На форуме проводится программа поощрения авторов обзоров и копирайтеров! Автору лучшего обзора 2019 года по результатам голосования на форуме - премия ->1кг Campeche!<- Поощряем авторов писать новые увлекательные обзоры!
 Международный Форум Yerba-Mate Клуба УкраиныГлавная категорияАргентина vs Парагвай: Обсуждение сортов и марок мате (Модераторы: SdvigMate, Yegor)Amanda
Страниц: [1] 2 3 ... 6   Вниз
Печать
Рейтинг темы: ****
Вашей оценки нет. Оцените тему:
Автор Тема: Amanda  (Прочитано 20103 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
sao007
Матэ Гуру
****
Offline Offline

Brazil Brazil

Yerba favorita: Reserva del Tupa
Сообщений: 2405



WWW
« : 14 Февраля 2009, 14:18:44 »

Amanda

А вот действительно, йерба на первый раз, без резких движений и прочего фанатизма: немного горчинки, чуть-чуть терпкости, но с относительно долгим и мягким вкусом, на мой взгляд один из лучших вариантов по соотношению цена-качество, а уж если нет возможности при закупке взять много хорошего и дорогого, догнаться Амандой самое то....

Amanda Despalada:

Йерба к чему-нибудь сладкому, торту например или даже пышкам в сметане Улыбка, при средней, на процентов 70, от того же Дона Лукаса, крепкости, засчет легкого карамельного аромата, характерного кстати, в пусть и меньшей степени для младшей, красной Аманды, данная деспалада, вполне будет уместна даже на каждый день...мною так же были испробованы варианты с проливками Аманды настоем калгана и молоком, в первом случае так же добавлялся липовый, а во втором гречишный мед...сделал для себя одно неожиданное открытие: при добавлении молока(и меда к нему) лучше всего использовать полярные марки матэ, либо что-нибудь бархатное и мягкое, ту же &quot;Лошадку&quot;, либо крепкое...', 'xx')
« Последнее редактирование: 03 Августа 2011, 21:41:54 от Cebador » Записан

all phenomena are empty
Международный Форум Yerba-Mate Клуба Украины
« : 14 Февраля 2009, 14:18:44 »

На форуме проводится программа поощрения авторов обзоров и копирайтеров! Автору лучшего обзора 2019 года по результатам голосования на форуме - премия ->1кг Campeche!<- Поощряем авторов писать новые увлекательные обзоры!
 Записан
Cebador
Yerba Mate Club .UA
Администратор
Матэ Гуру
*****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Mañanita
Сообщений: 6284


не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи


WWW
« Ответ #1 : 15 Февраля 2009, 22:03:45 »

А вот действительно, йерба на первый раз, без резких движений и прочего фанатизма: немного горчинки, чуть-чуть терпкости, но с относительно долгим и мягким вкусом, на мой взгляд один из лучших вариантов по соотношению цена-качество, а уж если нет возможности при закупке взять много хорошего и дорогого, догнаться Амандой самое то....

Вот интересно, в составе этой марки 100% йерба или есть примеси, и если есть, то какие? Помниться какая-то Аманда позиционировалась как аналог Силуэту...т.е. якобы тоже способствует похудению так ли это?
Записан

"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
Cebador
Yerba Mate Club .UA
Администратор
Матэ Гуру
*****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Mañanita
Сообщений: 6284


не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи


WWW
« Ответ #2 : 19 Февраля 2009, 21:29:26 »

с другой стороны, откровенно говоря все еще не могу понять почему у меня возникла симпатия к данной йербы, ведь класс ее в самом деле довольно средний В замешательстве

А она у тебя в мешочке или бумажной упаковке? Если не трудно, выложи фото.
Записан

"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
sao007
Матэ Гуру
****
Offline Offline

Brazil Brazil

Yerba favorita: Reserva del Tupa
Сообщений: 2405



WWW
« Ответ #3 : 19 Февраля 2009, 21:53:49 »

вот такая:


* 2293_1.jpg (44.63 Кб, 600x539 - просмотрено 105 раз.)
Записан

all phenomena are empty
Cebador
Yerba Mate Club .UA
Администратор
Матэ Гуру
*****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Mañanita
Сообщений: 6284


не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи


WWW
« Ответ #4 : 22 Апреля 2009, 20:28:58 »


