довелось переклеювати - а тут проблема в доступності екологічних термо- й водостійких матеріалів у міських умовах. Проблему вирішили, може то й на краще стало - бо калабаса була досить кривобокою спочатку.
ПиСи: калабаса була не з цього магазину, та постачальник єдиний.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 12 Ноября 2012, 13:19:33
На моем подставка тоже отлетела через пару дней. Думала приклеить, да так и забила. Он и без её оказался боевым амиго))) :love:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Bombino от 12 Ноября 2012, 13:27:27
Цитировать
Тереби Генерального http://www.mate-tea.in.ua/category_50.html !
Нєа. там таких і близько нема (поки?).

Немного внесу ясности. Когда приходит партия тех же калабасов одного и того же вида, там бывает разбежность в мл до 150-200мл. Чаще конечно это 100мл +-, но бывает и более. Потому нужно интересоваться по каждому случаю отдельно, возможно на складе есть именно то что вам нужно, может даже 1штука, бывает всякое. За спрос ведь не бьют... Как говорится кто ищет тот всегда находит.  :reader:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Jerry от 12 Ноября 2012, 14:40:09
На моем подставка тоже отлетела через пару дней. Думала приклеить, да так и забила. Он и без её оказался боевым амиго))) :love:
До речі, Е136 доводилось експлуатувати. Лапа відлетіла після першого ж матеювання - мабудь на якійсь не термостійкій смолі була. Довелось переклеювати - а тут проблема в доступності екологічних термо- й водостійких матеріалів у міських умовах. Проблему вирішили, може то й на краще стало - бо калабаса була досить кривобокою спочатку.
ПиСи: калабаса була не з цього магазину, та постачальник єдиний.


Лапа, говорите плохая... Как то не хочется брать то, что знаешь, что плохое...  Хочется не просто окольцованую снизу и сверху, а как заметила Tay, яйцеподобную. И маленькую.. Есть еще варианты у кого то?
Спасибо!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Goldmateg от 13 Ноября 2012, 09:56:23
Нашла "ложку" на 13см - идеальная пара))))))

Не подскажете где? И за одно: стоит ли все таки брать этот E136?
Или поискать еще что-то маленькое и с такой формой, на подставке? :)
А, и еще вопрос: А под верхним кольцом ничего у Вас не завелось?
Спасибо!

..брать или не брать решать только вам, но подставка для тыковки, не поронго, зачем ???
Да и поронго никто в основном из рук не выпускает :)
Все таки попробуйте еще поискать, или подождать, пока не появится у Ген.партнера.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Jerry от 13 Ноября 2012, 15:00:41
..брать или не брать решать только вам, но подставка для тыковки, не поронго, зачем ???
Да и поронго никто в основном из рук не выпускает :)
Все таки попробуйте еще поискать, или подождать, пока не появится у Ген.партнера.

В принципе можно без подставки, но с ней тыква становится больше похожая на яйцо...
Вот посмотрите на эту фотографию
http://cs405722.userapi.com/v405722351/8092/4WUKH8VPHWM.jpg (http://cs405722.userapi.com/v405722351/8092/4WUKH8VPHWM.jpg) , попробуйте представить эту тыкву без подставки. Ну не то, согласитесь? Но и соглашусь, подставка по сути по назначению не используется, а лишь для придания формы. Так что надо рассматривать конкретный вариант :)
Спасибо!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 13 Ноября 2012, 16:18:15
Про металлическую подставку не скажу, но вот год назад моя знакомая купила калабас с деревянной,  так подставка отклеилась буквально после второго матепития.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 16 Июля 2013, 16:17:12
Натрапив на веселе й чудове відео оживлення калабаси. Розповідає хвацький польських хлопець, внизу пускають англійські субтитри.

http://www.youtube.com/watch?v=OWjO7lyC1CQ
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 17 Августа 2013, 15:31:51
Мої матеманські друзі :yerbadrinker:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Goldmateg от 19 Августа 2013, 23:04:20
Цитата: DIaMONd88
Мої матеманські друзі :yerbadrinker:

..особливо цей квадратовий сподобався з шурупами :)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 29 Октября 2013, 03:49:12
Забаглося мені повернутися до теми про ширину горла калабаси, яку, безумовно, варто розглядати в дуалізмі з темою "Класичний рецепт приготування мате" (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,6.0.html). Так от, помітив я таку особливість. Славнозвісна суха шапка в моїй більшій калабасі (та, що на фото праворуч у відповіді #202) ну ніяк не хоче залишатися після першої-другої промивки. Гадаю, пов'язано це з шириною горла калабаси, однак не тільки. В меншенького гарбузика (котрий на тому ж фото посередині) ця шапка тримається довше, хоча його отвір такий самий, як і в більшої посудинки (4 см). Однак більша калабаса звуженіша доверху, в той час, як маленька - кругла. Гадаю, за рахунок такої конструкції, жерба краще та швидше промивається. Це, з одного боку, добре. Та з іншого... треба ж зберегти суху шапку, розтягнути задоволення!  :porvu:

Хтось стикався з подібним? Хочу перевірити свої припущення.

Єдиний шлях, за допомогою якого вдається довше протримати суху шапку в такій посудинці (внутрішньобомбільний варіант промивання не вдасться використати: завузькі в мене бомбіжі; сирійський спосіб - не зараз; ще повільніше вливання води по стінці калабаси зі ще тончою цівкою - теж не на довго допомагає) - ... не заливати воду до самого верху. Можливо, вам здасться, що ця методика банальна, проте вона дійсно допомагає. Суха шапка тоді просто займає більший діаметр внутрішньокалабасового плеса. Правда, таким чином ми жертвуємо об'ємом води, який можна за раз влити в калабасу й доводиться частіше здійснювати підливки. І під час матепиття треба постійно тримати гарбузика вертикально, щоб не збовтати (ба так мате збовтується швидше, ніж залитий доверху).

На додаток хотів іще поділитися компаративістикою для матеманів-початківців, порівнявши калабаси з широкими та вузькими горлами (поронго й гуампи не беремо до уваги). Коли що забув - додавайте свої спостереження:

Калабаси з широким горлом:
Плюси:
1. Зручніше засипати в посудинку жербу.
2. Ліпше заливати воду.
3. Легше досягати сухої шапки з трави, й довше її утримувати.
4. Краще просушувати калабасу після використання.

Мінуси:
1. Ефект "парової лазні" в калабасі з широким горлом триває менше (тут іще грає роль товщина стінок і розмір калабаси), в результаті чого напій не так добре натягується та швидше вистигає.
2. Суб'єктивно: широка горловина не така естетична.

Калабаси з вузьким горлом:
До плюсів і мінусів підібрати протилежне.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 30 Октября 2013, 01:33:45
Здійснивши всі вищенаведені спостереження функціональності калабас, з подивом для себе помітив, що в широкогорлих гарбузиків статистично більше переваг. Правда мені все одно більше подобається користуватися саме вузькогорлими.

