Мате с соком

[Cebador]

если я правильно поняла - была попытка заменить воду соком на 100%...

1. "шаманить" (по выражению моих подружек) нужно правильно: сок с водой (50:50) 

Так в том-то и дело, что разводил даже 1:3 иначе у меня челюсть до сих пор бы не раскрывалась!  просто концентрированый очень сок, типа сусла

[svm]

если я правильно поняла - была попытка заменить воду соком на 100%...

1. "шаманить" (по выражению моих подружек) нужно правильно: сок с водой (50:50) добавляется на первом этапе - при пропитке, поэтому в дальнейшем ощущается как доп. фруктовая нота в букете;
2. рецепторы у всех разные - что для одного кислятина, для другого абсолютно пресно...
3. "давеча - оно не то, что ныноча"....


 

[Cebador]

Попробовал давеча Натуру с яблочным соком, но то ли сок был слишком концентрированным, то ли настоять надо было подольше, но как-то не впечатлило совсем...   кислятина та ещё...  Флорес Классик на этом фоне показался бы просто медовым нектаром 

[svm]

Спасибо ! Обрадовали ...

[sao007]

а что значит"извращение"? ....я например, с любым соком люблю, прежде правда, горячим подлить не мешает!!!

[svm]

Может, это извращение какое-то, но мне в последние несколько месяцев нравиться с яблочным соком. Все как в классическом рецепте, только вместо теплой воды в самом начале - яблочный сок....

[Станислав]

ввиду огромного предпраздничного закупа яблочного сока прямого отжима решил испить косту заливая соком, разбавленным кипятком 1:2...то ли кипятка надо было больше лить, то ли сока меньше....имхо классический вкус косты на водичке гораздо приятнее горячего яблочного сока с йербовым привкусом...