Автор [EN] [BE] [ES] [PT] [IT] [DE] [FR] [PL] [BG] [UA] [RU] Тема: [~] Жидкости для заваривания мате  (Прочитано 16915 раз)

Description:

Онлайн Cebador

  • Yerba favorita: Natura
  • Администратор
  • Мате Гуру
  • *****
  • Сообщений: 8464
  • Лайков: 920
  • Координатор Клуба
Re: [~] Жидкости для заваривания мате
« Ответ #5 : 14 Августа 2010, 12:58:51 »
Pajarito на яблочном компоте с лимоном - вкусно, хотя мате чувствуется слабо
после пары заливок непонятно что случилось с калабасом   :aaa: (3 фото)

ну вот, Боря, видишь эксперименты с добавками-настойками в калабасе до добра не доводят...а предупреждали же :vspomnil: Кто-то ещё удивляется зачем настаивать в бутылках и банках - да вот затем, как минимум, чтоб калабас не испортить!  :balalayka: :porvu:
"...во всём, как хотите, чтобы с вами поступали люди, так поступайте и вы с ними..." Матфея 7:12
PS: "не пытайся вынуть пало из глаза, не вынув бомбижьи из калабаса" - индейская народная мудрость :)

Оффлайн borland

  • Yerba Hero
  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 424
  • Лайков: 3
  • Боря
Re: [~] Жидкости для заваривания мате
« Ответ #4 : 14 Августа 2010, 12:44:15 »
Pajarito на яблочном компоте с лимоном - вкусно, хотя мате чувствуется слабо
после пары заливок непонятно что случилось с калабасом   :aaa: (3 фото)
« Последнее редактирование: 14 Августа 2010, 12:46:46 от borland »

Онлайн sao007

  • Yerba Mate Now!
  • Ассоциированные члены
  • Мате Гуру
  • **
  • Сообщений: 3146
  • Лайков: 411
  • Yerba favorita: Reserva del Tupa
Re: [~] Жидкости для заваривания мате
« Ответ #3 : 08 Января 2010, 21:15:07 »
недавно делал вишнево-яблочно-грушевый настой...но...при получении оного, разбавил его водой более чем на половину, перед заливками в калабас...все-таки это по-моему, уже другой напиток если этот "узвар" не апгрейдить ;D...ну кон хербас, в лучшем случае :-\...горечь мешает...
all phenomena are empty

Оффлайн borland

  • Yerba Hero
  • Ассоциированные члены
  • Матейро
  • **
  • Сообщений: 424
  • Лайков: 3
  • Боря
Re: [~] Жидкости для заваривания мате
« Ответ #2 : 08 Января 2010, 21:02:31 »
В зимний период завариваем и пьем узвар на веточках, в основном фруктовых. Готовится очень просто - засыпаем молодые веточки в кастрюлю с водой, нагреваем до кипячения, выключаем и оставляем закрытым настаиваться.
Вкус узвара напоминает крепкий чай с горьким послевкусом. Первые вкусовые впечатления заварки мате похожи на дубовую кору но преобладает фруктовый вкус.

На фото представлены экспериментальные пробы.
  • молодая вишня - слева
  • старая вишня - справа от молодой внизу
  • яблоня - справа от молодой вишни вверху
  • слива - справа от старой вишни
  • чёрная смородина - справа от яблони
  • груша - в правом нижнем углу
  • лимонник - в верхнем правом углу
Кто-нибудь ещё делал узвар на веточках ?
« Последнее редактирование: 01 Февраля 2022, 12:48:01 от Михаил Георгиевич »

Оффлайн Fill.i.am

  • Ассоциированные члены
  • Любитель мате
  • **
  • Сообщений: 33
  • Лайков: 0
[~] Жидкости для заваривания мате
« Ответ #1 : 11 Декабря 2009, 22:08:38 »
Мені от цікаво. Хто чим пробував чи чув шо можна заливати мате окрім води?) (я лише молоко пробував...не дуже сподоб)
так от може якось можна на вині там якомусь?))) чи ще шось?)  :D
« Последнее редактирование: 09 Октября 2010, 21:18:36 от sao007 »

 

Sitemap 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15