Йерба к чему-нибудь сладкому, торту например или даже пышкам в сметане Улыбка, при средней, на процентов 70, от того же Дона Лукаса, крепкости, засчет легкого карамельного аромата, характерного кстати, в пусть и меньшей степени для младшей, красной Аманды, данная деспалада, вполне будет уместна даже на каждый день...мною так же были испробованы варианты с проливками Аманды настоем калгана и молоком, в первом случае так же добавлялся липовый, а во втором гречишный мед...сделал для себя одно неожиданное открытие: при добавлении молока(и меда к нему) лучше всего использовать полярные марки матэ, либо что-нибудь бархатное и мягкое, ту же &quot;Лошадку&quot;, либо крепкое...


Помню дегустировал Аманду года полтора назад, правда не припомню уже какую: деспаладу или другой сорт, действительно мягкий чуть пряный привкус присутствовал...А кстати con palo не пробовал, наверняка пожёстче будет?
« Последнее редактирование: 03 Августа 2011, 21:43:34 от Cebador » Записан

"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
Cebador
Yerba Mate Club .UA
Администратор
Матэ Гуру
*****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Mañanita
Сообщений: 6284


не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи


WWW
« Ответ #5 : 23 Апреля 2009, 14:32:22 »

Нет, много жестче конечно же синяя Аманда, на то она и деспалада...а в красной кон пало, самих пало и пыли - кот наплакал, как ты говоришь - "очищенная"...
где же логика, брат?
Записан

"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
Cebador
Yerba Mate Club .UA
Администратор
Матэ Гуру
*****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Mañanita
Сообщений: 6284


не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи


WWW
« Ответ #6 : 24 Апреля 2009, 02:13:45 »

еще раз: красная элаборада кон пало - приятный, да, как ты отметил, "чуть пряный вкус", с карамельныой ноткой, пыли и палок действительно мало, по вкусу эдакий лайт, достигаемый надо полагать, особыми сушкой и хранением...
...
далее, что касается деспалады,тут все просто, так как,  - это по умолчанию фуэртэ, но.... как я отметил, синяя Аманда выполнена в более мягком стиле...

Из всего вышеизложенного делаю вывод, что Elaborada=Traditional или Organic, т.е. со всеми фракциями: пыль, листья + ветки (пало) естественной или деликатной сушки, а Despalada=Fuerte, т.е. очищенный (листья оунли), но хорошенько прожаренный, что придаёт определённую крепость...Или я неправильно истолковал объяснение?
Записан

"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
sao007
Матэ Гуру
****
Offline Offline

Brazil Brazil

Yerba favorita: Reserva del Tupa
Сообщений: 2405



WWW
« Ответ #7 : 24 Апреля 2009, 12:07:19 »

 Улыбка Определенно, да.
Записан

all phenomena are empty
Станислав
Yerba Boar's Friend
Yerba Mate Club .UA
Себадор
***
Offline Offline

Russian Federation Russian Federation

Yerba favorita: rios, andresito
Сообщений: 939


i like myself i love footbag


« Ответ #8 : 05 Сентября 2009, 22:45:54 »

по совету уважаемого Себадора выкладываю на всеобщий суд  Смеющийся Смеющийся Смеющийся

http://mate-shop.ru/catalog/44/253/2045/
http://mate-shop.ru/catalog/62/280/2966/
вот так в россии продвигают мате    
вот что написала мне про аманду сотрудница этого клуба  
Мы обратились за более подробной консультацией по сортам и фабрикам-производителям к эксперту по матэ , автору проекта "Матэ в России", провизору , физиотерапевту, генеральному директору клуба "Матэ".
Данные сведения ,которые мы получили для Вас не оставляют сомнения в компетенции данного специалиста, поскольку:
-она изъездила всю Южную Америку , где только растет и производится матэ для того , чтобы сделать медицинский и маркетинговый анализ по продукту матэ. Цели и задачи исследования - было :
-выявить лучший матэ , отвечающий всем требованиям самого высокого уровня и привести его в Россию;
-создать клуб для правильного продвижения напитка.
Аналитические данные , собранные в различных лабораториях и институтах , с изучением технологий всех брендов и фабрик производителей дали показатели :

1) марка "Amanda" была признана лучшим медицинским сортом , отвечающая мировым стандартам по матэ. Она имеет весь технологический путь изготовления качественного продукта, начиная от собственных экологически-чистых плантаций до экспорта в разные страны (90 % экспорта от всего вала) . История данной компании насчитывает более 300 лет .Т.е. «пионеры» -растениеводы и специалисты по агрокультурному развитию Аргентины. Так же на ее плантациях собирается часть урожая вручную.

