Автор [EN] [BE] [ES] [PT] [IT] [DE] [FR] [PL] [BG] [UA] [RU] Тема: Плесень и посторонний запах в калабасе  (Прочитано 106497 раз)

Description:

Оффлайн Tay

  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 425
  • Лайков: 18
  • Ци
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #22 : 07 Февраля 2009, 20:32:23 »
приккольно! значит все по-разному чувствуют вкус мате!
калабас вряд ли не досыхает, пью сейчас редко. разве мож летом "окислился"?  :o
косту заливала в калебасе запасном - им редко пользовались.
все. спорить не буду. ну люблю я косту, и все тут  8) на вкус и цвет как гаварицца...

Оффлайн Woland61

  • Любитель мате
  • **
  • Сообщений: 48
  • Лайков: 0
  • Українець Афіґєнний :)
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #21 : 06 Февраля 2009, 13:44:19 »
в мене також не втигає просихати ))) але кислинку відчуваю в Кості... Флорес якось невідчувається вона

Онлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8465
  • Лайков: 920
  • Координатор Клуба
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #20 : 06 Февраля 2009, 13:08:37 »
про флоре могу добавить, что после сравнения ее с костой поняла, почему во флоре было что-то "не так".
это особенно заметно при первой заливке - она кислая! передняя и боковые части языка от нее "текут". лично мне этот эффект не по душе.
Ну не знаю, что ты там "кислого" нашла... может не такой тёрпкий, как Коста? Тогда дело другое. Или проблема в калабасе, как у Вазамака - не успевает просохнуть.
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Онлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8465
  • Лайков: 920
  • Координатор Клуба
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #19 : 18 Ноября 2008, 19:28:30 »
Падаждите! Калабас ведь уже мёртвый!

Что ему там сделается?  ???

Ну Вы меня, право, удивляете!  :o (с)...
Старый же волк, и такие детские вопросы  ;D
Потрескается изнутри и рассыпется при первом же ударе о что-то твёрдое!
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн Vazamak

  • Yerba-Куклачёв
  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 345
  • Лайков: 1
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #18 : 18 Ноября 2008, 16:51:40 »
Падаждите! Калабас ведь уже мёртвый!

Что ему там сделается?  ???
Как показали последние события - предпоследние были лучше.

Онлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8465
  • Лайков: 920
  • Координатор Клуба
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #17 : 18 Ноября 2008, 11:43:35 »
Кстати читала, что можно засунуть калабас в микроволновку :-\ Говорят помогает. Народ, правда беспокоился можно ли при этом убить душу калабаса.
Напомнило историю (реальную), как одна жительница Штатов решила высушить кота в микроволновке :D
Эффект примерно тот же :)
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн Vazamak

  • Yerba-Куклачёв
  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 345
  • Лайков: 1
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #16 : 17 Ноября 2008, 20:50:24 »
...выливается в рюмку или сразу в рот?
а может, выпивается?  :D
Как показали последние события - предпоследние были лучше.

Оффлайн Cisa

Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #15 : 14 Ноября 2008, 12:57:11 »
Кстати читала, что можно засунуть калабас в микроволновку :-\ Говорят помогает. Народ, правда беспокоился можно ли при этом убить душу калабаса.
« Последнее редактирование: 04 Мая 2010, 20:35:08 от Cebador »

Оффлайн Vazamak

  • Yerba-Куклачёв
  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 345
  • Лайков: 1
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #14 : 13 Ноября 2008, 15:57:08 »
Мой калабас стал добавлять в матэ кисловатый привкус...
Надо попробовать залить его коньяком!  :D
Как показали последние события - предпоследние были лучше.

Оффлайн Cisa

Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #13 : 13 Ноября 2008, 11:57:22 »
Неа...  Я в нетрезвой памяти заливала просто коньяком;D  Потому насыпала мате и залила коньяком опять. Пена... можно пожары тушить :)

Оффлайн Cisa

Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #12 : 12 Ноября 2008, 12:47:12 »
Водка не подойдет ;D
То ли сочетание дерева с коньяком так пахнет... никогда не думала, что коньяк может так вкусно пахнуть. Взяла не самый дорогой (не ХО), но достаточно качественный. Теперь сижу и думаю, а если, что-то дорогое налить ??? Хорошо зарплата закончилась :D

Онлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8465
  • Лайков: 920
  • Координатор Клуба
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #11 : 12 Ноября 2008, 11:04:45 »
Новый лозунг:
"От матэ с коньяком - к матэ с водкой!" 

Ну вот, так и до самогона недолго докатиться! Пьянству - бой!  >:(
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн Vazamak

  • Yerba-Куклачёв
  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 345
  • Лайков: 1
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #10 : 11 Ноября 2008, 21:55:20 »
Интересный метод подготовки калабаса... Я заинтригован.

Новый лозунг:
"От матэ с коньяком - к матэ с водкой!"  ;D


P.S. В разделе оффтопик засилье спам-ботов.  :-\
Пойду их убйу.  8)
« Последнее редактирование: 11 Ноября 2008, 21:57:02 от Vazamak »
Как показали последние события - предпоследние были лучше.

Оффлайн Cisa

Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #9 : 11 Ноября 2008, 13:31:08 »
Нет, нарыла на просторах инета. "Для дорогих калабасов, изготовленных мастером, с использованием благородных металлов, декорированных для подготовки к надежной и продолжительной службы, нужно насыпать Йерба Мате на половину сосуда и заполнить до верха хорошим коньяком. Оставить на 24 часа. После этого очистить калабас и ополоснуть холодной водой. Высушить мягкой тканью, снова налить немного коньяка, и распределить его по стенкам сосуда. Оставить до полного высыхания. Этот способ придаст калабасу аромат, мягко гармонирующему со свежеприготовленным мате. "
Хотя я думаю Vazamak`у должно понравиться ;). Аромат коньяка говорят сохраняется на пару месяцев.

Онлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8465
  • Лайков: 920
  • Координатор Клуба
Re: Плесень и посторонний запах в калабасе
« Ответ #8 : 10 Ноября 2008, 17:53:41 »
В субботу заехала, поменяла калабас из рога на калабас из дерева :)
Оживляла новым способом, заливала коньяком. Сегодня буду пробовать. Но запах (он стоит высыхает) абалдеть...

Коньяком??? Это не Vazamak ли посоветовал?
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15