Meta Mate

[Cebador]

Так чем же отличается "1-й" от "23-го"? Пришло время в этом разобраться:

[Cebador]

В прошлый раз меня "закидали помидорами" за отснятый вебкой обзор Калены , вот исправляюсь - смотрите в 4К у кого доступно;

META MATE RAW - вершина премиальных сортов, встречайте:


PS: За время обзора, работы после него и ночного футбола пролито 2.5 термоса через матеро 220мл и "там кажется ещё что-то осталось"

[Сергей]

Сначала я удивился долготе вкуса RAWа.  А потом начал перечитывать тему и удивился тому, что оказывается, уже удивлялся этому 1.5 года назад )) 

Вкус ровный и долгий. Долгий на столько, что закончился привычный объём воды. Я набрал второй термос. И до лавадо так и не добрался - не хватило места в желудке.  Количество заливок назвать не могу - сбился..

Внесу немного корректировок в свой прошлый обзор:

Вкус действительно "сочный". Rosamonte Despalada я назвал "огуречным фрешем" .. это я просто не пробовал Raw    от где точно огуречный сок (в хорошем смысле)

Сейчас я бы назвал его огуречно-щавельным (при небольшой передержке в воде).

"Торкнуло" меня где-то на 4-5 заливке. Появились "мурашки" на коже рук, шеи и особенно "скальпа"))+Дышать, полной грудью, стало легче.

Приход такой же, но я бы добавил - расслабляющий, а не бодрящий. На втором термосе уже "размазало")) Забил на дела, включил фильм и с удовольствием расслабился под него, не спеша потягивая РАВчик 

[sivanych]

 По мне и 72 градуса изначально было некомфортной температурой поэтому и понизил до 60,а по дыханию делал все " по науке"

[Cebador]

Итог по мета мате 23! Вкус для меня ну как то очень травянистый,вяжущий,небычный но.....не мое осталось еще на пол_армуда на один раз через какое то время попробую.Ну непонял я его.Испробую еще RAW и MOONSHINE чуток перегодя .А так возвращаюсь к "Старой доброй Аргентине"  В жизни все нужно попробовать

Попробуй 75-80* (маловато для него 60-70  :vspomnil:и тем более комнатной...уж если терере - то +8-10), повдыхай прежде чем пить (вообще давно не акцентировал внимание на важности вдыхания в процессе дегустации - надо видос отснять на эту тему )

[sivanych]

Итог по мета мате 23! Вкус для меня ну как то очень травянистый,вяжущий,небычный но.....не мое осталось еще на пол_армуда на один раз через какое то время попробую.Ну непонял я его.Испробую еще RAW и MOONSHINE чуток перегодя .А так возвращаюсь к "Старой доброй Аргентине"  В жизни все нужно попробовать

[sivanych]

¡Bon dia Meta Mate 23! Открыв пачку (конечно громко сказано для 50 грамовой  вакуумной упаковки) но все же в глаза "бросился" темно зеленый цвет данной  марки,что несвойственно для меня как для почитателя аргентинской yerbы,помол крупный но равномерный,пало много что говорит о том что можно относить это траву к suave как писалось ниже,запах сладковатый травянистый.Первая  проливка водой комнатной t ,затем 70 гр.Пару проливок особо не впечатлили,остудив воду до 60 гр.yerba произвела другой эффект а именно стала присутствовать какая то сладость  что вообщем даже и неплохо(рыбного вкуса как не старался не учуял),а вот по бодрости от этой yerbы у меня пошел обратный эффект начало "рубить" на сон.Пока отношение к 23 му неоднозначное,пропью до вечера а там подведу итоги:Да и еще yerba разбухла почти в два раза

[sivanych]

Анонс ! Получил набор "Мета Матемана" (за что отдельное Спасибо  Cebadoru) на выходных буду знакомиться с этой маркой

[Сергей]

p.s. И новая куя Себадора, с бомбой - тоже зачёт )))

ага - на выставку было бы самое то, а теперь не знаю как себя мотивировать её заправить  

Та не последняя выставка была. Используешь на следующей презентации.  Эффектно будет смотреться.  (Откровенно только там её и вижу.. Ну или на свадьбе человек на 100 )))

[Cebador]

p.s. И новая куя Себадора, с бомбой - тоже зачёт )))

ага - на выставку было бы самое то, а теперь не знаю как себя мотивировать её заправить  

[Сергей]

Запись эфира с распаковкой свежей партии, смотрим выбираем и не забываем подписаться!

Под обзор распаковки приготовил себе 23-й. Понравилось со всех сторон  : и на вкус и на слух и на вид )))
p.s. И новая куя Себадора, с бомбой - тоже зачёт )))

[Cebador]

Запись эфира с распаковкой свежей партии, смотрим выбираем и не забываем подписаться!

View this post on Instagram

A post shared by Представник MetaMate в Україні (@metamate.ua)

[Cebador]

А вот и мини-обзорчик Муншайна (2020) от sleiks:

[Михаил Георгиевич]

Вместе с шимарроном, который еще не пробовал, пришел пробник 42-го, его  сейчас и опишем;)

Открыв пакетик увидел золу коричневую, крупного помола жербу (по части цветов нужно отдать Мета Мате должное - они умеют удивлять), пыли нет, аромат сухой травы - совсем лёгкий с очень небольшой дымной ноткой. Чайник на подогреве, температура не дотягивает до семидесяти, тыквенный "мензурик", три четверти жербы, тростниковая бомбижья, ставим новый диск олдовой кентерберийской группы Caravan -  It's None of Your Business, поехали.

Первая проливка: аромат вновь еле заметен, вкус черной хлебной корки с лёгкой шоколадно-кофейной горечью. К концу мензурика при звуках "те-ре-ре" ощущаешь что-то напоминающее тёмный эль или хлебный квас, из тех который продают на розлив.

Вторая проливка: эль, портер, небольшой привкус какао, дым также еле уловим во вкусе, как и в запахе. Всё больше ассоциаций скатываются к ржаному хлебу.

Третья проливка: совсем как-то постно, горечь еле присутствует - какао с молоком с небольшим ароматом ржаных сухарей. Абсолютно "девачковый", для начинающих, мате - лёгкий, без ядрёной горечи, с привычными для обывателя шоколадно-квасными ассоциациями во вкусе, как замена кофе самое оно.

Четвёртая проливка: очень простой мате, прямой, как телеграфный столб с молочно-черно-хлебной основой. Наверно зайдёт холодными вечерами, у камина, и воду смело можно догонять до 80 градусов. На последних глотках этой проливки во вкусе появляется, что-то напоминающее молочный ирис или молочную карамель.

На пятой проливке этой сливочно-карамельной темы становится больше. Не могу назвать мате неинтересным, но в фавориты записывать не стал бы, и даже в крепкую середину. Всё таки обжаренный мате - не моя тема, а вот друзей, не пьющих мате, угостить - самое оно, точно не отпугнёт своей горечью. Попробую остаток пакетика позже пролить водой градусов под 90, но не думаю, что жаренный лист уже сможет что-то из себя новое выдать, даже при стоградусной температуре. Можно иметь в сундуке пачку сего зелья для тех редких случаев, когда хочется отдохнуть от классического мате, но для меня он чисто гостевой, как замена чая/кофе. Оценку ставить не буду, ибо не совсем получается ментально отнести этот напиток к мате и оценивать его в ряду других - не совсем правильно. ИМХО 

[sivanych]

Обзор Супер " Картина маслом"