п.с. ручной метод сборки до сих пор присутствует во многих компаниях или кооперативах, где очень плотно посажены кустарники матэ , и это еще ничего не говорит о высоком качестве или элитных сортах .

Понятие 24 месяца выдержки тоже не включает в себя «элитное» понятие качества продукта. А вот содержание продукта в дорогостоящих вентилируемых складах, с особыми температурами , которые поддерживаются в течении 24 часов, ни каждой компании под силу…

Компания «Amanda» выпускает свое собственное сырье под своей маркой , это особые рецептуры и почти все это сырье уходит на экспорт. ( Ближний Восток, Япония , Северная Америка, Польша, Германия , Франция и клуб «МАТЭ» в России по особому заказу).

Также фабрика «Amanda» упаковывает для других кооперативов, но качество сырья другое, условия сбора , выдержки , хранения другие , которые оставляют желать лучшего…

2) Упаковывающая фабрика «Россамонте» - это бренд , который покупает у маленьких кооперативов и брендирует под свою марку по качеству –это для среднего потребителя. Продается в супермаркетах типа нашего «Ашана» , там таких много. В последнее время ,, учитывая моду , созданную усилиями клуба «МАТЭ» , выходит на российский рынок. Медицинских показателей у данной марки нет.

3) Изготовление по старинке на сегодняшний день чревато . продукт матэ скоропортящийся. Многие подробности опускаем, чтобы не загружать столь светлую голову , просветленную матэ.

4) Если в матэ практически одна пыль – то это старый матэ. Если мы говорим о экстракте матэ – то это растворимый матэ компании «Amanda» , который был создан высокими технологиями для аргентинской сборной по футболу…

Если в золотом матэ , т.е. Con palo , слишком много пыли ( более 5 %), то этот матэ можно выбросить , т.к. это нарушение стандартов.
                          


амандо элаборадо в массы   Непонимающий Непонимающий Непонимающий Смеющийся Смеющийся Смеющийся
« Последнее редактирование: 05 Сентября 2009, 22:49:26 от Станислав » Записан

случайности не случайны
Cebador
Yerba Mate Club .UA
Администратор
Матэ Гуру
*****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Mañanita
Сообщений: 6284


не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи


WWW
« Ответ #9 : 04 Октября 2009, 15:32:00 »

Как уже говорилось ранее, данной маркой (точнее её сортом Элаборада) нас любезно потчевал El Mate на последнем Клубном заседании, за что ему особый респект! Скажу сразу, ярко выраженных пряных, и уж тем более карамельных тонов, я в ней не унюхал. Зато покорил мягкий уравновешенный вкус с нехитрыми, но весьма уместными отголосками полевых трав и цветов (такой себе аромат августовского луга в полдень). Насчет того,  суаве ли это, смотря в каком контексте: если в сравнении с Костой - то однозначно суаве, а ежели с Натурой или даже Крестом, то вполне себе обычная Элаборада. В общем дикого восторга при опробовании данной йербы я не испытал, но определенное позитивное умиротворение однозначно почувствовал. В общем добротная йерба на каждый день - согласен с sao007 целиком и полностью. И кстати очень даже подойдет новичкам, ИМХО.
Записан

"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
Venja
Матэман
***
Offline Offline

Netherlands Netherlands

Сообщений: 152


http://mate-ua.com


WWW
« Ответ #10 : 17 Декабря 2009, 02:42:22 »

Цитировать
Ну и цены! Головой поехать можно! Семён Семёныч!
Записан
Rataplan
Yerba Hero
Матэ Гуру
****
Offline Offline

Ukraine Ukraine

Yerba favorita: Cuatro Caminos
Сообщений: 1106


Compuesta? - No ofrece!


WWW
« Ответ #11 : 17 Декабря 2009, 05:02:17 »

Цитировать
Ну и цены! Головой поехать можно! Семён Семёныч!
Шокирован даааа уж. Не хотела бы я покупать йербу по такой цене... Чур-чур нас и наших драг-дилеров от такой напасти! В замешательстве
« Последнее редактирование: 17 Декабря 2009, 05:07:41 от Rataplan » Записан

Станислав
Yerba Boar's Friend
Yerba Mate Club .UA
Себадор
***
Offline Offline

Russian Federation Russian Federation

Yerba favorita: rios, andresito
Сообщений: 939


i like myself i love footbag


« Ответ #12 : 17 Декабря 2009, 07:13:36 »

зато тарагуи по 600 рублей за кило  Дразнилка
http://www.porongo.ru/index.php?cPath=41&osCsid=da3846cbaa865ddccf7856a513b7e84f
супер выбор....выбирай ни хачу  Дразнилка
Записан

случайности не случайны
Станислав
Yerba Boar's Friend
Yerba Mate Club .UA
Себадор
***
Offline Offline

Russian Federation Russian Federation

Yerba favorita: rios, andresito
Сообщений: 939


i like myself i love footbag


« Ответ #13 : 15 Февраля 2010, 13:05:50 »

итак, Аманда превзошла все мои ожидания.
Красненькая особенно!  Дарю розу! Влюбился...
вкус не просто карамельный, нежно-сладкий...если настоять по-дольше то аш приторно-сладкий, и эта сладость пленяет определенно...по эффекту хоть и содержит эта марка кофеина в полтора раза меньше чем тот же риос, но ни сколько не уступает андресито классическому и ему подобным...очень мягкий успокаивающе-сосредотачивающий...ставлю жирный плюс! марка выдерживает час работы в 70*ной воде в 20 подливок общей емкостью 1 литр.

Синенькая...по-скромнее вкус, по-жестче эффект...во вкусе сладость немного прогоркла, да и промывается быстрее...но стимуляция имеет явно физический характер, что ставит эту марку в разряд "годных на каждый день" и учитывая ее низкую цену не задумываясь заказал еще по килограмму обеих Аманд у Збигнева.

по десятибальной шкале, учитывая, что десять ставлю только риосу и фдо, аманде красной - 7 баллов, синей - 6 баллов. Проводя аналогию с автопромом, неплохие такие опельки, может и не представительского класса, но и вместо сидений не пеньки и езда на них доставляет только удовольствие.
Записан

случайности не случайны
George
Любитель мате
Себадор
**
Offline Offline

Russian Federation Russian Federation

Сообщений: 734


WWW
« Ответ #14 : 21 Февраля 2010, 13:01:50 »

итак, Аманда превзошла все мои ожидания.
Красненькая особенно!  Дарю розу! Влюбился...
вкус не просто карамельный, нежно-сладкий...если настоять по-дольше то аш приторно-сладкий, и эта сладость пленяет определенно...по эффекту хоть и содержит эта марка кофеина в полтора раза меньше чем тот же риос, но ни сколько не уступает андресито классическому и ему подобным...очень мягкий успокаивающе-сосредотачивающий...ставлю жирный плюс! марка выдерживает час работы в 70*ной воде в 20 подливок общей емкостью 1 литр.

Синенькая...по-скромнее вкус, по-жестче эффект...во вкусе сладость немного прогоркла, да и промывается быстрее...но стимуляция имеет явно физический характер, что ставит эту марку в разряд "годных на каждый день" и учитывая ее низкую цену не задумываясь заказал еще по килограмму обеих Аманд у Збигнева.

по десятибальной шкале, учитывая, что десять ставлю только риосу и фдо, аманде красной - 7 баллов, синей - 6 баллов. Проводя аналогию с автопромом, неплохие такие опельки, может и не представительского класса, но и вместо сидений не пеньки и езда на них доставляет только удовольствие.

Заинтриговал прям  Непонимающий Хотя памятую об отчасти "Андреситовском" происхождении этой марки можно и не особо удивляться их схожести. Аманде разве только селекционного варианта не отсыпали  Смеющийся  Видно Pipore первее подсуетился  Апплодируем
Записан
Международный Форум Yerba-Mate Клуба Украины
   

На форуме проводится программа поощрения авторов обзоров и копирайтеров! Автору лучшего обзора 2019 года по результатам голосования на форуме - премия ->1кг Campeche!<- Поощряем авторов писать новые увлекательные обзоры!
 Записан
Страниц: [1] 2 3 ... 6   Вверх
Печать
Перейти в: