Бразильско-уругвайский блог

[DIaMONd88]

уругвайские панки тоже пьют мате:

Ну не знаю... Якось більше вони схожі на рокеро-байкеро-металістів, а не на панків. Рокеро-байкеро-металістів із поронго.

[Drinker]

уругвайские панки тоже пьют мате:

[DIaMONd88]

Уругвай является крупнейшим потребителем мате в мире, здесь традиция употребления этого напитка - один из факторов национальной идентичности 

Овва, круто, хіба можна було б таке подумати про Уругвай? У це важко повірити, але я чув, що мате ще дуже полюбляють ув Аргентині та Бразилії!

[Drinker]

Уругвай является крупнейшим потребителем мате в мире, здесь традиция употребления этого напитка - один из факторов национальной идентичности 

В то время как в самом Уругвае производится очень немного мате, ежегодно сюда экспортируется  около 200.000 килограммов 

Уругвайский антрополог Даниэль Видарт говорит: «приготовление и питьё мате здесь является основной концепцией мира и жизни ... мате преодолевает обособленческие тенденции креолов, объединяя социальные классы и нации..."

[DIaMONd88]

Цю новину, до речі, дізнався ще торік у грудні, та думав, що не варто її сюди репостити. Як бачимо, це може позначатися на імпорті уругвайської жерби мате.

Головне, щоб підопічні кінологів не переплутали запах жерби з запахом марійванни.

[Cebador]

Как сообщает УНИАН:

"...в декабре 2013 года Уругвай стал первой страной в мире, полностью легализовавшей производство и продажу растительного наркотика.

Согласно новому закону, зарегистрированные потребители марихуаны будут иметь три способа получения доступа к наркотику. Согласно первому варианту, марихуану можно выращивать самостоятельно, однако по закону запрещено иметь больше шести кустов на человека. В этом случае годовой урожай составит около 480 граммов. Второй способ – записаться в кооператив по выращиванию конопли. Наконец, можно приобрести марихуану в аптеке, но не более 40 граммов в месяц. Потенциальные покупатели должны зарегистрироваться в специальной базе данных, которая будет отслеживать, сколько марихуаны было куплено за месяц. Стоимость наркотика составит 1 доллар за грамм. Иностранцы приобрести ее на законных основаниях не смогут."

к чему это я?  да к тому, что если наша таможня и раньше внимательно относилась к грузам из ЮА, то теперь в свете таких нововведений будет потрошить все пачки йербы присланные из Уругвая  - для нас это грустная новость 

[DIaMONd88]

Ось іще добавка до вищезгаданого коменту.

[DIaMONd88]

Ширше розкриваємо тему дрібних фігурок у мате.

[DIaMONd88]

Неодноразово помічав, що в Бразилії та Уругваї полюбляють прикрашати матеро дрібними фігурками. Європейці вішають на келих із коктейлем шматочок лимона, а ще - встромляють парасольки. Латиноамериканці ж, схоже, віднайшли свою варіацію оздоблення сухого вершечка жерби.

[DIaMONd88]

Ну, стосовно титрів під фоткою, шанувальники аргентинської жерби точно посперечаються. 

[sao007]

белорусские телевизионщики в гостях у полузащитника минского Динамо, уругвайца Эрнана Фигередо и его супруги(на фото). Эрнан засыпав тыкву йербой марки Baldo, угощает ведущую(за кадром) и рассказывает о том, что это такое и с чем его едят(титры скрина))

[Михаил Георгиевич]

Неожиданное преставление о национальном уругвайском напитке от путешественника Артемия Лебедева  

→ ОПИЛКИ, блин   http://www.tema.ru/travel/uruguay/

  Надо будет попробовать и опилки тоже, может где-то он прав)))

[Vazamak]

А я давно подозревал, что мы завариваем тырсу. 

[Rataplan]

Неожиданное преставление о национальном уругвайском напитке от путешественника Артемия Лебедева  

→ ОПИЛКИ, блин   http://www.tema.ru/travel/uruguay/

[Cebador]

Об аргентинских гаучо уже помнится речь шла...а вот статейка о бразильских собратьях:

Бразильские гаучо

«БРАЗИЛЬСКИЕ  гаучо? — удивленно спросят некоторые.— Я всегда думал, что гаучо живут в Аргентине». Да, это так. Однако южноамериканские пастухи, известные как гаучо, есть также в Уругвае, к северо-востоку от Аргентины. А если вы поедете в самый южный штат Бразилии — Риу-Гранди-ду-Сул, то наверняка встретите их и там. Обычно гаучо ассоциируются с бомбачас (их традиционными штанами), лошадьми, крупным рогатым скотом или овцами на ранчо. Тем не менее, это далеко не полное представление о жизни современных бразильских гаучо. Кто же такие гаучо?
Своим появлением гаучо обязаны колонизации. В XIX и XX веках множество переселенцев из Европы в поисках жилья и работы устремились на юг Бразилии. Среди них были опытные ремесленники и земледельцы. Многие из них стали гаучо, и постепенно у них сложилась собственная культура. Их потомки по сей день хранят верность традициям своих предков в еде, одежде, развлечениях и отношении к работе. Пожалуй, начнем с самого любопытного — с традиционной еды гаучо.
Чураско, мате, и не только
Вряд ли вы найдете среди местных гаучо много вегетарианцев! Основное блюдо для гаучо — чураско, то есть жареная баранина или говядина. Раньше в пампе, где пасут скот, жареное мясо было чуть ли не единственной пищей. Если вы не вегетарианец и можете позволить себе лишнюю порцию холестерина, то зайдите в мясной ресторан, где подают еду гаучо, и попробуйте традиционное родизио — набор мясных блюд, подаваемых по очереди. Кроме того, можно заказать кафе́ колоньяль, и на стол подадут разнообразные десерты и напитки: вино, чай, кофе. Вы можете выбрать что-нибудь по своему вкусу, однако лучше всего остановиться на шимаррон, или мате. Это чай, который готовят из сушеных листьев парагвайского падуба. Правда, он горький, но гаучо с удовольствием пьют его в любом месте и в любое время, особенно после еды.
Вам может не понравиться горечь этого напитка, однако вы будете просто очарованы непринужденной обстановкой, которую создают шимаррон и чураско в хорошей компании.
Одежда и музыка
Традиционные бомбачас, пончо, сапоги, широкий пояс, шляпа и платок на шее — так одеваются гаучо с тех давних пор, когда они проводили много времени под открытым небом на пастбищах в пампе. В путеводителе по Бразилии говорится: «Уникальная культура гаучо — предмет гордости Риу-Гранди-ду-Сул. На просторах этого штата раскинулась южная пампа, где пасут свой скот смуглые пастухи в плоских шляпах с подбородочным ремешком, мешковатых штанах, красных нашейных платках и кожаных сапогах» («Insight Guides—Brazil»). По праздникам женщины наряжаются в красочные длинные платья. Танцы в традиционных костюмах нравятся как самим гаучо, так и их гостям. Самобытность гаучо — их еда, одежда и развлечения — это смесь множества культур. Свой вклад внесли иммигранты, приехавшие из Германии, Испании, Италии и Португалии, а также Греции, Ливана, Польши, России, Сирии, Украины, Японии и даже африканских стран.
Жозе Клаудиу Пайшан Кортес изучает костюмы и танцы гаучо вот уже 50 лет. В интервью он рассказал, что любовь к музыке развилась у гаучо потому, что они много времени проводили в одиночестве на пастбищах. Неудивительно, что пение и игра на музыкальных инструментах навсегда вошли в жизнь гаучо, единственным спутником которых зачастую был лишь их верный конь. Предпочтение они отдавали струнным инструментам, например банджо или гитаре, позднее к ним добавился аккордеон. В отличие от молодежи в других частях мира, многим юным гаучо до сих пор нравится слушать местное кантри, а не современную музыку.
Гаучо обожают танцевать. Даже если кто-то покидает родной штат, в его сердце навсегда остается любовь к народным танцам. Кроме кадрили, среди гаучо популярен танец с саблями и танец с бола — это охотничьи метательные шары из глины, камня или железа, связанные длинными кожаными ремнями. С помощью этих шаров гаучо могут быстро остановить любое животное на пастбище: они бросают бола, и ремни накрепко опутывают его ноги.
Любовь к родине
Культура и традиции гаучо сохранились в самой южной части Бразилии, на границе с Аргентиной и Уругваем. Вот что говорится в путеводителе: «В открытой всем ветрам степи — легендарной пампе — и по сей день гаучо пасут крупный рогатый скот и овец — главное богатство Риу-Гранди-ду-Сул».
Гаучо славятся не только своей кухней, шимарроном и чураско. Они очень гордятся красотой и богатым разнообразием местной природы. Некоторые гаучо шутят, что, когда Бог за шесть дней создал землю, пять из них он уделил Риу-Гранди-ду-Сул.
Своими корнями гордятся даже те гаучо, которые теперь живут и работают в городах. Они уверены в своих силах, открыты, мужественны, любезны и гостеприимны. Этими качествами гаучо — иммигранты и потомки иммигрантов — обязаны своему происхождению.

Источник>>