Дві чесноти вузькогорлих посудинок, ІМХО, здаються переконливішими майже за всі переваги широкогорлих. Єдине, в чому вони поступаються — це суха шапка.

Дрінкерам-початківцям, які збираються купувати калабасу для регулярного матеювання, я все ж раджу брати калабасу з вузьким горлом.

Якщо ж вони шанувальники терере — "парова лазня" в такому разі не важлива, тож можна й широкогорлою користуватися (а ще ліпше — видовженим поронго).

Це я розглядав варіант, коли потрібно підібрати максимально універсальну калабасу. Звісно, коли в матемана їх є кілька видів (з часом усі до цього, гадаю, доходять) то проблема ширини просто відпадає. Потрібна суха шапка — беремо ширшу; хочеться випити більше — беремо більшу; кудись поспішаємо — беремо маленьку... І тоді вже ніхто не женеться за універсальністю, а обирає найзручніше знаряддя для досягнення поставленої мети.

Виходить, проблема узагалі нівелюється!..

Так, щось це вже перетікає в зайву філософію, пардон.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 25 Ноября 2013, 21:51:11
Тыква тыкве рознь. Где толще, где тоньше. Где-то сама структура мягче. Но по мере использования все все-равно становится на свои места - стенки приобретают необходимую прочность. По толщине. Вот сейчас пользуюсь тыквой в форме поронго. Сантиметр, не меньше толщина, но такая же легкая, как и обычный калабас. Вот думаю, либо какая-то аномалия, либо сорт особенный.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Lenny Bruse от 23 Декабря 2013, 22:38:15
Всем привет! Решил прикупить калабас "Поронго" на подарок (себе), за хорошо выполненную работу  :porvu: Но беда в том, что я не разбираюсь в них  :vspomnil: Полазил по магазинам нашим сетевым и нашёл два варианта интересных, на мой взгляд, это вот такая тыквочка на подставке с гравировкой (1-ое фото), и второй вариант - это тыква обтянутая кожей (2-ое фото), что лучше? Может кто пользовался... ;)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: VAL от 23 Декабря 2013, 23:09:46
Какой-либо разницы в функциональном смысле между данными девайсами нет. Посему, выбирайте тот, который больше понравился по дизаину.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Lenny Bruse от 23 Декабря 2013, 23:21:52
Меня беспокоит то, что в первом варианте "с гравировкой" существует возможность (если существует) отмывки узора, когда краска начинает просто сползать, как это было с моим первым калабасом, на фото был такой красивый, невероятно глубокого чёрного цвета, но стал блеклым ещё до первого полноценного использования...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 24 Декабря 2013, 01:28:50
Меня беспокоит то, что в первом варианте "с гравировкой" существует возможность (если существует) отмывки узора, когда краска начинает просто сползать, как это было с моим первым калабасом, на фото был такой красивый, невероятно глубокого чёрного цвета, но стал блеклым ещё до первого полноценного использования...

Ну, а кожа при мытье может разбухать, попавшая под неё влага может провоцировать плесень.
У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, выбирать следует тщательно всё взвесив  :reader:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Lenny Bruse от 24 Декабря 2013, 02:00:52
Вот именно! Привет, Cebador, именно об этом я и подумал прикидывая минусы калабаса и кожи... Вот если бы это было в виде чехла, который можно в любой момент снять...было бы дело!

Однако я уже заказал - невтерпёж  :yahoo: Как придёт - выложу сюда фото и описание от первого лица.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 06 Июня 2014, 20:23:14
Мої калабасові запаси примножилися. Вищенький матеро - дерево в алюмінієвому оздоблені, меньшеньки - мензурик у шкірі (≈ 90 мл). Проходив повз відділ "Світу чаю" (я в них тільки калабаси відстежую) й побачив цього малюка. Виявилося, на вітрині він з'явився тільки вчора. Дорогуватий, правда (120 грн).

Цікаво, що поки я обмацував-оглядав калабаси, заодно здійснив матеїзацію продавщиці. Типу, що "сіно" краще не пити, окропом не заливати, "Росамонте" й "Пахаріто" пробувати ;D

З. І. Тепер шукатиму поронго бразильського формату.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Se1art от 06 Июня 2014, 21:18:00
Мої калабасові запаси примножилися
А что за дерево? Альгорробо или пало санто?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 06 Июня 2014, 23:11:18
Мої калабасові запаси примножилися
А что за дерево? Альгорробо или пало санто?


Фісташкове.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Rataplan от 22 Июня 2014, 16:13:59
Вот такой чудесный подарок получила от внимательного друга. Калабасик на 200мл и очаровательная бомба-ложка с Девой Марией покровительницей всех поклонников падуба парагвайского  :mateforum:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Nataf от 08 Февраля 2015, 15:35:35
Друзья, всем привет!

Помогите, пожалуйста.

Зверски горчит новый калабас. Я его купила, замочила на сутки с йербой. На следующий день помыла его и попыталась заварить мате для питья - горчит безумно. Вылила. Раз 10 заливала просто горячей водой, все как положено, градусов 70-80. Горчит жутко. Поскребла хорошенько, так вроде бы уже и нечего скрести... Второй калабас, вместе покупала, не горчит, сладковатый даже такой... Что делать? :(

Спасибо заранее
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 08 Февраля 2015, 15:44:04
Друзья, всем привет!

Помогите, пожалуйста.

Зверски горчит новый калабас. Я его купила, замочила на сутки с йербой. На следующий день помыла его и попыталась заварить мате для питья - горчит безумно. Вылила. Раз 10 заливала просто горячей водой, все как положено, градусов 70-80. Горчит жутко. Поскребла хорошенько, так вроде бы уже и нечего скрести... Второй калабас, вместе покупала, не горчит, сладковатый даже такой... Что делать? :(

Спасибо заранее

Рады приветствовать Вас на форуме!  :yerbamigos:

Вообще нетипичная ситуация, обжигать пробовали? И какой травой пропаривали?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Nataf от 08 Февраля 2015, 15:48:19
Обжигать не пробовала. Расскажите, пожалуйста, подробно, как это делать, а то я не знаю. Пропаривала аргентинским мате йерба... Сейчас на всякий случай еще раз запарила... На тыкве снаружи есть малюсенькие трещинки кое-где снаружи, но не протекает.

Спасибо за приветствие на форуме!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 08 Февраля 2015, 16:29:11
Обжигать не пробовала. Расскажите, пожалуйста, подробно, как это делать, а то я не знаю. Пропаривала аргентинским мате йерба... Сейчас на всякий случай еще раз запарила... На тыкве снаружи есть малюсенькие трещинки кое-где снаружи, но не протекает.

Спасибо за приветствие на форуме!


Здрастуйте. Детальніше про обпалювання калабас можете дізнатися в темі «Плесень и посторонний запах в калабасе» (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,33.msg3528.html#msg3528) (натисніть на виділений шрифт). Там наш Cebador навіть відео виклав, як це робити. Точніше - Ответ #58 : 29 Января 2010, 23:56:49.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Nataf от 08 Февраля 2015, 16:35:22
Дякую! Подивлюсь...  Але чи допоможе це від цьєї гіркоти?


Цитировать


Здрастуйте. Детальніше про обпалювання калабас можете дізнатися в темі «Плесень и посторонний запах в калабасе» (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,33.msg3528.html#msg3528) (натисніть на виділений шрифт). Там наш Cebador навіть відео виклав, як це робити. Точніше - Ответ #58 : 29 Января 2010, 23:56:49.

Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 08 Февраля 2015, 16:49:13
Обжигать не пробовала. Расскажите, пожалуйста, подробно, как это делать, а то я не знаю. Пропаривала аргентинским мате йерба... Сейчас на всякий случай еще раз запарила... На тыкве снаружи есть малюсенькие трещинки кое-где снаружи, но не протекает.

Спасибо за приветствие на форуме!

По свидетельству практикующих матеманов такая проблема иногда случается именно с новыми тыквенными сосудами. Обжиг гарантированно помогает от плесени, но от горечи не всегда.  Эта беда лечится например так>> (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,20.msg3360.html#msg3360) в крайнем случае можете стевией пропарить (если не боитесь постороннего привкуса - но это из серии, когда терять уже нечего).
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 08 Февраля 2015, 17:29:02
Дякую! Подивлюсь...  Але чи допоможе це від цьєї гіркоти?


Спробуйте поради, указані в пості вище. А я Вам ще рекомендую просто позаливати гарбузика окропом. Разів три вщерть наповніть його, кожного разу дайте воді постояти по 10-15 хвилин, висушіть, а потім напишете, чи допомогло.

У мене одна нова калабаса, здається, спочатку теж якось трохи гірчила, але після 3-4 матеювань жерба її "осідлала". ;) Так що коли можете потерпіти, то й узагалі не потрібно нічого робити з посудинкою. Ну, тільки мате з неї пийте. :)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Nataf от 08 Февраля 2015, 18:13:37
Просто водой заливать уже пробовала... Не уходит горечь, к сожалению. Пусть пока еще несколько часов постоит с концентратом йербы, попробую потом еще раз эксперимент с водой. Обжигать высушенный калебас надо?

И еще вопрос: где во Львове можно купить калебасики? Мне двух мало, друзей же надо подсадить :) Эти брала в инет-магазине, но в таком случае не пощупаешь ведь перед покупкой...
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 10 Февраля 2015, 01:26:38
Просто водой заливать уже пробовала... Не уходит горечь, к сожалению. Пусть пока еще несколько часов постоит с концентратом йербы, попробую потом еще раз эксперимент с водой. Обжигать высушенный калебас надо?
Попробуйте последовательно всё из предложенного. Может быть горечь и не уйдёт - тогда придётся менять калебас. Обжигать разумеется высушенный, мокрый нет смысла - только навредите  :vspomnil:

И еще вопрос: где во Львове можно купить калебасики? Мне двух мало, друзей же надо подсадить :) Эти брала в инет-магазине, но в таком случае не пощупаешь ведь перед покупкой...

Ответ здесь>> (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,1888.msg22291.html#msg22291)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 24 Февраля 2015, 17:17:13
Із пампи до мене завітав новий поронго. Будемо дружити. :D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 11 Марта 2015, 23:45:46
Із пампи до мене завітав новий поронго. Будемо дружити. :D

Якось промайнув повз мене цей пост, дивно  :vspomnil:
Це ти на Петрівці придбав?  :reader:
Дивна форма, дуже невеличкий "комірець", весь поронго майже конусоподібний, цікаво який він буде на практиці?

PS: Третє фото дуже артистичне  :vladoshki: :mateforum:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 12 Марта 2015, 00:09:39
Це ти на Петрівці придбав?  :reader:


Майже. На Подолі в етномагазині. Коли минулого разу туди заходив, помітив цього гарбузика, однак не придбав. А це згадав, зайшов і купив. Він там був один. ;)

Дивна форма, дуже невеличкий "комірець", весь поронго майже конусоподібний, цікаво який він буде на практиці?


Так, я одразу помітив, що він не такий, як усі. :) Й апріорі розумів, що поводитиметься він трохи інакше за своїх побратимів. Мате в ньому ледь швидше вистигає, а жерба не так міцно натягується, смакує суавніше. :D Добре це чи ні - кожен вирішує сам, оскільки так матеювання стає довшим і м'якішим. Ну, звісно, якщо не підтримувати жербу постійно гаряченькою (безперечно, не вище 80 градусів за цельсієм, пані та панове. :)) і пити повільно. А ще (як і в багатьох поронго) жерба в ньому ніби ліпше розкриває свій аромат. Очевидно, за рахунок більшої площі сухого капелюха. Мені подобається. Правда, "парова лазня" в калабасах усе ж на першому місці. ;)

PS: Третє фото дуже артистичне  :vladoshki: :mateforum:


Спасибі, стараємось. 8)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Shubhan от 23 Сентября 2015, 21:51:00
долго не мог подлечить" -узкогорлый калабасец "лишайничал" изнутри - а потом, после пары заливок кипятком 100 градусов, очень даже нормализовался микроклимат внутри)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Shubhan от 30 Января 2016, 15:50:18
вот новый калебасИн - из свежего заказа!
версия, по сравнению с моими освоенными, олдовыми ваиантами- усиленная) в плане, в первую очередь , металлического кольца -конструктивно хорош, ибо, в отличие от моего поронго, надёжно закрывает область возможных брызг -пролива воды "под кожу". + очень плотно пригнан -схвачен зубцами внутри (поверху," залит" резиновой предохранительной плёнкой), ну и сам материал (наконец-то не алюминий!) и чисто эстетически выглядит стильней и благородней, и вероятно, греться будет меньше.
кожа тонкая свиная (в отличие от мощной бычьей моего поронго), но вполне ловко оплетена по швам кожанными шнурами. сама тыквочка...ну, не особо толстая -обыкновенная, на сайте написано "Из самого высшего сорта тыкв" -поглядим: have a good mate-ways)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 31 Января 2016, 00:46:12
вот новый калебасИн - из свежего заказа!
версия, по сравнению с моими освоенными, олдовыми ваиантами- усиленная) в плане, в первую очередь , металлического кольца -конструктивно хорош, ибо, в отличие от моего поронго, надёжно закрывает область возможных брызг -пролива воды "под кожу". + очень плотно пригнан -схвачен зубцами внутри (поверху," залит" резиновой предохранительной плёнкой), ну и сам материал (наконец-то не алюминий!) и чисто эстетически выглядит стильней и благородней, и вероятно, греться будет меньше.

 :vladoshki: :respect:
Отличное описание, ещё бы неплохо обновить отзыв через 3-6 месяцев эксплуатации  :yerbadrinker:  :reader:

Цитировать
кожа тонкая свиная (в отличие от мощной бычьей моего поронго), но вполне ловко оплетена по швам кожанными шнурами.

Насчёт кожи-обтяжки сомнений нет, но вот шнурки мне показались какими-то бумажными или полистироловыми, но точно не кожаными!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 31 Января 2016, 01:53:06
Цитировать
кожа тонкая свиная (в отличие от мощной бычьей моего поронго), но вполне ловко оплетена по швам кожанными шнурами.

Насчёт кожи-обтяжки сомнений нет, но вот шнурки мне показались какими-то бумажными или полистироловыми, но точно не кожаными!



Так можна, тойво, дідівським способом перевірити: підпалити сірником. Якщо розплавиться – значить однозначно не шкіра. Тільки тут головне не перестаратися. :) Зате всі будемо знати. :mateforum:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Shubhan от 31 Января 2016, 18:06:40
вот новый калебасИн - из свежего заказа!
версия, по сравнению с моими освоенными, олдовыми ваиантами- усиленная) в плане, в первую очередь , металлического кольца -конструктивно хорош, ибо, в отличие от моего поронго, надёжно закрывает область возможных брызг -пролива воды "под кожу". + очень плотно пригнан -схвачен зубцами внутри (поверху," залит" резиновой предохранительной плёнкой), ну и сам материал (наконец-то не алюминий!) и чисто эстетически выглядит стильней и благородней, и вероятно, греться будет меньше.

 :vladoshki: :respect:
Отличное описание, ещё бы неплохо обновить отзыв через 3-6 месяцев эксплуатации  :yerbadrinker:  :reader:

Цитировать
кожа тонкая свиная (в отличие от мощной бычьей моего поронго), но вполне ловко оплетена по швам кожанными шнурами.

Насчёт кожи-обтяжки сомнений нет, но вот шнурки мне показались какими-то бумажными или полистироловыми, но точно не кожаными!

Спасибо) через полгода -новый тест -драйв состояния с эти именно, калебасины -только косвенно, скорее всего он поедет к друзьям начинающим матеманам в подарок, для поднятия мотивации)) поспросить, потом, как калебасито себя чувствует и выглядит при этом -конечно, можно будет, думаю. А поступательно смогу описать свой новый поронго.
..шнурки -возможно, не кожаные, тут важнее, как держать будут)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 07 Февраля 2016, 03:21:49
Недавно обзавёлся такой вот 200-кой>> (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,394.msg24645.html#msg24645)

по старым запасам на Петровке.  :ho4esh_mate: Матеро всем хорош - и формой и оптимальным для "не жадного, но экономного" матемана,  размером  :vladoshki: Сначала внутри показался повреждённым плесенью (неравномерно чёрным), первым делом обжёг и зачистил наждачкой.  :porvu: Раскачивал его зелёной Пипорой - первая неделя полёт нормальный, вкус у йербы здоровый, посторонних запахов/привкусов нет. При раскачке, правда, слегка лип лаком (но об этом расскажу подробнее в соседней теме). Прозвал его "Индианито"  :yerbadrinker:

на фото внутренность сосуда до и после обработки:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: турецкий от 28 Февраля 2016, 10:34:14
Приветствую ! Поделюсь приобретенным опытом и накопленными впечатлениями от использования вот такового вот сосуда , позиционируемого продавцом как " Обожжённый калебас, в окантовке из серебра Альпака " .
В начале данной темы , вскользь , упоминалось об обжиге и последующих последствиях ..  если правильно уловил , то процесс проходил в домашних условиях , камрадом совершающим сие телодвижения в первые , так окончательно не осознав всё ли прошло верно и если нет , то с чем сравнить ? =) .. Здесь же , совсем другая история , как видно , изготавливалась вещь человеком (возможно группой человек =) "собаку съевших" на калабасах , причем не абы какую , а породистую , с паспортом . Короче , запахов , ни в сухом ни в промытом состоянии , вызывающих отвратительные ассоциации и влияющих на неокрепшую психику , замечено не было ! Держать , тереть и даже лизать (в пределах разумного разумеется) одно удовольствие и непередаваемая палитра красок , которая понимается , при не посредственном контакте . Естественно , никаких оживлений и танцев с бубном проводить не потребовалось , как говорят " готов из коробки " ..
P / S На этом его история не заканчивается , продолжение читайте в топике " Треснул калабас, что делать? "
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 28 Апреля 2016, 02:13:12
Із висоти свого неохопного матеманського досвіду (тут дозволяю злегка усміхнутися) можу заявити, що гіркота в нових калабасах здебільшого пов'язана саме з недостатньо вичищеними під час першої підготовки стінками. Що мене надихнуло зробити такий висновок? Маю два аргументи.

Коли купую нові калабаси, то не тільки перевіряю, чи немає в них чорних цяток або якоїсь фарби, що могла пролитися всередину під час зовнішньої обробки матеро невідомими покриттями. Я на додаток добряче нюхаю обрані посудинки. І от, коли я знову завітав до крамниці за свіжим витвором із лагенарії, устромив носа, вдихнув і... чхнув. Потім іще довго десь у глибині дихальних шляхів залишалася гіркота. Тож якщо перевіряєте запах нових калабас, спочатку витрусіть із них дрібні відлущені шматочки стінок.

Тепер другий аргумент.

Купив я нову калабасу і давай її «оживляти». Постояла посудинка добу з жербою, вичистив я стінки, поставив сушити. Наступного дня заходився пити мате. Спочатку все було гаразд, а потім, десь на 20-тій хвилині матеювання, я відчув страшенну гіркоту. І була це не гіркота мате (бо жерба промилася) і навіть не лавадна гіркота, а саме стороннє та геть неприємне смакове вираження. Виявилося, що внутрішня гарбузова плівка була занадто м'ясистою. Довелося ще добу настоювати в калабасі траву та з добрячими зусиллями чистити її ложкою. Проте навіть це не допомогло. Тоді я взяв кухонні щипці для витягання кісток із риби та давай ними орудувати. Ось так нарешті й піддалися мені шматки лагенарної плівки. Я їх віддлубав. Об'єм калабаси трохи збільшився та, що найголовніше, зникла гіркота. :)

Тож іноді новим гарбузовим матеро і дві доби замало, щоб попрощатися зі стінками, скинути, так би мовити, шкіру.


Тепер, знаючи це, замислююся: скільки ж матеманів-початківців відмовилися від нашого улюбленого напою, бо подумали, що це він такий гіркий? :vspomnil:

Перефразовуючи відомий совєцький вислів "Мийте руки перед їдою", можна створити аргентинсько-український: "Ретельно вичищайте калабаси перед першими матеюваннями!".


P. S. Для серйозного матемана велика кількість калабас – не примха, а необхідність. Ураховуючи мою пристрасть промивати жербу в вельми сухих посудинках (гадаю, таке багатьом із нас подобається), потрібно мати кілька гарбузиків. І пов'язано це не тільки з якісним просушуванням, яке триває два-три дні. Більшість матеро з часом відсіюються, стають на задній план. Адже одні (це більше стосується дерев'яних) пускають тріщини, інші – занадто «мензурні», треті – занадто «відра».

Нині я найчастіше користуюся 220-мілілітровою калабасою, але прогнозую, що фаворитом стане нова посудинка на 250 мл. Думаю, це не означає, що я повертаюся до більших об'ємів (які були в фаворі на початку мого матеманства). І не про сумісні матеювання йдеться (під час яких, безумовно, превалюють більші калабаси).

Ідеться про індивідуальні матеювання. Моїм новим фаворитом під час них є посудинка на 30 мл більша за ту, яку використовував перед цим (220-мілілітровку).

До речі, зроблю світлини й покажу вам свою обновку. Гадаю, камради, ця калабаса вас трошки здивує. Ідеться, безперечно, про приємне здивування.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: nigilist от 29 Апреля 2016, 15:42:33
Новый калабас... это хорошо... :yahoo:
Далее я опишу метод оживления калабасы, коий был неоднократно опробован мной лично (оживлял два своих, и то ли три то ли четыре дружественных). :yerbamigos:
 :reader: 1. заливаем в калабас или коньяк или  виски. Заливаем до краев (пока не начнет вытекать из под металлического кантика, если подобный имеется). ставим калабас на блюдце.
 :reader: 2. Подливаем спиртное до тех пор пока оное убывает (т.е. впитывается в калабас). Этот процес может занять от суток до четырех дней, зависит от толщины стенок;
 :reader: 3. сливаем;
 :reader: 4. тут возможны варианты:
 :reader: 4.1. Попить алкогольное МАТЕ (предупреждаю это очень на любителя, и только в том случае если использовали хорошее спиртное)[предвидя радостные визги сторонников ритуального самоотравления, думающих что подловили меня на горячем, внизу поста пишу P/S];
 :reader: 4.2. Просто продолжить процесс оживления;
В первом случаи готовим мате классическим способом и пьем;
Во втором засыпаем ербы в три раза меньше и заливаем кипятком как придется, ждем около получаса и сливаем воду, ербу НЕ вытряхиваем;
 :reader: 5. Используя пропаренную ербу как абразивный материал, ПАЛЬЦАМИ аккуратно шлифуем калабасу изнутри. На этом этапе калабасу очень легко повредить сильным нажатием или ногтями. поверхность нужно как бы скатывать, ни в коем случаи НЕ сошкрябывать.
 :reader: 6. Калабаса готова!!!
 :reader: Запах алкогольного напитка уйдет после 3-5 матепитий , для которых лучьше использовать "копченые" сорта.

P/S
спирт в соединениях закипает при температуре около 85 градусов. при запаривании мате водой 75 градусов происходит активное испарение спирта. Часть в виде пара, проникнет глубже в стенки калабасы, часть испариться из самой калабасы. Учитывая, что изначально на стенках калабасы осталось минимальное количество алкоголя (думаю что в разовой дозе настойки валерьянки его больше), в организм попадет такой минимум, которым можно и пренебречь.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Tay от 04 Июня 2016, 21:50:50
Питання не зовсім по топіку, та не хотілось множити теми.
Калабас не новий, просто роками не використовувався. Древній, один із перших, звичайний гарбузик, та вкрай тендітний - тонкостінний. Зберігався дбайливо, проблем немає. Та виникла необхідність повернути у стрій. Питання до корифеїв, що мали подібний досвід: чи є якісь нюанси, а чи сміло засипати жербу та заливати гарячою водою? Нема підвищеного ризику появи тріщин тощо?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 04 Июня 2016, 22:06:57
Питання не зовсім по топіку, та не хотілось множити теми.
Калабас не новий, просто роками не використовувався. Древній, один із перших, звичайний гарбузик, та вкрай тендітний - тонкостінний. Зберігався дбайливо, проблем немає. Та виникла необхідність повернути у стрій. Питання до корифеїв, що мали подібний досвід: чи є якісь нюанси, а чи сміло засипати жербу та заливати гарячою водою? Нема підвищеного ризику появи тріщин тощо?


Я якось придбав гарбузовий поронго, який у крамниці стояв і сохнув, певно, чимало років. Після кількох матеювань на ньому утворилася тріщина. Але це був новий матеро. Той, що вже колись використовувався, гадаю, менш вразливий. Але про всяк випадок раджу його ззовні змастити якоюсь харчовою олією (соняшниковою, оливковою, лляною тощо) і дати постояти добу. Потім залити в калабасу холодну(!) воду і теж нехай добу постоїть. Відтак просушити та використовувати. На мою думку, це дозволить уникнути Маріанських западин на посудинці.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 04 Июня 2016, 22:51:40
использовал "древнюю" тыкву после паругодичного простоя и "обычную" после, где-то годичного. в обоих случаях калабас заливался летней водой и мок часа три-четыре, а дальше все как обычно - засыпаем, заливаем, пьем). в обоих случаях - полет абсолютно нормальный...хотя первая тыква из-за "выслуги лет" очень тонкостенная. но ничего. думаю если сосуды без дефектов, то все будет хорошо)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Tay от 11 Июня 2016, 20:20:07
Любі друзі-Дмитрусі, DIaMONd88 та sao007, щиро вдячна за поради. На жаль, досі не скористалась ними, але потому відзвітую
все будет хорошо
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ellex от 23 Августа 2016, 17:14:02
смешивай в отдельной посуде так что бы трава не плавала а настаивалась  густой "кашей", с неделю подержи( я по идее гораздо больше настаиваю...но для других целей ;D ),профильтруй и готовь калабас с мате и этим настоем как положено
1. Я вот одного не понял - "в отдельной посуде" это значит что каждую из трав настаивать отдельно от других, а потом процедив все травы, смешать настои??!? Это ж жесть какая-то)) Почему нельзя сразу все травы смешать и настаивать этот сбор трав в одной посуде? Либо о чем фраза "в отдельной посуде"?
 2. И все таки - можно точные пропорции трав от профессионала своего дела, господин шаман? :respect:  Я взял по отдельности: мелису, зверобой, душицу, чебрец, мяту перечную, и даже калган (чтоб совсем уже по шаманским технологиям :yahoo:)
 3. Можно травы эти (либо сбор из них - зависит от ответа на первый вопрос) настаивать не на самогоне\водке, а на спирте чистом "питьевом", ну и соответственно заливать потом этим настоем йербу для "оживления"? Поскольку такового имеется в хозяйстве, и ИМХО спирт лучше "вытянет" что надо из трав чем самогон\водка... Либо вначале развести до состояния самогона, а потом уже настаивать, заливать...?
 4. Ну и последнее - заливать йербу при "оживлении" калабаса, получается, придется холодной жидкостью.. ведь не нагревать же настой, пусть он и будет крепости самогона а не спирта.., про спирт я вообще молчу))) Холодная жидкость сможет достаточно "вытянуть" йербу чтобы напитать ею калабас при оживлении?
   Просьба ответить на эти вопросы хоть кого-нибудь компетентного)) Поскольку от автора этого рецепта, к сожалению, похоже, ответа ждать не стоит))) А травы куплены, две новые тыквы стоят в ожидании "оживления" :porvu:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ellex от 26 Августа 2016, 16:41:29
Ни ответа, ни привета :obstenu:
 Все! Не дождавшись рекомендаций ни от автора, ни от знатоков приступил сегодня с утра к подготовке к "оживлению". Высыпал в 3 л. банку по целой пачке каждой из трав, залил около 2,5-2,8 л. спирта, оставил под мойкой настаиваться... Спрятал основательно чтоб теща не нарыла до того, как настойка до нужной кондиции не дойдет, а то мне ничего не останется))) Первый калабас засыпан почти до верху Ла Охой, залит кипятком, будет доливаться регулярно в течении 3 дней, потом высушу и перейду ко второй фазе. Залью на 2-3 дня настойкой к этому времени уже готовой. О результатах такого 2-х этапного оживления отпишусь тут же через где-то около 2 недель :porvu:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 04 Сентября 2016, 20:59:03
Ellex, извиняюсь за поздний ответ. банально прщелкал сообщение. что касается отдельной посуды, то имелась ввиду отдельная посуда для общей настойки всего букета. насчет пропорций, сыплю на глаз, но для экстракта не менее 25 гр от каждой травы(если речь о мелко меленом составе). ваш состав - самое то. особенно хорош в качестве ингредиента калган. имхо, холодная жидкость отлично напитает тыкву, если речь новом калабасе. это ведь еще "пробка", а не "дерево". впрочем и последнее, хоть и чуть дольше но так же нормально напитывается "лекарством".
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Ellex от 06 Сентября 2016, 20:53:33
Благодарю, sao007. Получилось прекрасно! Насколько лучше после такого оживления калабас будет противостоять появлению плесени,... - увидим позже))) А вот о качественном изменении в вкусовых оттенках при матепитии могу сказать - это ЧТО_ТО!!! Появился приятный, свежий, чем-то напоминающий запах из далекого детства (пектусина).. Ну просто не передать словами!
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: турецкий от 01 Октября 2016, 11:29:48
..
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 03 Октября 2016, 13:00:30
..
https://www.youtube.com/embed/MFoKbrn2oQo

Да, хороший видеомануал  :vladoshki: Кстати на форуме уже упоминалось, давненько правда>> (http://mateforum.org.ua/index.php/topic,379.msg11591.html#msg11591)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: турецкий от 04 Октября 2016, 17:59:38
Цитировать
Да, хороший видеомануал
После просмотра возник вопрос касательно серебра ; уж неужели ювелирное ? Как - то больно вальяжно отношение к предмету или действительно оно у них куда ни плюнь , поэтому так  ???
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 05 Октября 2016, 20:18:21
возник вопрос касательно серебра ; уж неужели ювелирное ? Как - то больно вальяжно отношение к предмету или действительно оно у них куда ни плюнь , поэтому так  ???


Швидше за все метал, показаний у ролику, - це альпака. Ну або ще якась суміш низькопробного срібла з якимось металами.

Название: Re: Новый калабас
Отправлено: van Pelt от 13 Декабря 2016, 14:25:58
Коллеги, поделюсь проблемой: новый калабас при начальной обработке не протек и не треснул, но в двух местах начал подмокать. Подмокает на донце двумя небольшими пятнами, внешняя корка тыквы зрительно темнеет от набухшей в ней воды. Однако вода наружу не вытекает, капель на корке не образует, корка мягкой не становится и пальцем не проминается. Возможно, в этих пятнах естественная структура тыквы более рыхлая, чем надо.

В йербопитии я не новичок и калабас далеко не первый, но с такой проблемой еще не встречался. Подскажите, какие существуют способы ремонта таких "подмокших пятен", если кто-нибудь сталкивался с таким же явлением?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: DIaMONd88 от 13 Декабря 2016, 16:58:29
Коллеги, поделюсь проблемой: новый калабас при начальной обработке не протек и не треснул, но в двух местах начал подмокать. Подмокает на донце двумя небольшими пятнами, внешняя корка тыквы зрительно темнеет от набухшей в ней воды. Однако вода наружу не вытекает, капель на корке не образует, корка мягкой не становится и пальцем не проминается. Возможно, в этих пятнах естественная структура тыквы более рыхлая, чем надо.

В йербопитии я не новичок и калабас далеко не первый, но с такой проблемой еще не встречался. Подскажите, какие существуют способы ремонта таких "подмокших пятен", если кто-нибудь сталкивался с таким же явлением?


Судячи з опису, абсолютно нормальна ситуація. У мене так само було з дебютною калабасою: на дні утворювалися крапельки, ніби вона "пітніла" (хоч ви написали, що крапель немає). :) Але за три–чотири матеювання проблема зникла.

Лагенарія – це ж гарбуз, який має пористу структуру стінок. Поки пори не ущільняться, він буде так поводитися.

А потемнішання зовнішньої оболонки в деяких моїх калабас відбувається й досі. У деяких не відбувається (все залежить від товщини). Тож тут теж усе гаразд. І тими, і тими користуюся вже кілька років.

Ви поматеюйте з тиждень–два, а потім напишіть, як справи. :yerbadrinker: Чи вже відбулося кілька матеювань?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 13 Декабря 2016, 17:42:01
Коллеги, поделюсь проблемой: новый калабас при начальной обработке не протек и не треснул, но в двух местах начал подмокать. Подмокает на донце двумя небольшими пятнами, внешняя корка тыквы зрительно темнеет от набухшей в ней воды. Однако вода наружу не вытекает, капель на корке не образует, корка мягкой не становится и пальцем не проминается. Возможно, в этих пятнах естественная структура тыквы более рыхлая, чем надо.

В йербопитии я не новичок и калабас далеко не первый, но с такой проблемой еще не встречался. Подскажите, какие существуют способы ремонта таких "подмокших пятен", если кто-нибудь сталкивался с таким же явлением?


Судячи з опису, абсолютно нормальна ситуація. У мене так само було з дебютною калабасою: на дні утворювалися крапельки, ніби вона "пітніла" (хоч ви написали, що крапель немає). :) Але за три–чотири матеювання проблема зникла.

Лагенарія – це ж гарбуз, який має пористу структуру стінок. Поки пори не ущільняться, він буде так поводитися.

А потемнішання зовнішньої оболонки в деяких моїх калабас відбувається й досі. У деяких не відбувається (все залежить від товщини). Тож тут теж усе гаразд. І тими, і тими користуюся вже кілька років.

Ви поматеюйте з тиждень–два, а потім напишіть, як справи. :yerbadrinker: Чи вже відбулося кілька матеювань?

Согласен с одноклубником, такая реакция тыквы скорее "фича, а не баг"  :yerbadrinker:
Тоже неоднократно наблюдал подобное явление на разных калабасах, бывало даже промокало донышко снаружи, приходилось что-то подкладывать, но со временем пропадало  :vladoshki:
Тут как и в сантехнике, всё зависит от интенсивности протекания: если капля в 5минут - то само "зарастёт" со временем, а если каждые 5-10-15 секунд- надо лечить, чтобы не было беды. Как лечить тут советов уже написано предостаточно, один из них - натирать пчелиным воском. Но ваш случай не похож на "клинический" потому можете расслабиться и спокойно пить дальше в свое удовольствие, рассматривая на пятнах хребты и перевалы Анд  :mateforum:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: van Pelt от 13 Декабря 2016, 18:48:40
Благодарю всех за оперативные ответы! С явлением запотевания знаком по прежним калабасам, в данном экземпляре оно тоже имело место - но лишь в первые сутки выдержки, при повторе процедуры на вторые сутки калабас уже не потел. На прежних калабасах, правда, не появлялось подмокших мест. Эта разница и обеспокоила.

За три уже проведенных с новым калабасом матейных церемонии насквозь не просякало ни разу, хотя каждый раз пятна визуально набрякали изнутри водой (сохраняя, однако, твердость). Наверное, и впрямь тревожиться не о чем, стоит просто "закалить" сосуд временем.

Совет про воск звучит здорово. Как-то я пропустил его на форуме, нашел лишь совет замазки яичным белком (но этот вариант почему-то вызвал слегка брезгливое ощущение) Если будет мокнуть и дальше, через недельку-другую сделаю профилактику воском...

UPD (для тех, кто в будущем столкнется с подобной проблемой и придет сюда по поиску): Всё в порядке. Калабас ежедневно работает на полную мощь, аж гай гуде. Ничего не мокнет и не протекает. Пятна на "рыхлых" участках интенсивно прокрасились зеленым, снаружи это заметно, но больше никаких проблем. Вывод: лучший способ лечения это интенсивное использование.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: XaPeK от 17 Января 2022, 15:44:13
Ну как говорится, начнём магию оживления :vladoshki:
Засыпал, залил, ставлю в тёмное место на сутки
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: XaPeK от 17 Января 2022, 15:51:20
Продолжу в этой теме.
Перед процессом оживления попробовал слегка ложкой пройтись по стенкам, особо ничего не снималось, но стружка была. Решил попробовать после замачивания продолжить, заодно и подровнять всё по кругу.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Ramón от 17 Января 2022, 16:43:35
Ну как говорится, начнём магию оживления :vladoshki:
Засыпал, залил, ставлю в тёмное место на сутки

Посматривай  время от времени, ибо зачастую немного надо доливать воды
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: XaPeK от 17 Января 2022, 16:47:24
Посматривай  время от времени, ибо зачастую немного надо доливать воды
Помню, уже доливал.
К стати вопрос, какую воду по температуре, обычную или продолжать кипятком?
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Ramón от 17 Января 2022, 16:50:38
К стати вопрос, какую воду по температуре, обычную или продолжать кипятком?

Можно просто теплую
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: XaPeK от 19 Января 2022, 14:26:47
После суток с йербой, легко прошелся ложкой, убрал самые лёгкий налет, который сам отваливаться начал.
ТК с выпивкой стал очень не дружить, решил пустить остатки виски на полезное дело и вместе со свежей йербой поставил оживляться :yerbamigos:
После суток долил немного, думаю еще пару тройку дней пусть общаются тет-а-тет :vladoshki:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sao007 от 19 Января 2022, 14:56:24
Помнится какую-то из первых тыкв баллантайнсом и лечил) Он один самых насыщенных ароматами блендовых скотчей, особенно карамелькой, поэтому представлялся удачным вариантом для подготовки. Но со временем пришел к коньяку, бренди или кальвадосу. Все-таки самогонные нотки, даже самые минимальные, из вискаря не вытравишь. А тыква их перво-наперво берет.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 20 Января 2022, 02:13:23
с выпивкой стал очень не дружить, решил пустить остатки виски на полезное дело

Вот и прекрасно, лучшего применения ей в нашем деле трудно найти -  :respect:, разве-что конь ХО или кубинский ром Havana Club (который я также использовал для подобных целей :porvu:)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sivanych от 28 Февраля 2022, 21:45:16
Начал процесс по оживлению своего Mate Copita Torpedo  засыпал лавадо уругвайки,слегка утрамбовал и залил горячей водой.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sivanych от 01 Марта 2022, 23:48:10
Yerbu вытряхнул,корочку снял, залил ром,оставил  дезенфицироваться :aaa:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 08 Июня 2022, 16:07:22
В этом видео уже знакомый нам товарищ из Неукена рассказывает в чём преимущество тыквенных сосудов и как их правильно обрабатывать:


PS: Я только так и не понял, что за вирулана, раствором которой он их полощет? Химикат какой-т? Может кто растолкует  :reader:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Don Ramón от 08 Июня 2022, 21:49:07
В этом видео уже знакомый нам товарищ из Неукена рассказывает в чём преимущество тыквенных сосудов и как их правильно обрабатывать:


PS: Я только так и не понял, что за вирулана, раствором которой он их полощет? Химикат какой-т? Может кто растолкует  :reader:

Вирулана---это губка/сетка металлическая,которой трут поверхность.
Хотя он упоминает,что добавил туда и что то чистящее, да и видно итак наличие пены.
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 30 Декабря 2022, 06:23:24
Новый гигабас в коллекции объемом 300мл. Отлично для оживления проходит уже промытая йерба и кипяток. С интервалом в 12 часов 2 раза заливал. Кипяток лил щедро с заливом и омовением внешних стенок. Ценность стандартов «оживления» под большим вопросом :yerbadrinker:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 31 Декабря 2022, 10:55:34
Удаляем сразу кольцо, рассадник плесени и грязи. Оживление нового калабаса: берём испитую йербу, пересыпаем в новый калебас, заливаем кипятком с омовением стенок. Через 6 часов доливаем ещё кипятка игнорируя перелив с травой в раковине или глубокой посудине. Настаиваем 18 часов, вышкрябываем все ошушерки. Просушиваем сутки. Калебас готов.
Отпишись обязательно, не закисла ли тыква после такой процедуры :reader:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Станислав от 31 Декабря 2022, 23:53:53
Удаляем сразу кольцо, рассадник плесени и грязи. Оживление нового калабаса: берём испитую йербу, пересыпаем в новый калебас, заливаем кипятком с омовением стенок. Через 6 часов доливаем ещё кипятка игнорируя перелив с травой в раковине или глубокой посудине. Настаиваем 18 часов, вышкрябываем все ошушерки. Просушиваем сутки. Калебас готов.
Отпишись обязательно, не закисла ли тыква после такой процедуры :reader:

С Новым годом! 🎉🎄🎊🎆 мира всем! Тыква не закисла. Все отлично
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 09 Января 2023, 15:12:59
Алюминий токсичный металл,

Где-то уже обсуждалось на форуме, что токсичен он только когда его поцарапать или натереть наждачкой и тут же облизать (опять же степень токсичности в сравнении с твёрдым растительным жиром неспопоставима :obstenu:)
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: sivanych от 21 Августа 2023, 16:33:17
 В планах на ближайшее время оживить новое Torpedo,появился вопрос yerboй какого помола лучше засыпать(имеется и грубый без пыли и PU-1 а так же вмеру пыльные и очень пыльные )  что бы более эффективно?  Склоняюсь к варианту с уругвайкой ]:D
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 21 Августа 2023, 18:14:33
В планах на ближайшее время оживить новое Torpedo,появился вопрос yerboй какого помола лучше засыпать(имеется и грубый без пыли и PU-1 а так же вмеру пыльные и очень пыльные )  что бы более эффективно?  Склоняюсь к варианту с уругвайкой ]:D

Буквально 3 дня назад раскачивал камьонеро "I love UA" обычной элаборадой (Натура 2019) - ополоснул водой и сразу заправил по-рабочему и в течение трех дней давал ему стекать вверх донышком и тут же засыпал и пил. :yerbadrinker: Уже равномерно потемнел за 5 раз. Проблем во вкусовых ощущениях не заметил.

PS: Надо отметить что вычищен он был получше, чем империаль :reader: :vspomnil:
PSPS: На этот раз ни грамма спиртного на оживление  :porvu:
Название: Re: Новый калабас: методы оживления
Отправлено: Cebador от 12 Декабря 2023, 18:04:21
Обещал я вам, друзья поведать, как "оживлять" и запускать в работу толстостенные сосуды: империали, камьонеро, торпедо и прочие уругвайские матеро :yerbamigos:
Ну и конечно не без граблей - но об этом позже  :vspomnil: :aaa:  :vspomnil:

РАБОЧИЙ СПОСОБ:
Вобщем первый свой именной империаль я оживлял за сутки до похода по Карпатам. И поскольку времени не было вообще, воспользовался самым надёжным методом - спиртового обжига :reader: :porvu:
Суть: на дно сосуда наливается столовая ложка медицинского спирта (можно и две, хуже не будет), затем сосуд вращается в руке так, чтобы стенки равномерно смочились - и поджигается в безопасных условиях (подальше от легковоспламеняющихся предметов). Далее обжигаем 1-2 минуты до выгорания спирта и потемнения стенок (но нужно следить, чтобы кожа не погорела и кольцо не повело):
Вот как это выглядит:
Название: Re: Новый калабас
Отправлено: Cebador от 13 Декабря 2023, 01:28:50
В планах на ближайшее время оживить новое Torpedo,появился вопрос yerboй какого помола лучше засыпать(имеется и грубый без пыли и PU-1 а так же вмеру пыльные и очень пыльные )  что бы более эффективно?  Склоняюсь к варианту с уругвайкой ]:D

Буквально 3 дня назад раскачивал камьонеро "I love UA" обычной элаборадой (Натура 2019) - ополоснул водой и сразу заправил по-рабочему и в течение трех дней давал ему стекать вверх донышком и тут же засыпал и пил. :yerbadrinker: Уже равномерно потемнел за 5 раз. Проблем во вкусовых ощущениях не заметил.

PS: Надо отметить что вычищен он был получше, чем империаль :reader: :vspomnil:
PSPS: На этот раз ни грамма спиртного на оживление  :porvu:

А вот с этим экспериментом дела обстояли совсем не так гладко :vspomnil: и если вы однажды как и я, решите что не бомбижьей сделаны - и возьмете да и заправите сосуд сразу без раскачки :vspomnil: в надежде что в ежедневном цикле закрепится быстро - то уверяю вас, ничего хорошего из этого не выйдет!
Примерно через пару недель матеро потемнел равномерно, но стоило его оставить буквально на 3 дня (пил в это время из империаля и куйи) как он тут же расцвёл буйным букетом чёрной плесени (см.фото ниже). Конечно выбрасывать его никто не стал, но пришлось пару раз лечить Егермайстером и ещё раз обжигать - сейчас с ним всё в порядке, но хлопоту было порядком :obstenu:
Вывод - если не хотите обжигать (боитесь открытого огня в помещении, хотя нет ничего безопаснее спиртовой горелки :vspomnil: или ещё какие предубеждения к этой процедуре) - то протравите крепкой настойкой золототысячника хотя бы, ну а лучше хорошим коньяком или ромом - приятнее пахнуть будет :yerbamigos:
Название: Re: Новый калабас: методы оживления
Отправлено: sao007 от 08 Августа 2024, 19:13:29
Креатиффная подготовка матеро из алгарробо от умельцев из "Ласка" :balalayka:
В комментах адЪ ;D Особенно доставила такая оценка видео: "Porteños siendo porteños. Dios, perdónalos. No saben lo que hacen".(Портерньос есть портеньос. Боже, прости их. Ибо не ведают, что творят.) :podstulom:

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от LASKA - Mates Personalizados ® (@laska.mates)


Название: Re: Новый калабас: методы оживления
Отправлено: Cebador от 10 Августа 2024, 00:28:51
Креатиффная подготовка матеро из алгарробо от умельцев из "Ласка" :balalayka:
В комментах адЪ ;D Особенно доставила такая оценка видео: "Porteños siendo porteños. Dios, perdónalos. No saben lo que hacen".(Портерньос есть портеньос. Боже, прости их. Ибо не ведают, что творят.) :podstulom:

Ага, тоже обратил внимание на этот видос и думал запостить - ты опередил  :vladoshki:
Ломал голову себе это маргарин или масло сливочное? :reader: :obstenu:

PS: Вообще думаю видео чисто для "хайпца" снято, у них этих сосудов, как листьев у падуба :yerbamigos:
Название: Re: Новый калабас: методы оживления
Отправлено: sao007 от 10 Августа 2024, 11:39:44
Цитировать
Ломал голову себе это маргарин или масло сливочное?
Мантека же. Масло :vspomnil: